2 0 2 5 1 2 0 9 发 布 － － 2 0 2 6 0 5 0 1 － － 实 施 全 价 宠 物 食 品 处 方 粮 通 用 要 求 4 6 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 1 2 0 C C S B 4 8 3 8 — 2 0 2 5 C o m p l e t e p e t f o o d — G e n e r a l r e q u i r e m e n t s f o r v e t e r i n a r y p e t f o o d Ｎ Ｙ ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布NY/T４８３８—２０２５ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC７６)归口. 本文件起草单位:中国农业大学、全国畜牧总站、皇誉宠物食品(上海)有限公司、北京市兽药饲料检测 中心、新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所. 本文件主要起草人:粟胜兰、夏兆飞、黄佩丽、武振龙、姚婷、赵恩泽、李婧、杨鹰、韩晓岚、许艳丽、 王逸雯、娄威. ⅠNY/T４８３８—２０２５ 全价宠物食品　处方粮通用要求 １　范围 本文件规定了全价宠物食品处方粮的技术要求、检验规则及标签、包装、运输、储存和保质期等,描述 了相应的试验方法. 本文件适用于宠物犬、猫全价宠物食品处方粮的生产和检测,也可供宠物食品生产企业设计处方粮产 品时参照使用. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件. GB５００９􀆰８　食品安全国家标准　食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB/T６４３２　饲料中粗蛋白质的测定　凯氏定氮法 GB/T６４３３　饲料中粗脂肪的测定 GB/T６４３４　饲料中粗纤维的含量测定 GB/T６４３５　饲料中水分的测定 GB/T６４３６　饲料中钙的测定 GB/T６４３７　饲料中总磷的测定　分光光度法 GB/T８１７０　数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T１３８８２　饲料中碘的测定　硫氰酸铁亚硝酸催化动力学法 GB/T１３８８５　饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定　原子吸收光谱法 GB/T１８８２３　饲料检测结果判定的允许误差 GB/T１８８６８　饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法 GB/T２１５１４　饲料中脂肪酸含量的测定 ３　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. ３􀆰１ 全价宠物食品　处方粮　completepetfoodveterinarypetfood 全价处方粮　completeveterinarypetfood 为满足宠物特定生理、病理状态下营养需要生产的宠物配合饲料. 注:需要在执业兽医指导下使用. ４　技术要求 ４􀆰１　原料 使用的饲料原料和饲料添加剂应符合«饲料原料目录»«饲料添加剂品种目录»«饲料添加剂安全使用 规范»及相关标准的规定. ４􀆰２　水分 应符合表１的要求. １NY/T４８３８—２０２５ 表１　水分 类别 水分w,％ 干(性)全价处方粮 w＜１４ 半湿(性)全价处方粮 １４≤w＜６０ 湿(性)全价处方粮 w≥６０ ４􀆰３　外观与性状 ４􀆰３􀆰１　干(性)全价处方粮:呈颗粒状或粉末状,无异味、无霉变、无结块和无虫类滋生. ４􀆰３􀆰２　半湿(性)全价处方粮:色泽一致、无异味、无霉变. ４􀆰３􀆰３　湿(性)全价品处方粮:色泽一致、无异味、无霉变. ４􀆰４　理化指标 主要营养特征指标应符合表２的要求. 