ICS 65.020.30 B 43 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB13/T 1492—2011 七彩山鸡饲养技术规程 2011 - 12 - 13 发布 河北省质量技术监督局 2011 - 12 - 30 实施 发 布 DB13/ T 1492—2011 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由邯郸市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：武安市质量技术监督局、河北大鹏特种种养开发有限公司。 标准主要起草人：李喜斌、李建军、李丽英、何鑫、孟军涛、郭怀秀、张志强。 I DB13/ T 1492—2011 七彩山鸡饲养技术规程 1 范围 本标准规定了七彩山鸡的养殖场、饲养管理、疫病防控、生产记录和产地检疫等要求。 本标准适用于七彩山鸡的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095—1996 环境质量标准 GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准 GB 13078—2001 饲料卫生标准 GB 16548—2006 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549—1996 畜禽产地检疫规范 NY/T 388—1999 畜禽场环境质量标准 NY/T 5339—2006 无公害食品 畜禽饲养兽医防疫准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 七彩山鸡 学名：雉鸡，又称野鸡，环颈雉。本标准适用于人工饲养的，用于肉食消费的七彩山鸡。 4 养殖场 4.1 环境要求 4.1.1 大气环境质量应符合 GB 3095—1996 有关要求。 4.1.2 环境质量总体应符合 NY/T 388—1999 有关要求。 4.1.3 养殖场距离厂矿、村庄或其它畜牧场、屠宰场 1 千米以外，距公路 200 米以外，无污染、无噪 音和无外来人畜干扰。 4.1.4 场址应地势开阔，干燥，排水顺畅；场内生产区、污染区、生活区布局合理。 4.2 4.2.1 水源 养殖场有独立水源，水质应符合 GB 5749—2006 有关要求。 1 DB13/ T 1492—2011 4.2.2 场内应建设贮水设施及配套供水系统，并配备应急设备。 4.3 育雏舍 4.3.1 4.3.2 5 育雏舍每间（5×10）平方米；水泥地面，便于清洗。 育雏舍保温、降温、通风、光照，防疫等设施良好。 饲养管理 5.1 饲料要求 应符合 GB 13078—2001 的有关要求，过期及变质饲料不得使用。 5.2 饲料营养要求 各阶段饲料营养要求符合表 1 规定。 表1 项 目 育雏1～6周龄 育成7～12周龄 育成13～20周龄 代谢能（焦耳/千克） ≥ 12500 12000 11500 粗蛋白，％ ≥ 22.0 20.0 16.0 钙，％ ≥ 1.2 1.0 1.0 磷，％ ≥ 0.6 0.5 0.5 代谢能用鸡的代谢能值计算。 5.3 育雏期（1～6 周龄）饲养管理 5.3.1 温度 鸡舍内温度通过升温设施控制温度。 各日龄温度要求应符合表2要求。 表2 5.3.2 1～3日龄 4～7日龄 2周龄 3周龄 4周龄 5周龄 6周龄 （37～38）℃ （35～37）℃ （33～35）℃ （31～33）℃ （29～31）℃ （26～29）℃ （23～26）℃ 湿度 （1～10）日龄，65％～70％；11日龄后，55％～65％。 5.3.3 光照时间 （1～3）日龄, 保持 24 小时光照；（4～7）日龄, 保持（20～22）小时；以后逐渐转入自然光照。 光照控制按每10平方米均配15瓦白炽灯泡为宜，鸡适应环境以后，即可采用自然光照。 5.3.4 饲养密度 （1～10）日龄，（50～60）只/平方米；（1～2）周龄，（30～40）只/平方米；（3～6）周龄， （20～30）只/平方米。 2 DB13/ T 1492—2011 5.3.5 饮水与开食 出壳后（12～36）小时内开食，开食前应先饮水，水中加2%葡萄糖或红糖，应及时调教雏鸡饮水； 喂水后（1～2）小时开食。开食时每（2～3）小时喂食1次；（1～2）周龄每天喂料6～8次，（3～4） 周龄每天喂料5次。 5.3.6 断喙 10～15日龄要进行断喙，断喙前1～2天日粮中加倍添加维生素。 5.3.7 饲料饲喂量及饲喂次数 育雏期保证全天有水、有料，1周龄内每千克饲料中加喂3个熟鸡蛋黄，每100只雏鸡饲料饲喂量及 饲喂次数要求应符合表3要求。 