ICS 67.040 CCS X 08 15 内蒙古自治区 地方 标准 DB15/T 2867—2023 “丰镇月饼 ”标识使用规范 "Fengzhen Mooncake" logo usage specification 2023-01-28发布 2023-02-28实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 2867 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区工业和信息化厅归口。 本文件起草单位：乌兰察布市检验检测中心、内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古自治区质 量和标准化研究院、丰镇市月饼行业协会、丰镇市检验检测中心、乌兰察布市农畜产品质量安全中心、 乌兰察布市农牧业综合行政执法支队、乌兰察布市种业工作站、 丰镇市海鹏食品股份有限公司 、乌兰察 布市产品质量计量检验检测中心。 本文件主要起草人：李建青、李艺凡、俎爱忠、李世繁、张博尧、甄国君、尚智慧、高俊、刘晓权、 吴凯龙、吴海波、王锦华 李强、高磊、赵玉平、戎素平、丁向荣、 王志伟、魏中 、景思远、王志伟、 王嘉睿、魏中、岳永祥、张珂睿、沈星 宇、王晓宇、郭艳花、王娜、赵梦莎、李国华、张婕。 DB15/T 2867 —2023 1 "丰镇月饼 "标识使用 规范 1 范围 本文件规定了“丰镇月饼”标识使用的术语与定义、标识总体要求（包括样式、大小、印刷位置）、 使用要求和动态管理。 本文件适用于“丰镇月饼”标识的使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 申请人 applicant 依据本文件向丰镇月饼协会申请标识使用许可授权书的法人或组织。 被授权方 authorized person 获得丰镇月饼协会颁发的标识使用许可授权书，在规定的有效期内获得标识使用权的法人或组织。 4 标识 标识基本要求 “丰镇月饼” 标识字样内容应准确、 清晰、 显著； 所有文字应使用规范的中文， 可以配有蒙文标注， 但蒙文不应大于相应汉字；字迹应清晰、持久、易于辨认和识读。 标识样式 “丰镇月饼”标识以红黄两色为主体颜色，采用颜色渐变的方式，组成一个图案、汉字、拼音三合 一的具有中华老字号风格的标识，标识样式如图 1所示。 DB15/T 2867 —2023 2 图1 “丰镇月饼”标识 标识释义 标识整体外形来源于中国传统如意玉形与代表内蒙古文化的蒙古包相结合，表达美好寓意的同时， 也传达了地域文化特色；流动的线条抽象表示一块展开的丰镇月饼，代表内蒙古丰镇市走出内蒙古，走 向全国； 采用具有文化底蕴的宋体文字来呈现 “丰镇月饼” 四个字， 使得标识特征明显并极具文化底蕴， 整体标识即有传统元素呈现也有现代灵活性有机设计结合，表达了丰镇月饼在坚持传统发展的步调中 同时创新发展。 标识大小和使用要求 4.4.1 标识大小应符合 GB 7718的规定。 4.4.2 预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于 35 cm2时，标识高度不应小于 1.8 mm。 4.4.3 标识尺寸大小为 12 cm*8 cm ，在使用过程中，不应擅自改变标识的文字、图形，可按比例大小 缩放，且不应利用字号大小或色差误导消费者。 标识要求如图 2所示。