表２　主要营养特征指标 序号产品名称示例 特定状态的营养目标 适用宠物营养特征指标a (以干物质计b) １　成犬(猫)肾 脏全价处方粮　改善慢性肾功能不全状态犬 　总磷≤０􀆰５６％,粗蛋白质≤２５􀆰０％ 猫 　总磷≤０􀆰７４％,粗蛋白质≤３６􀆰４％ ２　成犬(猫)泌 尿道全价处方 粮　帮助溶解鸟粪石 　减少鸟粪石再生 　减少草酸盐结石形成 　减少尿酸盐结石形成 　减少胱氨酸结石形成犬和猫 犬 猫 犬 猫 犬　镁≤０􀆰２０％ 　钙≤１􀆰５７％ 　钙≤２􀆰１０％ 　粗蛋白质≤１４􀆰８％;或粗蛋白质≤２５􀆰０％并限制蛋 白质的来源,应选择高品质且低嘌呤水平的蛋白质来 源,如蛋类、牛乳(酪蛋白)、大豆和玉米等 　粗蛋白质≤３６􀆰０％ 　粗蛋白质≤１８􀆰２％;或粗蛋白质≤２５􀆰０％,并限制蛋 白质的来源,应选择胱氨酸和半胱氨酸含量低的蛋白 质来源,如牛乳(酪蛋白)、豌豆和大豆等 ３　成犬(猫)胃 肠道全价处方 粮　降低急性肠道吸收障碍发生 犬和猫　钾≥０􀆰５７％,钠≥０􀆰２０％,粗蛋白质和粗脂肪的表观 消化率应符合标示 　改善消化不良 犬和猫　粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率应符合标示 ４　成犬低脂全 价处方粮　改善高脂血症 犬 　粗脂肪c≤９􀆰０％ ５　成犬(猫)低 过敏全价处方 粮　降低原料和营养素营养物质不 耐受犬和猫　主要蛋白质来源小于３种 ６　成犬(猫)心 脏全价处方粮　改善慢性心脏功能不全 犬和猫　钠≤０􀆰３０％ ７　成犬(猫)糖 尿病全价处方 粮　调节葡萄糖供给 犬和猫　总糖(单糖和双糖)≤７􀆰０％ ８　成犬(猫)肝 脏全价处方粮　改善肝功能不全 　降低肝脏中的铜含量犬 　粗蛋白质≤３１􀆰７％ 猫 粗蛋白质≤４２􀆰０％ 犬 铜≤１０􀆰０mg/kg ９　成猫甲状腺 全价处方粮　改善甲状腺机能亢进 猫 　碘≤０􀆰３０mg/kg ２NY/T４８３８—２０２５ 表２(续) 序号产品名称示例 特定状态的营养目标 适用宠物营养特征指标a (以干物质计b) １０　成犬(猫)减 肥全价处方粮　改善超重或肥胖状态d犬 猫　当干性全价处方粮的水分含量为１２％时,代谢能＜ １２８１kJ/１００ge 　当湿性全价处方粮的水分含量为８５％时,代谢能＜ ２３４kJ/１００ge 　当干性全价处方粮的水分含量为１２％时,代谢能＜ １３３５kJ/１００ge 　当湿性全价处方粮的水分含量为８５％时,代谢能＜ ２４３kJ/１００ge １１　成犬(猫)康 复期全价处方 粮　营养恢复期(适用于疾病康复 期)犬 　代谢能≥１６７４kJ/１００g,粗蛋白质≥２８􀆰４％ 猫 　代谢能≥１６７４kJ/１００g,粗蛋白质≥３０􀆰７％ １２　成犬(猫)皮 肤全价处方粮　改善皮肤炎症和过度脱毛犬　亚油酸≥２１􀆰０g/kg,二十碳五烯酸(EPA)＋二十二 碳六烯酸(DHA)≥０􀆰４４g/kg 猫 　亚油酸≥２１􀆰０g/kg,EPA＋DHA≥０􀆰１０g/kg １３　成犬(猫)骨 关节全价处方 粮　改善关节炎症(适用于在骨关 节炎的情况下支持关节的新陈代 谢)犬 　EPA≥３􀆰７５g/kg 猫 　ωＧ３脂肪酸≥１２􀆰０g/kg,DHA≥２􀆰８４g/kg １４　其他全价处 方粮　应描述宠物的特定状态的营养 目标犬和/ 或猫　应根据宠物犬、猫的特定状态确定主要营养特征指 标 注:除表中规定的主要营养特征指标外,其他理化指标见GB/T３１２１６或GB/T３１２１７. 　　a　按«宠物饲料标签规定»中产品能量值计算方法计算全价处方粮干物质的代谢能,如果全价处方粮干物质的代谢能偏 离１６７４kJ/１００g,应适当调整全价处方粮的营养特征指标; b　不适用于改善超重或肥胖状态的宠物食品处方粮; c　粗脂肪中的必需脂肪酸含量应满足犬营养需要; d　为确保满足犬猫营养需要,适用于“改善超重或肥胖状态”的全价处方粮中营养物质含量应相应增加,满足犬猫营养 需要; e　按«宠物饲料标签规定»中产品代谢能计算方法计算全价处方粮的代谢能,不同水分含量的处方粮可通过折算计算代 谢能. ４􀆰５　卫生指标 应符合«宠物饲料卫生规定». ５　取样 ５􀆰１　独立包装≤１０００g的全价处方粮,应从同一批次产品随机取一个独立包装产品作为一个样品. ５􀆰２　独立包装＞１０００g的干(性)全价处方粮,用无菌取样器从同一包装的不同部位(至少３处)分别取 适量样品,放入同一无菌容器内作为一个样品,取样量应满足检验项目的要求. ５􀆰３　独立包装＞１０００g的半湿(性)和湿(性)全价处方粮,在取样前摇动或用无菌棒搅拌,使其达到均质 后再取适量样品,放入同一无菌容器内作为一个样品,取样量应满足检验项目的要求. ６　试验方法 ６􀆰１　外观与性状 取适量样品置于清洁干燥的白色容器中,在自然光线下观察其色泽与形态,嗅其气味. ６􀆰２　粗蛋白质 按GB/T６４３２或GB/T１８８６８的规定执行,其中,GB/T６４３２是仲裁方法. ３NY/T４８３８—２０２５ ６􀆰３　粗脂肪 按GB/T６４３３或GB/T１８８６８的规定执行,其中,GB/T６４３３是仲裁方法. ６􀆰４　粗纤维 按GB/T６４３４或GB/T１８８６８的规定执行,其中,GB/T６４３４是仲裁方法. ６􀆰５　水分 按GB/T６４３５或GB/T１８８６８的规定执行,其中,GB/T６４３５是仲裁方法. ６􀆰６　钙 按GB/T６４３６的规定执行. ６􀆰７　总磷 按GB/T６４３７的规定执行. ６􀆰８　碘 按GB/T１３８８２的规定执行. ６􀆰９　镁、钾、钠、铜 按GB/T１３８８５的规定执