T/SLTSA   石林彝族自治县烤烟专业化服务协会团体标准   T/SLTSA.026—2016       专业化分级操作规程 2016-10-15发布                                         2016-11-01实施   石林彝族自治县烤烟专业化服务协会 发 布T/SLTSA.026 —2016 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由石林彝族自治县烤烟专业化服务协会提出。 本标准由石林彝族自治县烤烟专业化服务协会标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：云南省烟草公司昆明市公司石林分公司、石林彝族自治县烤烟 专业化服务协会、 石林云叶烤烟技术服务专业合作社、石林华叶烤烟技术服务专业合作社、石林金叶烤烟技术服务专业合作社、石林润叶烤烟技术服务专业合作社、石林县鹿路烤烟技术服务专业合作社、石林丰叶烤烟技术服务专业合作社、石林佳叶烤烟技术服务专业合作社、石林和叶烤烟技术服务专业合作社。 本标准主要起草人：朱艳梅、殷绍波、戴恩、李正红、娄永祥、杨子孔、李艳、 张云斐、田成华、 吴思昊、黄冬丽、刘凌佳、文彦飞、刘芸艳、李晓琼、何俊松、张丽、沈江丽、槐树红。 T/SLTSA.026 —2016 1 专业化分级操作规程 1 范围 本标准规定了专业化分级服务方选择、 成立组织机构、 专业化分级岗位设置、 专业化分级工作准备、 专业化分级工作实施、非烟物质控制、质量抽检办法、分级服务费兑现。 本标准适用于石林各烤烟技术服务专业合作社专业化分级操作的管理。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 2.1 非烟物质 烟叶以外的一切影响烟叶产品质量的物质，即经过不同途径进入烟叶产品，造成烟叶污染或给烟叶 带来异味，而影响烟叶产品质量的一切不安全因素。   3 专业化分服务流程 专业化分级服务流程图见附录 A。 4 机构组建及步骤 4.1 总要求 根据石林县烟草分公司当年计划收购量，由合作社协会组织定价。合作社与专业化分级服务队签订 服务协议。专业化分级工作实行队组管理模式，设分级队长、分级组长、预约组长、分级员、预约入户 指导员、验证员。 4.2 签订协议 合作社与专业化分级服务队签订《XXXX 年度石林 XX 合作社专业化分级服务合同》（示例参见附录 B），实施专业化分级管理工作，在合同条款中明确双方权责，约定专业化分级服务范围、服务数量、 服务期限、费用支付、考核验收等事项。 4.3 成立组织机构 4.3.1 成立专业化分级领导小组由烟站、合作社相关人员联合组成，设有组长、副组长、组员。 4.3.2 成立等级质量仲裁组由县公司质量主检、烟站站（点）长、合作社理事长联合组成。交售时， 分级服务队与烟点质量争议较大时，由仲裁组裁决。 4.3.3 成立专业化分级质量督导检查组由合作社理事长、监事长、烤烟专业化服务室和分级队长、组 长（组长临时抽调）联合组成。对专业化分级工作进行监督检查和考核，对违规操作和不服从管理的人T/SLTSA.026 —2016 2 员拥有现场处罚权。 4.4 技术培训 在开展专业化分级服务前，由烟站组织针对烟叶分级标准、质量管控等方面，集中对合作社专业化 分级服务队开展专业技能培训，确保分级专业化队伍成员熟练掌握烟叶分级标准，确保具有统一烟叶分 级眼光。 5 专业化分级岗位设置及场地要求 5.1 设置原则 专业化分级人员由合作社推荐、培训、聘用并进行管理。分级队队长、分级组长由合作社聘用责任 心强、业务熟悉的人员，入户预约指导组长应尽量使用烟站人员，以充分发挥入户指导作用。合作社专业化分级人员总数不少于指导数。 5.2 岗位设置 每个收购点设 1 个分级队，队长 1 名。分级队下设分级组和入户预约指导组。每个专业化集中分级 点设 1 个分级组，组长 1 名，一体化收购点的每条分级线设 1 名组长，负责集中分级工作。每个村委会设 1 个入户预约指导组， 组长 1 名， 负责入户预约指导管理考核工作。 每个收购点设 1名预约总调度员， 由队长兼任，督促好烟叶运输。 5.3 人员设置 各合作社专业化分级人员设置按照当年石林县烟草分公司下发的《专业化分级指导意见函》的要求 进行足额配置。 5.4 分级场地要求 5.4.1 选择场地平整、空间宽阔、通风透光、遮风避雨有电源保障的场所，避免在阴暗潮湿、视物不 清或强光照射条件下操作，操作场所应有铺垫物，防止烟叶受污染。 5.4.2 分级场所内墙壁颜色为白色或灰白色。