全国团体标准信息平台 目摇摇次 前言 1169 ……………………………………………………………………………………………………… 1摇范围 1170 …………………………………………………………………………………………………… 2摇规范性引用文件 1170 ……………………………………………………………………………………… 3摇术语和定义 1170 …………………………………………………………………………………………… 4摇规格等级划分 1170 ………………………………………………………………………………………… 5摇要求 1170 …………………………………………………………………………………………………… 附录A(资料性附录)川乌药材历史产区沿革 1171 ……………………………………………………… 附录B(资料性附录)川乌药材品质评价沿革 1173 ……………………………………………………… 8611 全国团体标准信息平台 前摇摇言 T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分: ———第1部分:中药材商品规格等级标准编制通则; …… ———第153部分:中药材商品规格等级摇附子; ———第154部分:中药材商品规格等级摇川乌; ———第155部分:中药材商品规格等级摇荆芥; …… ———第226部分:中药材商品规格等级摇玄明粉。 本部分为T/CACM1021的第154部分。 本部分代替T/CACM1021郾113—2018。 本部分按照GB/T1郾1—2009《标准化工作导则摇第1部分:标准的结构和编写》给出的规则 起草。 本部分代替T/CACM1021郾113—2018,与T/CACM1021郾113—2018相比较,标准编号进行了调 整,并重新进行了编辑。 本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本部分由中华中医药学会归口。 本部分起草单位:中国中药有限公司、四川江油中坝附子科技发展有限公司、四川省中医药科学 院、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证 有限公司。 本部分主要起草人:周海燕、赵润怀、孙鸿、尹茂财、兰青山、王继永、张明泉、羊勇、夏燕 莉、易进海、周先建、刘雨莎、黄璐琦、郭兰萍、詹志来。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: ———T/CACM1021郾113—2018。 9611 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾154—2018 中药材商品规格等级摇川乌 1摇范围 本部分规定了川乌的商品规格等级。 本部分适用于川乌药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2摇规范性引用文件 下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用 于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。 T/CACM1021郾1—2016中药材商品规格等级编制通则 3摇术语和定义 T/CACM1021郾1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。 3郾1 川乌摇ACONITIRADIX 本品为毛茛科植物乌头AconitumcarmichaeliDebx郾的干燥母根。6月下旬至8月上旬采挖,除去 子根、须根及泥沙,晒干。 4摇规格等级划分 根据市场流通情况,将川乌药材分成“选货冶与“统货冶两个等级。“选货冶项下根据破碎率、 每千克所含个数等进行等级划分。应符合表1要求。 表1摇规格等级划分 等级性状描述 共同点 区别点 选货一等 二等 统货呈不规则的圆锥形,稍弯曲,中部多向一侧膨大,顶端残茎 <1cm,大小均匀。表面棕褐色或灰棕色,皱缩,有小瘤状侧 根及子根脱离后的痕迹。质坚实,断面浅黄白色或灰黄色, 具粉性。气微,味辛辣、麻舌每千克120个以内,饱满、质坚 实,无空心、破碎 每千克121~200个,含空心和 破碎的总量臆10% 大小不等 注1:当前药品流通中附子和川乌二者混用状况比较普通,经常将小附子晒干当作川乌销售、应用,值得注意,应予纠正;尚有 一种伪品,疑似瓜叶乌头,需要注意。 注2:关于川乌药材历史产区沿革参见附录A。 注3:关于川乌药材品质评价沿革参见附录B。 5摇要求 除应符合T/CACM1021郾1—2016的第7章规定外,还应符合下列要求: ———无虫蛀; ———无霉变; ———杂质不得过3%。 0711 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾154—2018 附录A (资料性附录) 川乌药材历史产区沿革 摇摇川乌的产地分布最早记载于西汉时期的《范子计然》:“乌头出三辅(今陕西省中部)中,白者 善。