表3 1～7 日齡 5.4 1～2 周齡 3～4 周齡 5～6 周齡 饲喂量 饲喂次数 饲喂量 饲喂次数 饲喂量 饲喂次数 饲喂量 饲喂次数 1.6 kg 8次 2 kg 7～8 2.4 kg 5～6 次 3.2 kg 3～4 次 育成期（7～20）周龄饲养管理 5.4.1 育成室要求：应当准备好水槽、料槽及其他用具，铺好蓐草或沙子，最后采用甲醛、高锰酸钾 消毒剂熏蒸消毒。 5.4.2 饲养密度：（7～20）周龄，（8～10）只/平方米；11 周龄起，（4～6）只/平方米； 5.4.3 投料：7 周龄以后平均日消耗育成饲料（7.5～8）千克/100 只。 5.4.4 饲养次数：（7～10）周龄，4 次/日；11 周龄起，（2～3）次/日。 6 疫病防控 6.1 6.1.1 6.1.2 6.2 6.2.1 6.2.2 6.2.3 6.3 疫病防治 兽药使用应符合 NY/T 5030 的要求。 发现病鸡除用于作诊断外应及时进行无害化处理。 环境消毒 养殖场与鸡舍入口，设置消毒池，定期更换消毒液；鸡舍空置期间与入鸡前 3 天进行熏蒸消毒。 禁止外来人员或物品入场，如需进场，均应经消毒处理，方可进入。 工作人员进入鸡场须更衣换鞋，更衣室设置紫外线灯消毒。 免疫程序 6.3.1 鸡病防疫应符合 NY/T 5339 的有关要求，禁止使用附录 A 所列药物。 6.3.2 山鸡免疫程序见表 4。 3 DB13/ T 1492—2011 表4 日 龄 接种疫苗 接种方式 1 马立克 皮下注射 8 新支二联苗 滴眼鼻 15 法氏囊 饮水（加 0.2%脱脂奶粉） 28 新城疫四系 饮水（加 0.2%脱脂奶粉） 60 新城疫一系 肌注 6.4 保持栏舍的清洁卫生，定期进行消毒。 6.5 废弃物及病害禽尸处理按 GB 16548—1996 的要求执行。 7 生产记录 7.1 每日生产记录、应记录日期、入舍数量、鸡龄、天气、温湿度、死亡数量及原因、用料情况、鸡 群健康情况等内容。 7.2 兽医记录应记录免疫鸡群数量、疫苗名称、批号、厂家、次数、效果等，及用药情况、清洁卫生 消毒情况，外来人员及周围环境变化情况。 7.3 全场生产记录应记录各栏舍存栏情况，变动情况，饲料消耗情况，鸡只出售情况，经济运营情况 等内容。 7.4 8 生产记录应保存 2 年以上。 产地检疫 产地检疫按 GB 16549—1996 执行。 4 DB13/ T 1492—2011 AA 附 录 A （规范性附录） 禁止使用的药物 种 类 名 称 兴奋剂类 克伦特罗Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西马特罗Clmaterol、及其盐、酯及制剂 性激素类 已烯雌酚 Diethylstilbestrol 及其盐、酯及制剂 具有雌激素样作用的物质 杀菌剂类 硝基呋喃类 硝基化合物 催眠、镇静类 玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮MengestrolAcetate及制 剂 氯霉素Chlorampheniol及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素ChloramphenfcolSuccinate）及 制剂氯苯砜Dapsone及制剂 呋喃唑酮Furazolidone 、呋喃它酮Furaltadone 、呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenate sodium 及制剂 硝基酚钠 Sodium Nitrophenolate、硝呋烯腙 Nitrovin 及制剂 安眠酮 Methaqualone 及制剂 林丹（丙体六六六）Lindane、杀毒芬（氯化烯）Camahechlor、呋喃丹（克百威）Carbofuran、 杀虫剂类 杀虫脒（克死螨）Chlordimeform、酒石酸锑钾AntimonyPotassium tartrate、锥虫胂胺 Tryparsamlde、孔雀石绿Malachite gerrn抗菌、五氯酚酸钠杀螺剂、双甲脒杀虫剂 各种汞制剂类 性激素类 氯化亚汞（甘汞）Calomel、硝酸亚汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurousacetate、吡 啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate 甲基睾丸酮Methyltestosterone、丙酸睾酮Testosterone Proplonate、苯丙酸诺龙 Nandrolone Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其盐、酯及制剂 催眠、镇静类 氯丙嗪 Chlorpromazine、地西泮（安定）Diazepam 及其盐、酯及制剂 硝基咪唑类 甲硝唑 Metronidazole、地美硝唑 Dimetronidazole 及其盐、酯及制剂 _________________________________ 5