SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 3021.2—2016 进口食品行业成套设备检验技术要求 第2部分：油脂加工设备 Technical requirements for the inspection of food industry's complete set of equipment for import-Part 2:Oil equipment 行业标准信息服务平台 2016-06-28发布 2017-02-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T3021.2—2016 前 言 SN/T3021《进口食品行业成套设备检验技术要求》共分为2部分： 第1部分：食品生产设备； 第2部分：油脂加工设备。 本部分是SN/T3021的第2部分。 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本部分起草单位：中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国河南出入境检验检 疫局。 本部分主要起草人：王会永、包大勇、董有利、孙映、李向男、郑海鹏、王彬、满忠雷、李国杰 行业标准信息服务平台 1 SN/T 3021.2—2016 进口食品行业成套设备检验技术要求 第2部分：油脂加工设备 1范围 SN/T3021的本部分规定了进口食品行业成套设备中的油脂加工设备（以下简称油脂加工设备） 的检验技术要求。 本部分适用于3.1所定义的油脂加工设备（参见附录A）的检验。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB150压力容器 GB/T4272设备及管道绝热技术通则 GB16798—1997食品机械安全卫生 GBZ158工作场所职业病危害警示标识 SN/T3700—2013进出口成套设备检验技术要求 通则 3术语和定义 GB150、GB/T4272、GB16798—1997、GBZ158、SN/T3700—2013界定的及以下术语和定义适用 于本文件。 3.1 油脂加工设备oil equipment 按照一定工艺要求组成的，能够生产、制造、加工油脂的专业设备及其组合。这些专业设备及其组 雅信息服 合具有整体工艺指标、技术参数和/或性能指标。 4技术要求 4.1 总要求 进口油脂加工设备应符合中国法律、行政法规的规定和国家技术规范有关安全、环境保护、卫生健 康的强制性要求。合同有技术性能要求的，还应符合合同要求。 4.2 安全项目要求 4.2.1机械安全要求 4.2.1.1 油脂加工设备机械安全要求应符合SN/T3700一2013的4.2.2。 4.2.1.2 空运转时应运行平稳，无异常振动和噪声。 4.2.1.3 受压容器及设备应符合GB150的要求 1 SN/T 3021.2—2016 4.2.1.4单螺旋榨油机的校饼机构应进退灵活，榨笼应开合灵活，手盘动大皮带轮应无碰擦卡滞现象。 4.2.1.5清理筛的筛格的压紧应可靠，筛格装拆应方便灵活 4.2.1.6 清理筛筛面应平整，不得起翘。 4.2.1.7 微量喂料器的料斗与传动装置处密封性应良好，防止物料外泄到传动轴承。 4.2.1.8 重力分级去石机应配备吸风装置。 4.2.2电气安全要求 4.2.2.1油脂加工设备电气安全要求应符合SN/T3700—2013的4.2.3。 4.2.2.2螺旋清仓机应设置堵料报警装置和紧急停止开关，且应粉尘防爆。 4.2.2.3微量喂料器应有防止物料结拱装置并应设有故障报警装置。 4.2.3安全防护装置、警示方式要求 4.2.3.1油脂加工设备安全防护装置、警示方式要求应符合SN/T3700—2013的4.2.4。 4.2.3.2工作场所职业病危害警示标识应符合GBZ158的要求。 4.2.4非机械安全要求 4.2.4.1油脂加工设备非机械安全要求应符合SN/T3700—2013的4.2.5。 4.2.4.2正常工作时，滚动轴承的温升应不大于40℃，最高温度不大于75℃；滑动轴承的温升应不大 于35℃，最高温度不大于65℃。 4.2.4.3圆筒初清筛工作时应无灰尘外溢、漏料现象，给、排料过程应顺畅。 4.2.4.4单螺旋榨油机的蒸锅、长管蒸发器及蒸脱机应采用非易燃材料敷设保温层，绝热设计应符合 GB/T4272的要求 4.2.4.5微量喂料器的料斗内部不应有死角，清空不应出现残留。 4.2.5物质和材料安全要求 4.2.5.1油脂加工设备物质和材料安全要求应符合SN/T3700—2013的4.2.6。 4.2.5.2用于食品原料类物料除尘器的滤料以及与物料接触的零部件，如筒体、花孔板等应采用不锈 钢，其设计及制造应符合GB16798—1997的第4章。 4.2.6人类工效学要求 油脂加工设备人类工效学要求应符合SN/T3700—2013的4.2.7 4.2.7使用信息要求 4.2.8其他相关要求 4.2.8.1油脂加工设备其他相关要求应符合SN/T3700—2013的4.2.9。 4.2.8.2蒸脱机、浸出器、长管蒸发器上所用仪表精度应不低于1.5级且表盘直径不小于100mm，并经 计量机构校验合格。仪表防爆等级为DIBT4。 4.2.8.3液压榨油机在耐压试验中，稳定15min，压力下降应小于工作压力的4%。 4.3环境保护项目要求 油脂加工设备环境保护项目要求应符合SN/T3700—2013的4.3。 2