ICS650.20.20 CCS B 30 DB 62 甘肃 省地 方标准 DB62/T 2810—2026 代替DB62/T2810—2017 绿色食品 饮用菊花生产技术规范 Technical Specification for Production of Green Food Drinking Chrysanthemum 2026-05-09发布 2026-08-09实施 甘肃省市场监督管理局 发布 DB62/T2810—2026 目 次 前言 T 范围 2 规范性引用文件 3术语和定义 4产地环境。 4.1环境条件 4.2建园 5裁培技术要点 5.1品种选择 5.2育苗 5.3裁植， 5.4田间管理 6病虫害防治 6.1防治原则 6.2防治方法， 7采收. 7.1采收时间 7.2采收标准.. 7.3采收方法， 7.4产品质量 8千制加工 8.1杀青烘干法 5 8.2烘房烘烤法 9包装运输贮藏 10 生产废弃物处理 6 11 生产记录档案 附录A（规范性） 主要病虫害防治使用方案 参考文献 DB62/T2810—2026 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB62/T2810一2017《绿色食品饮用菊花生产技术规程》，与DB62/T2810一2017相 比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： ，， 食品代用茶”（见第2章，2017年版的第2章）； b) 增加了“术语和定义”（见第3章）； c) 更改了“产地环境”中隔离、空气质量、水源、土壤PH、有机质含量等内容，增加了“建园” 的相关要求（见第4章，2017年版的第3章）： (P 更改了“裁培技术要点”中育苗、裁植、田间管理方面的相关内容（见5.2、5.3、5.4，2017年 版的4.2、4.3、4.4）； (a 更改了“病虫害防治”中农业防治、物理防治、生物防治的内容（见6.2.1、6.2.2、6.2.3，2017 年版的5.2.1、5.2.2、5.2.3），删除了主要病虫害的防治方法（见6.2.4，2017年版的5.2.4）； f) 增加了“干制加工”方面的内容（见第8章）； g) 增加了“包装运输贮藏”方面的内容（见第9章）； h) 更改了“生产废弃物处理”方面的内容（见第10章，2017年版的6.6）； i) 增加了“生产记录档案”方面的要求（见第11章）； 更改了“附录A”的主要内容（见附录A，2017年版的附录A）； k) 删除了“附录B”（见2017年版的附录B）； 1）增加了参考文献（见参考文献）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。 本文件起草单位：凉州区农业农村局、凉州区林业技术推广中心、甘肃祁连山国家级自然保护区管 护中心祁连自然保护站、凉州区中坝镇人民政府、凉州区发放镇人民政府。 本文件主要起草人：潘存娥、刘菊梅、张红霞、杨东兴、田永娥、张艳霞、顾思斌、许丰庆、康福 健、王艳花。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 2017年首次发布为DB62/T2810—2017； 本次为第一次修订。 本文件由甘肃省农业农村厅负责解释。 II DB62/T2810—2026 绿色食品 日饮用菊花生产技术规范 1范围 本文件规定了绿色食品饮用菊花生产的产地环境、栽培技术要点、病虫害防治、采收、干制加工、 本文件适用于绿色食品饮用菊花生产企业和生产基地。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用 于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T658 绿色食品 包装通用准则 NY/T1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T 2140 绿色食品 代用茶 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3. 1 饮用菊花 Drinking chrysanthemum 以菊科菊属植物的干燥头状花序为原料，经采摘、干燥、筛选等工艺处理后可用于冲泡饮用的菊花 品类。 4产地环境 4.1环境条件 生态环境良好、无污染，远离工矿区、公路铁路干线和生活区，距离公路、铁路、生活区50m以上 和工矿企业1km以上。空气质量良好，水源清洁，土壤PH6.5～7.5，肥力中等，有机质含量大于20g/kg。 无污染源，隔离安全，水质、土壤检测结果符合NY/T391规定的限值要求。 