2 0 2 5 1 2 0 9 发 布 － － 2 0 2 6 0 5 0 1 － － 实 施 畜 禽 品 种 （ 配 套 系 ） 乾 华 肉 用 美 利 奴 羊 4 3 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 0 2 0 . 3 0 C C S B 4 9 4 0 — 2 0 2 5 L i v e s t o c k a n d p o u l t r y b r e e d （ s y n t h e t i c l i n e s ） — Q i a n h u a m u t t o n m e r i n o Ｎ Ｙ ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布NY/T４９４０—２０２５ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部种业管理司提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC２７４)归口. 本文件起草单位:青岛农业大学、乾安志华种羊繁育有限公司、吉林农业大学、青岛市畜牧工作站. 本文件主要起草人:柳楠、马志华、姜怀志、马龙、贺建宁、刘开东、马丽、孙喆、孙丽敏、陈洋、杨雨江、 周李生、马闯、高霄霄. ⅠNY/T４９４０—２０２５ 畜禽品种(配套系)　乾华肉用美利奴羊 １　范围 本文件规定了乾华肉用美利奴羊的品种来源及特性、外貌特征、体重体尺、生产性能、等级评定、测定 方法和鉴定记录的要求,描述了体重体尺和生产性能的测定方法. 本文件适用于乾华肉用美利奴羊的品种鉴定和等级评定. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件. GB/T　２６９３９　种羊鉴定术语、项目与符号 NY/T１２３６　种羊生产性能测定技术规范 ３　术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. ４　品种来源及特性 乾华肉用美利奴羊是以南非肉用美利奴羊为父本、东北细毛羊为母本,经过级进杂交和系统选育而成 的肉毛兼用型绵羊品种,主要分布于吉林省西部、黑龙江省西部以及内蒙古自治区兴安盟等地区.具有生 长发育快、体重大、适应性强的特性. ５　外貌特征 体型大,体形呈圆桶状,体质结实,结构匀称.公、母羊均无角,颈部粗壮、无明显皱褶,肩宽平,胸宽 深,背腰平直,尻宽而平,后躯丰满,四肢结实.被毛白色、密度中等、呈毛丛结构,头毛着生至两眼连线,前 肢毛着生至腕关节,后肢毛着生至飞节,腹毛着生良好.羊毛纤维直径主体为１９􀆰６μm~２１􀆰５μm(６６支~７０ 支),油汗为白色或乳白色,羊毛弯曲多为中弯.外貌特征见附录A. ６　体重体尺 １８月龄、３０月龄体重体尺应符合表１的要求. 表１　体重体尺 月龄 性别剪毛后体重 kg体高 cm体长 cm胸围 cm管围 cm １８公 ８３􀆰６７±２􀆰３１ ７４􀆰０６±１􀆰５６ ７６􀆰７５±１􀆰３１ １１９􀆰２１±１􀆰６３ １１􀆰９５±０􀆰３８ 母 ６１􀆰３９±２􀆰２３ ６７􀆰３３±１􀆰５１ ６９􀆰０３±１􀆰２５ １０４􀆰６５±１􀆰４１ １０􀆰２７±０􀆰３５ ３０公 ９６􀆰１５±２􀆰１１ ７７􀆰１８±１􀆰３２ ８７􀆰５６±２􀆰０５ １２７􀆰１３±２􀆰０８ １３􀆰８１±０􀆰４９ 母 ７８􀆰４４±２􀆰２２ ６９􀆰８５±１􀆰２９ ７４􀆰３８±１􀆰３３ １２１􀆰３８±１􀆰６７ １１􀆰３３±０􀆰５６ ７　生产性能 ７􀆰１　屠宰性能 应符合表２的要求. １NY/T４９４０—２０２５ 表２　屠宰性能 月龄性别宰前活重 kg胴体重 kg屠宰率 ％净肉重 kg胴体净肉率 ％ ６公 ５４􀆰０４±２􀆰４３ ２７􀆰２５±１􀆰１７ ５０􀆰４３±１􀆰８４ ２１􀆰５１±１􀆰３９ ７８􀆰９７±１􀆰３４ 母 ４９􀆰１６±２􀆰２４ ２５􀆰２５±１􀆰２１ ５１􀆰３６±１􀆰３５ １９􀆰４１±１􀆰７２ ７６􀆰９１±１􀆰４１ １２公 ７６􀆰６４±３􀆰１６ ３８􀆰３８±０􀆰８４ ５０􀆰０８±１􀆰７３ ２９􀆰０２±１􀆰５４ ７５􀆰６２±１􀆰３６ 母 ５６􀆰７１±３􀆰２４ ２９􀆰１６±１􀆰１６ ５１􀆰４２±１􀆰７４ ２０􀆰９９±１􀆰５９ ７１􀆰９９±１􀆰３３ ７􀆰２　产毛性能 应符合表３的要求. 表３　产毛性能 月龄 性别剪毛量 kg净毛率 ％毛纤维直径 μm毛丛自然长度 cm １８公 ６􀆰４７±０􀆰４９ ５０􀆰１５±４􀆰５２ ２０􀆰０３±１􀆰２４ ９􀆰７２±０􀆰９２ 母 ４􀆰２２±０􀆰４０ ５１􀆰４２±４􀆰８１ １８􀆰４９±１􀆰０４ ８􀆰３７±１􀆰２２ ３０公 ７􀆰３０±０􀆰８４ ５０􀆰６３±２􀆰１５ ２１􀆰２３±２􀆰０７ ９􀆰２２±０􀆰９０ 母 ３􀆰５１±０􀆰５８ ４９􀆰８６±４􀆰１１ ２０􀆰７７±１􀆰５９ ８􀆰４９±０􀆰７４ ７􀆰３　繁殖性能 公羊６月龄性成熟,初配年龄为１８月龄;母羊５月龄性成熟,初配年龄为１０月龄;属季节性发情,发 情时间为８月下旬至１１月上旬,发情周期平均为１７d,妊娠期平均为１４８d,经产母羊产羔率为１３０％~ １５０％. ８　等级评定 ８􀆰１　外貌鉴定 体型、羊毛密度、细度匀度、油汗和弯曲鉴定按GB/T２６９３９的规定执行.若各项指标均为３分,综合 评定为１０分;若各项指标中有１项~２项为２分,综合评定为９分;若各项指标中有３项~４项为２分,综 合评定为８分;其他为８分以下. ８􀆰２　分级 符合品种特征,按照表４规定的指标进行分级. 表４　等级评定指标要求 月龄 性别剪毛后体重 kg体长 cm胸围 cm外貌鉴定 综合评分等级 １８公羊 母羊 公羊 母羊 公羊 母羊≥８５ ≥７５ ７５(含)~８４ ６５(含)~７４ ６５(含)~７４ ５５(含)~６４≥８０ ≥７５ ７５(含)~７９ ７０(含)~７４ ７０(含)~７４ ６５(含)~６９≥１２０ ≥１１０ １１５(含)~１１９ １０５(含)~１０９ １１０(含)~１１４ １００(含)~１０４１０分 ９分 ８分特级 一级 二级 ３０公羊 母羊 公羊 母羊 公羊 母羊≥１１０ ≥８０ ９０(含)~１０９ ７５(含)~７９ ８０(含)~８９ ７０(含)~７４≥９０ ≥８０ ８５(含)~８９ ７５(含)~７９ ８０(含)~８４ ７０(含)~７４≥１２５ ≥１１５ １２０(含)~１２４ １１０(含)~１１４ １１５(含)~１１９ １０５(含)~１０９１０分 ９分 ８分特级 一级 二级 ８􀆰３　评定时间 剪毛期. ２NY/T４９４０—２０２５ ９　测定方法与鉴定记录 体重体尺、生产性能测定按照NY/T１２３６的规定执行.鉴定记录见附录B. ３NY/T４９４０—２０２５ 附　录　A (资料性) 乾华肉用美利奴羊外貌特征 　 乾华肉用美利奴羊外貌特征见图A􀆰１~图A􀆰６. 图A􀆰１　公羊侧面 图A􀆰２　母羊侧面 图A􀆰３　公羊正面 图A􀆰４　母羊正面 ４NY/T４９４０—２０２５ 图A􀆰５　公羊后面 图A􀆰６　母羊后面 ５