I团 体 标 准 T/FJAS014—2026 代替T/FJAS014—2024 纸浆模塑刀叉勺通用技术要求 Generalrequirementofpulpmoldingknife,forkandspoon 2026-03-30发布 2026-03-31实施 福建省标准化协会  发布ICS85.080 CCSY39T/FJAS 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FJAS014—2026 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4技术要求............................................................................2 5试验方法............................................................................3 6检验规则............................................................................5 7标识、包装、运输及贮存..............................................................6 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FJAS014—2026 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件代替T/FJAS014—2024《纸浆模塑刀叉勺通用技术要求》，与T/FJAS014—2024相比，除 结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a)更改了感官要求中浸泡液的技术要求(见4.2)； b)增加了1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇的理化指标规定和试验方法(见 4.4.2,5.4.7,5.4.8)，删除了高锰酸钾的理化指标和试验方法(见2024年版的4.4.2,5.4.6)； c)更改了抗弯曲性的试验方法，增加了万能材料试验机、试验速度、压头半径R1、支座半径R2、 跨距L的相关参数(见5.3.2)； d)更改了抽样方案的检验规则，完善了感官和尺寸抽样方案的相关参数(见6.2)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由三明市缘福生物质科技有限公司提出。 本文件由福建省标准化协会归口。 本文件起草单位：三明市缘福生物质科技有限公司、福州大学、莆田学院、福建绿威环保餐具有限 公司、光泽县和合竹木制品有限公司。 本文件主要起草人：刘明华、王雪松、林娜、叶晓霞、周凌强、刘以凡、林春香、吕源财、徐洪池、 蒋贞坦、谢裕红、黄居茂。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FJAS014—2026 1纸浆模塑刀叉勺通用技术要求 1范围 本文件规定了纸浆模塑刀叉勺（以下简称产品）的技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、 运输及贮存。 本文件适用于以植物纤维为主要浆料，采用成型、模压干燥等工序后制得的一次性刀叉勺餐饮具。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191包装储运图形符号标志 GB/T462纸、纸板和纸浆分析试样水分的测定 GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品 GB4806.15食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂 GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准 GB14934食品安全国家标准消毒餐(饮)具 GB/T19277.1受控堆肥条件下材料最终需氧生物分解能力的测定采用测定释放的二氧化碳的方 法第1部分：通用方法 GB31603食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范 GB31604.8食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定 GB31604.9食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定 GB31604.47食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定 GB31604.48食品安全国家标准食品接触材料及制品甲醛迁移量的测定 GB/T36787纸浆模塑餐具 QB/T5051模塑纸餐具专用纸浆 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 纸浆模塑刀叉勺Pulpmoldingknife,forkandspoon 以甘蔗渣、竹子、秸秆等植物纤维为主要浆料，采用成型、模压干燥等工序制得的一次性刀叉勺餐 饮具。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FJAS014—2026 24技术要求 4.1原辅料要求 4.1.1纸浆应符合QB/T5051的规定。 4.1.2原辅料应符合GB4806.1、GB4806.8、GB4806.15的规定和国家食品安全相关公告的要求。 4.1.3使用的添加剂应符合GB9685及相关公告的要求。 4.2感官要求 感官要求应符合GB4806.8的规定。 4.3尺寸 相同要求的同批产品尺寸偏差不应超过标称尺寸的±2mm。 4.4理化指标 4.4.1产品的含水率、总迁移量应符合表1的规定。 表1理化指标 项目 指标 含水率(%)≤ 7 总迁移量/（mg/dm2)≤ 8 4.4.2其他理化指标铅、砷、甲醛、荧光性物质、重金属、1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇应符 合GB4806.8的规定。 4.5使用性能 4.5.1耐温性 试样在试验后不应出现变形、分层的现象。 4.5.2抗弯曲性 抗弯曲性的最大力值不应小于18N。 4.6微生物限量 微生物限量应符合表2的规定。 表2微生物限量 项目 限量 大肠菌群/（50cm2） 不得检出 沙门氏菌/（50cm2） 不得检出 霉菌/（CFU/g） ≤40 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FJAS014—2026 34.7生物分解性能 相对生物分解率应≥95%，且生物分解率应≥60%。 注：生物分解性能仅对宣称可以生物分解的产品进行要求。 4.8卫生要求 生产加工过程的卫生要求应符合GB31603的规定。 5试验方法 5.1感官 按GB/T36787和GB4806.8规定的方法进行。 5.2尺寸 用精度为0.02mm的游标卡尺分别测定试样的长度、宽度。其中，测量长度时应测纸刀总长度Lk、 纸叉总长度Lf、纸勺总长度Ls；测量宽度时应测纸刀最宽处Wk、纸叉头最宽处Wf、纸勺头最宽处Ws， 示意图见图1。纸叉和纸勺测量时正面朝上。每个样品测定5个试样，用5个试样测定值中的最大值和 最小值分别与平均值的差值表示结果，结果保留1位小数。长度、宽度的尺寸偏差应分别报告结果。 图1尺寸测量示意图 5.3使用性能 5.3.1耐温性 5.3.1.1耐热水 取试样放入能盛装95℃±5℃水的容器中，30min后从容器中取出试样观察试样是否有变形、分层 的现象。每个样品测定三次试样，若均未出现变形、分层的现象，则判定该样品无变形,无分层。 5.3.1.2耐热油 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FJAS014—2026 4取试样放入能盛装95℃±5℃油的容器中，30min后从容器中取出试样观察试样是否有变形、分层 的现象。每个样品测定三次试样，若均未出现变形、分层的现象，则判定该样品无变形，无分层。 5.3.2抗弯曲性 将试样正面朝上，放置在万能材料试验机（精度不低于0.5级或1级，量程不低100N）的横梁（见 图2）上，使其在跨度中心以5mm/min的恒定速度弯曲，直到试样断裂或变形达到预定值，测量该过程 中对试样施加的最大压力，连续试验3次观察是否断裂。 标引符号说明： R1——压头半径，5mm； R2——支座半径，5mm； L——支座间跨距的长度，64mm； 1——试样； h——试样厚度； l——试样长度； F——施加力。 图2抗弯曲试验机 5.4理化指标 5.4.1铅（Pb） 按GB4806.8规定的方法进行。 5.4.2砷（As） 按GB4806.8规定的方法进行。 5.4.3甲醛 按GB4806.8附录A制备水提取试液，然后按GB31604.48规定的方法进行。 5.4.4荧光性物质 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台