4.2建园 选择前茬为绿色玉米、小麦、蔬菜等作物和背风向阳、地势平缓、土层较深、灌溉良好、疏松肥沃 的沙质壤土整平作睦种植。建园前，根据自然条件、交通、劳力、市场等科学规划，合理安排道路、建 筑物和排灌系统。 5栽培技术要点 1 DB62/T2810—2026 5.1品种选择 选择抗性强、适应性好、连续开花能力强的小白菊、小黄菊、金丝皇菊等品种。 5.2育苗 5.2.1种子育苗 5.2.1.1基质选择 选择蔬松肥沃沙质壤土、炉灰和珍珠岩按照壤土：炉灰：珍珠岩=1：1：1比例混匀，也可购实成 品花卉育苗基质直接育苗。 5.2.1.2种子处理 选择颗粒饱满、无病虫害的种子，先用温水（约40℃）浸泡2小时～3小时，捞出后用湿纱布包裹放 在20℃～25℃环境中催芽，每天用清水冲洗1次，待种子露白时播种。 5.2.1.3播种 4月上旬播种，选用50孔或72孔穴盘点播、覆膜，播种量60kg/hm²～75kg/hm²。 5.2.1.4幼苗管理 播种后约15天出苗，出苗90%后及时揭去地膜。幼苗长出2片～3片真叶时间苗，保留健壮幼苗。苗 高15cm～20cm时摘顶促分枝。苗高25cm以上、地径粗0.3cm以上的为壮苗。 5.2.2扦插育苗 5.2.2.1育苗时间 4月中旬～6月上旬进行。 5.2.2.2选条与处理 选择生长健壮、无病虫害的当年生半木质化枝条，截取长8cm～10cm嫩枝作插条，上部保留2片～ 3片叶子，倾斜45°剪下，将插条基部放入100mg/L～1000mg/L吲哚丁酸溶液浸泡1小时～2小时促进生 根。 5.2.2.3扦插 选择地势高、排水好、肥沃的地块搭建拱棚，深翻后做成宽1.0m～1.2m的苗床，株距5cm～8cm， 行距10cm~15cm，将插条插入苗床，插入深度为插条长度的1/3~1/2，压实后灌水，灌水量900m3/hm²。 扦插后用遮阳网覆盖拱棚，土壤湿度保持在65%左右，约20天生根后撤除遮阳网增加光照，苗高15cm～ 20cm时移裁。 5.2.3分株繁殖 4月～5月，苗高10cm～15cm时把菊花的母本掘起，将枝条依其自然形态带根分开，每株带有一定 数量根系和3个～4个枝条，另行裁植，一般每棵一年生母本可分成20株～30株。 5.3栽植 5.3.1整地作哇 2 DB62/T2810—2026 裁植前结合整地施入腐熟农家肥60000kg/hm²～75000kg/hm²，施纯N100kg/hm²~110kg/hm²、P20s 90kg/hm²~100kg/hm²、K20110kg/hm²~120kg/hm²。选用农家肥、有机肥料、微生物肥料、有机无机 规定。 漫灌：用1.3m~1.4m带幅划线开沟，沟深15cm～20cm，沟宽50cm~60cm，操作带80cm，缺水 地区可采用1.4m黑色地膜覆盖。 滴灌：用1.4m地膜，用施肥、覆膜、铺管一体机一次性完成作业，在每幅地膜带边距40cm处铺设 2条滴灌带，滴头间距以种植品种株距而定，一般小白菊类30cm～40cm，金丝皇菊类40cm～45cm。 5.3.2定植密度 5.3.2.1小白菊、小黄菊类 株距30cm~40cm，行距50cm～60cm，每穴1株～2株，密度35700株/hm²~51000株/hm²。 5.3.2.2金丝皇菊类 株距40cm～~45cm，行距50cm～60cm，每穴1株～2株，密度31500株/hm²~42000株/hm²。 5.3.3定植 5月～6月，当苗高15cm～20cm时选择阴天或晴天傍晚挖穴后，漫灌地块将苗带土定植在垄沟2/3 处，滴灌地块将苗带土定植在滴灌带内侧，壮苗每穴定植1株，弱苗每穴定植2株，移裁栽时将苗扶正，填 土压实。 5.4田间管理 5.4.1中耕除草 定植15天后进行第一次中耕，宜浅不宜深，之后每隔1月结合除草中耕2次，中耕深度3cm～5cm， 避免伤根。植株封行前结合中耕进行培土，培土高度5cm～10cm，将土壤雍至植株根部，稳固植株， 防止倒伏。 5.4.2摘心打顶 一般打顶2次～3次。第一次在苗高15cm～20cm摘去上部顶芽1cm～2cm，保留基部4片～~6片健康 叶片；第二次打顶在第一次打顶后15天～20天，侧枝长到10cm15cm，保留基部5片～8片健康叶片， 摘去侧枝上部顶芽；第三次根据植株生长情况在现蕾前15天～20天完成。 5.4.3搭架 8月至9月份植株分枝较多、开花量大时在植株旁边采用竹杆、木棍、铁丝等材料打桩拉绳设立支架， 将植株绑缚在支架上，保持植株直立，高度根据植株生长情况或种植品种而定，一般为60cm～80cm 5.4.4水肥管理 5.4.4.1灌水 漫灌：苗木移裁当天浇定苗水，灌水量900m3/hm²~1200m3/hm²；苗期、分枝孕蕾期、花期、越冬 期分别视土壤情和降水量灌水，灌水量以浸透土层30cm~50cm为宜，每次灌水量1200m3/hm2~1300 m3/