ICS65.120 CCSB46 中华人民共和国国家标准 GB7300.808—2025 饲料添加剂 第8部分:防腐剂、防霉剂和 酸度调节剂 双乙酸钠 Feedadditives—Part8:Preservatives,mildewpreventivesandacidity regulators—Sodiumdiacetate 2025-12-31发布 2027-01-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会发布前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件为GB7300《饲料添加剂》的第808部分。GB7300已经发布了以下部分: ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸(GB7300.101); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 甘氨酸(GB7300.102); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 蛋氨酸羟基类似物(GB7300.103); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸(GB7300.104); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 牛磺酸(GB7300.105); ———第2部分:维生素及类维生素 L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐(GB7300.201); ———第2部分:维生素及类维生素 维生素D3油(GB7300.202); ———第2部分:维生素及类维生素 甜菜碱(GB7300.203); ———第2部分:维生素及类维生素 甜菜碱盐酸盐(GB7300.204); ———第2部分:维生素及类维生素 核黄素(维生素B2)(GB7300.205); ———第2部分:维生素及类维生素 氯化胆碱(GB7300.206); ———第2部分:维生素及类维生素 烟酰胺(GB7300.207); ———第2部分:维生素及类维生素 L-抗坏血酸钙(GB7300.208); ———第2部分:维生素及类维生素 氰钴胺(维生素B12)(GB7300.209); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 碘化钾(GB7300.301); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 亚硒酸钠(GB7300.302); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 碘酸钾(GB7300.303); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 甘氨酸铁络合物(GB7300.304); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 碱式氯化铜(GB7300.305); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 烟酸铬(GB7300.306); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 甘氨酸锌(GB7300.307); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 苏氨酸锌螯合物(GB7300.308); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 乳酸亚铁(GB7300.309); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 酵母硒(GB7300.310); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 磷酸二氢钙(GB7300.311) ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 磷酸三钙(GB7300.312); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 磷酸氢钙(GB7300.313); ———第4部分:酶制剂 木聚糖酶(GB7300.401); ———第4部分:酶制剂 植酸酶(GB7300.402); ———第4部分:酶制剂 纤维素酶(GB7300.403); ———第4部分:酶制剂 β-甘露聚糖酶(GB7300.404); ———第4部分:酶制剂 α-半乳糖苷酶(GB7300.405); ———第5部分:微生物 酿酒酵母(GB7300.501); ———第5部分:微生物 植物乳杆菌(GB7300.502); ———第5部分:微生物 屎肠球菌(GB7300.503); ⅠGB7300.808—2025 ———第5部分:微生物 嗜酸乳杆菌(GB7300.504); ———第5部分:微生物 凝结芽孢杆菌(GB7300.505); ———第5部分:微生物 德式乳杆菌乳酸亚种(GB7300.506); ———第5部分:微生物 粪肠球菌(GB7300.507); ———第6部分:非蛋白氮 尿素(GB7300.601); ———第6部分:非蛋白氮 磷酸氢二铵(GB7300.602); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠(GB7300.801); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 丙酸(GB7300.802); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 氯化铵(GB7300.803); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 苯甲酸(GB7300.804); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 乳酸(GB7300.805); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 甲酸钙(GB7300.806); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 柠檬酸钙(GB7300.807); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 双乙酸钠(GB7300.808); ———第9部分:着色剂 β-胡萝卜素粉(GB7300.901); ———第9部分:着色剂 β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄)(GB7300.902); ———第10部分:调味和诱食物质 谷氨酸钠(GB7300.1001); ———第10部分:调味和诱食物质 大蒜素(GB7300.1002); ———第10部分:调味和诱食物质 新甲基橙皮苷二氢查耳酮(GB7300.1003); ———第13部分:其他 胆汁酸(GB7300.1301)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出并归口。 ⅡGB7300.808—2025 引 言 饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性饲料添加剂 和一般饲料添加剂。为便于使用,按照产品类型,GB7300《饲料添加剂》分为以下13个大类: ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物; ———第2部分:维生素及类维生素; ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物; ———第4部分:酶制剂; ———第5部分:微生物; ———第6部分:非蛋白氮; ———第7部分:抗氧化剂; ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂; ———第9部分:着色剂; ———第10部分:调味和诱食物质; ———第11部分:粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂; ———第12部分:多糖和寡糖; ———第13部分:其他。 本文件的产品双乙酸钠属于第8部分防腐剂、防霉剂和酸度调节剂,因双乙酸钠是此大类第8个 发布的产品标准,所以本文件以GB7300.808编号,作为GB7300的第808部分。 ⅢGB7300.808—2025 饲料添加剂 第8部分:防腐剂、防霉剂和 酸度调节剂 双乙酸钠 1 范围 本文件给出了双乙酸钠的化学名称、分子式、相对分子质量和结构式,规定了饲料添加剂双乙酸钠 的技术要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期,描述了取样和试验方法。 本文件适用于以乙酸和氢氧化钠或碳酸钠反应制得的饲料添加剂双乙酸钠产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T6283 化工产品中水分含量的测定 卡尔·费休法(通用方法) GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T9725 化学试剂 电位滴定法通则 GB10648 饲料标签 GB/T13079 饲料中总砷的测定 GB/T14699 饲料 采样 NY/T4689 饲料添加剂中重金属限量试验 比浊法 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 化学名称、分子式、相对分子质量和结构式 4.1 化学名称:双乙酸钠 4.2 分子式:C4H7NaO4 4.3 相对分子质量:142.09(按2022年国际相对原子质量) 4.4 结构式: 1GB7300.808—2025 5 技术要求 5.1 外观与性状 应为白色结晶性粉末,易溶于水,有乙酸气味。 5.2 鉴别 5.2.1 钠离子 试样在无色火焰中燃烧,火焰应显亮黄色。 5.2.2 乙酸根 与三氯化铁发生络合反应,应呈现深红色,滴加盐酸红色应褪去;与硫酸反应应生成乙酸,加热应有 乙酸气味。 5.3 理化指标 应符合表1的要求。 表1 理化指标 项目 指标 乙酸钠(CH3COONa,以干基计)/% ≥58.0 乙酸(CH3COOH,以干基计)/% ≥39.0 水分/% ≤2.0 pH(100g/L溶液) 4.5~5.0 甲酸及易氧化物(以甲酸计)/% ≤0.2 5.4 卫生指标 应符合表2的要求。 表2 卫生指标 项目 指标 总砷(以As计)/(mg/kg) ≤2 重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤10 6 取样 按GB/T14699的规定执行。 7 试验方法 警示:试验方法中使用的部分试剂具有腐蚀性,操作时应小心谨慎,并采取适当的安全和防护措施。 2GB7300.808—2025