冶 川乌入药始载于《神农本草经》:“生朗陵(今河南省确山县南)山谷。冶 魏晋时期《名医别录》在乌喙项下描述:“生朗陵(今河南省确山县南)。正月、二月采,阴干。 长三寸以上为天雄。冶在附子项下描述:“生犍为(今四川南部云贵北部)山谷及广汉(今四川北部 陕甘南部)。八月采为附子,春采为乌头。冶 梁·陶弘景《本草经集注》在乌头项下描述:“今采用四月乌头与附子同根,春时茎初生有脑形 如乌鸟之头,故谓之乌头。有两歧共蒂,状如牛角,名乌喙,喙即乌之口也。亦以八月采。冶在附子 项下描述:“附子以八月上旬采也,八角者良。凡用三建,皆熟灰炮。冶在天雄项下描述:“天雄似附 子,细而长者便是,长者乃至三四寸许,此与乌头、附子三种,本并出建平(今四川巫山县),谓为 三建。冶在侧子项下描述:“此即附子边角之大者,脱取之,昔时不用,比来医家以治脚气多验。凡 此三建,世中乃是同根,而《本经》分生三处,当各有所宜故也。方云:少室天雄,朗陵乌头,皆 称本土,今则无别矣。少室山连嵩高,朗陵县属豫州,汝南郡今在北国。冶陶弘景首次提出附子、天 雄与乌头均是同根而生,并对附子、天雄、乌头等产地进行了梳理。 唐《新修本草》:“天雄、附子、乌头等,并以蜀道绵州(今四川绵阳)、龙州(今四川平武县 为主体,包括今青川县、江油市等地)出者佳。冶唐《新修本草》首次指出江油附子、川乌的道地 性,提出附子、乌头、天雄、侧子为同一植物所出。 宋·杨天惠《彰明附子记》:“绵州(今四川绵阳)故广汉地,领县八,惟彰明(今四川绵阳江 油)出附子。彰明领乡二十,惟赤水、廉水、会昌、昌明(今四川绵阳江油市太平镇河西乡、让水 乡、德胜乡和彰明镇)宜附子。……合四乡之产,得附子一十六万斤以上。然赤水为多,廉水次之, 而会昌、昌明所出微甚。……种出龙安及龙州齐归、木门、青堆、小平(今四川安县、青川、平武、 江油等地山区)者良。……其种之化者为乌头,附乌头而傍生者为附子,又左右附而偶生者为鬲子, 又附而长者为天雄……冶杨天惠记载宋代四川江油附子、川乌栽培已经有相当的规模,为附子、川 乌的道地产区,尤其以江油太平镇河西乡产量最大;总结了附子、川乌的种子来源为今四川安县、青 川、平武、江油等地山区。 宋·苏颂《本草图经》:“乌头、乌喙,生朗陵(今河南确山县南)山谷。天雄生少室(今河南 嵩山)山谷。附子、侧子生犍为山谷及广汉,今并出蜀土。然四品都是一种所产,其种出于龙州。 ……本只种附子一物,至成熟后有四物。……绵州彰明县多种之,惟赤水一乡者最佳。冶苏颂认为附 子、川乌种源出于龙州,在绵州彰明大量种植,其中以赤水出产的品质最佳。 明·刘文泰《本草品汇精要》:“揖地铱(图经曰)出朗陵山谷,及龙州、绵州、彰明县皆有之。 揖道地铱出蜀土(今四川)及赤水,邵州(今湖南宝庆县)、成州(今辽宁省义县北)、晋州(今山 西临汾)、梓州(今四川三台)、江宁府(今江苏南京市)者佳。冶 明《本草纲目》:“揖释名铱其母名乌头。[时珍曰]初种为乌头,象乌之头也,附乌头而生者为 附子,如子附母也。乌头如芋魁,如芋子,盖一物也。别有草乌头、白附子,故俗呼此为黑附子、川 乌头以别之。诸家不分乌头有川、草两种,皆混杂注解,今悉正之。揖集解铱……[恭曰]天雄、附 子、乌头,并以蜀道绵州、龙州者佳,俱以八月采造。余处虽有造得者,力弱,都不相似。江南来 1711 全国团体标准信息平台 T/CACM1021郾154—2018 者,全不堪用。……[时珍曰]乌头有两种,今出彰明者即附子之母,今人谓之川乌头是也。春末 生子,故曰春采乌头。冬则子已成,故曰冬采为附子。……其产江左、山南(泛指长江以东地区) 等处者,乃《本经》所列乌头,今人谓之草乌头者是也……宋人杨天惠著《附子记》甚悉,今撮其 要,读之可不辩而明矣。……揖发明铱[时珍曰]草乌头、射罔,乃至毒之药。非若川乌头、附子, 人所栽种,加以酿制,杀其毒性之比。冶李时珍明确了乌头分为川乌和草乌两种,川乌头、附子为栽 培品,附子为川乌头的子根;总结前人关于附子、乌头、天雄、侧子记载,明确提出了四川绵阳江油 为附子、川乌的道地产区,肯定了《彰明附子记》的权威性和实用价值。 清·沈金鳌《要药分剂》:“乌头以出川彰明者为上,故加川子,以别草乌头也。冶 《中华本草》(1999年):“主要栽培于四川。陕西、湖北、湖南、云南等地也有栽培。冶 《500味常用中药材的经验鉴别》(1999年):“主要分布于四川、陕西;其他省区亦有分布,但 量小。冶 《现代中药材商品通鉴》(2001年):“主产于四川的江油、安县,陕西、湖北、湖南、云南、河 南等地亦有栽培。以四川产者为地道药材。冶 2010年《中华药海》(2010年):“主要栽培于四川、陕西。野生种分布辽宁、河南、山东、陕 西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、四川、贵州、广西、云南等地。冶 综上分析,四川江油是古今公认的附子、川乌道地产区。历史上附子、川乌有其他产区———武 都、