SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 29402011 出口食品接触材料 高分子材料类 模拟物中烷基酚类抗氧剂的测定 气相色谱法 Food contact materials for export-Polymer materials- Determination of alkyl phenolic antioxidants in food simulants- 行业标准信息服务平台 Gas chromatography 2011-05-31发布 2011-12-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T 2940—2011 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：冯智、李晶、熊中强、周磊、于艳军、李学洋。 行业标准信息服务平台 I SN/T 2940—2011 出口食品接触材料高分子材料类 模拟物中烷基酚类抗氧剂的测定 气相色谱法 1范围 本标准规定了食品接触材料及制品塑料中烷基酚类抗氧剂2,6-二叔丁基对甲酚（BHT)的气相色 谱测定方法。 本标准适用于食品接触材料及制品塑料中烷基酚类抗氧剂2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）含量的 测定。 2 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件 GB/T5009.156食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 3取样方法 按照GB/T5009.156中规定执行。每批试样按10%取样，小批量时取样数应不小于10只（以 500mL/只计，小于500mL/只时，试样应相应加倍取量）。其中三分之一供化验用，三分之一供复验， 另三分之一试样保存3个月，以备作仲裁分析用，分别注明产品名称、批号、取样日期。 业标准信息服务平台 4试剂和材料 4.1正已烷：色谱纯。 4.22,6-二叔丁基对甲酚标准品：纯度≥99.0 5仪器 5.1HP-5890气相色谱仪。 5.2精密天平（精度：0.1mg）。 6分析步骤 6.1试样的清洗、晾干 试样用符合GB/T6682中三级水规格的蒸馏水清洗三次，晾干，供浸泡使用。 1 SN/T 2940—2011 6.2浸泡条件 6.2.1浸泡液：正已烷（4.1）。 6.2.2浸泡温度：20℃。 6.2.3浸泡时间:2h。 6.2.4浸泡液以检测样品接触面积每平方厘米加2mL，在容器中则加人浸泡液至三分之二至五分之 四容积为准。检测样品接触面积计算按GB/T5009.156中规定执行。 6.3标准曲线绘制 6.3.12,6-二叔丁基对甲酚标准储备溶液：准确称取适量的2,6-二叔丁基对甲酚标准样品100mg （100mg士0.1mg），移入100mL容量瓶中，用正已烷定容，制备成2,6-二叔丁基对甲酚标准储备溶液 （储存条件：存放于4℃冰箱中），此溶液每毫升含2，6-二叔丁基对甲酚1mg。 备溶液，加正已烷稀释定容至一定浓度，抽取1μL注人气相色谱仪中，按6.4.1色谱条件测定（建议现 配现用），绘制2，6-二叔丁基对甲酚标准曲线。气相色谱参考图见图1。 PA 5500 5000- 4500 4000- 行业标准信会 3.500 3000- 2500 2.0 4.0 6.0 12.0 0 t/min 正已烷； 2,6-二叔丁基对甲酚。 图1气相色谱参考图 6.4测定 6.4.1色谱条件 6.4.1.1 色谱柱：HP-5色谱柱（30mX0.32mmX0.25μm）。 2