ICS 65.020.20 B 38 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5249—2004 无公害食品 枸杞生产技术规程 行业标准信息服务平台 2004-01-07发布 2004-03-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 5249—2004 前言 本标准的附录 A、附录B、附录 C、附录 D都是规范性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：宁夏农林科学院农副产品贮藏加工研究所、农业部枸杞产品质量监督检验测试中 心。 本标准主要起草人：钟元、苟金萍、秦垦、王晓菁、陈杭、洪凤英、单巧玲。 行业标准信息服务平 平台 I NY/T 5249—2004 无公害食品枸杞生产技术规程 1范围 本标准规定了无公害食品枸杞的产地环境条件、品种选择与育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、病 虫害防治、鲜果采收和制干的生产技术。 本标准适用于我国西北、华北各省（区)无公害食品枸杞的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T393绿色食品农药安全使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY5013无公害食品苹果产地环境条件 3产地环境条件 3.1气候条件 年平均气温4.4℃～12.7℃，大于等于10℃年有效积温2000℃～4400℃，年日照时数大于 2 500h。 3.2大气质量 符合NY5013中4.2的规定。 3.3灌溉水质 符合NY5013中4.3的规定。 3.4土壤条件 土壤疏松肥沃，有机质含量0.5%以上，土层深厚，活土层在30cm以上，地下水位1.2m以下，土 壤含盐量0.5%以下，质地为轻壤、中壤或沙壤。土壤中各种污染物的含量限值按NY5013中4.4规定 执行。 4品种选择与育苗 4.1品种选择 选用优质、抗逆性强、适应性广、经济性好的枸杞优良品种。 4.2育苗 4.2.1苗圃地准备 4.2.1.1苗圃地选择 苗圃地选择地势平坦、排灌方便、活土层深30cm以上，土质为轻壤、中壤或沙壤，pH一般为7.5～ 8.5，含盐量0.2%以下。 4.2.1.2整地 育苗前进行深耕、耙地，翻耕深度20cm以上，清除石块、杂草，以达到土碎、地平。 1