SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 3875—2014 食品接触材料 高分子材料 偶氮二甲酰胺 含量的测定 高效液相色谱法 Food contact materialsPolymersDetermination of azodicarbonamide content- High performance liquid chromatography 行业标准信息服务平台 2014-01-13发布 2014-08-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 行业标准 中华人民共和国出入境检验检疫 行业标准 食品接触材料高分子材料偶氮二甲酰胺 务平台 含量的测定 高效液相色谱法 SN/T3875—2014 * 中国标准出版社出版 北京市朝阳区和平里西街甲2号（100029） 北京市西城区三里河北街16号（100045） 总编室：（010)68533533 网址www.spc.net.cn 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 开本880×12301/16 印张0.5字数7千字 2014年11月第一版2014年11月第一次印刷 印数1—1300 * 书号：155066·2-27458 定价14.00元 SN/T3875—2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则进行编写。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国江苏出人境检验检疫局。 本标准主要起草人：商贵芹、寇海娟、钟怀宁、张敏、黄晨阳、吴珂、孙文文。 行业标准信息服务平台 SN/T 3875—2014 食品接触材料高分子材料偶氮二甲酰胺 含量的测定 高效液相色谱法 1范围 本标准适用于高分子类食品接触材料中偶氮二甲酰胺含量的测定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3方法提要 样品经冷冻粉碎后，用四氢呋室温超声提取两次，提取液在40℃氮吹近干，用5%（体积分数）二 甲基亚砜（DMSO)水溶液定容至1mL，经0.45μm滤膜过滤后供高效液相色谱进样分析，采用外标法 定量。 4试剂与材料 除另有说明外，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682中规定的一级水。 4.1偶氮二甲酰胺（CzH,N,Oz,CAS号：123-77-3）：纯度大于99.0%（质量分数）。 4.2四氢呋喃。 4.3二甲基亚矾。 4.4甲醇：色谱纯。 4.55%（体积分数）二甲基亚矾水溶液：准确移取5mL二甲基亚矾（4.3）于100mL容量瓶中，用水定 容至刻度。 量瓶中，精确至0.0001g，用二甲基亚砜（4.3）定容至刻度。 4.7偶氮二甲酰胺标准工作溶液：移取适量体积的偶氮二甲酰胺标准储备液（4.6），用5%二甲基亚矾 水溶液（4.5）稀释，配制成所需浓度的系列标准工作溶液。 4.8水性滤膜，0.45μm。 5仪器与设备 5.1高效液相色谱仪：配有紫外检测器。 5.2超声波发生器：180W。 5.3液氮罐。