配置分级台，面板颜色为灰白色，有条件的地方配置人 工模拟自然光源。 6 分级工作准备 按照石林县烟草分公司政策要求，形成分级队伍组织构架，保证人员组织有序、岗位权责明晰、管 理简洁有效。各分级队须配备专门的工作服装和标识；须通过公开选择的方式组建专业化运输车队，运输车辆必须证、照、保险齐全，运输费由合作社按照市场标准确定，并且包含在专业 化分级服务费中； 各合作社须根据工作需要统一解决分级队员食宿问题。 7 分级模式 7.1 总要求 分级队应根据烟点收购计划，安排入户预约指导员提前 1 天向烟农开具预约通知单，并负责督促烟 农按炉次、部位做好烟叶去青去杂的整理工作，按时将烟叶运输到分级地点。若烟农未做好去青去杂工T/SLTSA.026 —2016 3 作的，不准开具预约通知单。全面推行专业化分级散叶收购，实施站（点）一体化和集中分级定时收购 两种收购运行模式。分级必须严格按照“两工位”的作业方式进行，采用工序化、流水化操作，控制人均分级量，杜绝走过场，保证分级效率和等级纯度，实现分级收购无缝对接，确保收购流程顺畅。 7.2 站（点）一体化分级模式 分级服务队以站点为载体，按照“两工位”的作业方式进行专业化分级收购。烟叶通过专业化运输 运到烟点后，按照预约顺序安排烟叶在固定分级台进行分级，按顺序过磅交售。 7.3 集中分级定时分级模式 分级服务队在集中分级点分级，按照约时定点进行两工位分级，经检查合格后，由专业化分级组长指导 种植主体完成散叶扎包打捆， 专业化分级组长贴上封签， 通过专业化运输运到指定烟叶收购站交售烟叶。 8 非烟物质控制 8.1 非烟物质的种类 常见的非烟物质主要有：纺织袋、化纤绳带、塑料制品、动物粪便、皮毛、小昆虫、橡胶、泡沫塑 料物质、各种油类化妆品；金属、石块、玻璃等坚硬物质；各种草类、树枝、竹木制 品；烟头、食物、 衣物、各种纸类制品和其他非烟物质等。 8.2 控制措施 防止非烟物质混入烟叶产品，从烟叶大田管理、采收、编烟、烘烤、待售烟叶整 理、堆放、包装、 运输、收购、仓储等各个环节进行严格控制；加强对烟农的宣传和培训，即通过墙报、广播、预约员入户等各种形式，增强烟农在烟叶生产过程中对非烟物质控制意识，使非烟物质控制成为烟农在烟叶生产过程中不可或缺的一项重要技术措施。 《非烟物质控制检查记录表》参见附录 C 中表C.1。 9 质量抽检办法 9.1 入户预约指导员对烟农的抽检办法 对烟农烤后烟叶下杆时是否去青去杂，按炉次、同部位堆放回潮、同部位打捆。 9.2 分级组长对分级员的抽检办法 对分级员已分级完成的烟叶进行抽检，查看等级合格率，合格率必须达 85%以上。 9.3 预约组长对入户预约指导员的抽检办法 对已开具预约交售单的待分级烟叶进行查看是否有青杂，部位是否分开，等级是否分开。 9.4 分级队长对分级组长的抽检办法 对已分好、定过级的烟叶进行查看、检查，等级合格率必须达 85%以上。 10 分级服务费兑现 T/SLTSA.026 —2016 4 10.1 兑现流程 10.1.1 在分公司兑现支付给合作社分级服务费后， 合作社根据专业化分级服务协议和考核结果兑现专 业化服务队的各种费用。 10.1.2 对参与专业化分级的烟农，合作社提供考核结果报备烟站和分公司作为兑现补贴依据。 10.2 服务费分配及兑现支付标准 10.2.1 合作社对相关人员的现场考核及兑现实行收支两条线，不能从服务费中扣除。 10.2.2 经考核，合作社向专业队支付分级服务费，用于人员服务费、运输服务费等开支。 10.2.3 分配系数：分级队长 1.5～1.7；分级组长、入户预约指导组长 1.2～1.4；分级员、入户预约 指导员 1～1.1；运输管理员、辅助工等 0.8～1。在兑现服务费之前，合作社须将兑现服务费的方案上报烟站、烟叶生产科备案；在兑现服务费后，须将兑现结果上报烟站、烟叶生产科备案。 10.2.4 分配公式：服务费＝总金额÷总系数×分配系数。 T/SLTSA.026 —2016 5 附 录 A （资料性附录） 专业化分级服务流程 专业化分级服务流程见图 1。 专业化分级服务流程 烟站 烟农 合作社 专业化分级服务队 输出记录 县烟草公司准备阶段 分级阶段 验收结算阶段分级培训组织分级专业服 务队 过磅称重分级服务方案 分级服务成本测算表 核算分级服务成 本 签订分级协议 定级培训记录 分级服务协议 分级前准备 入户培训、统计 交售量 专业化分级培训记录 去青去杂 专业化运输 不合格 合格 过磅称重 过磅称重 分级服务费专业化分级过程单 非烟物质控制检查记 录表预约验收 入户预约通知单合格专业化分级考核 技术指导不合格制定分级服务 方案 费用结算