ICS65.020.20 CCS B 31 DB 62 甘肃 省地 方标准 DB62/T 2262—2025 代替DB62/T2262—2012 绿色食品山药生产技术规程 Echnical Specifications for Green Food Yam Production 2026-01-07发布 2026-04-07实施 甘肃省市场监督管理局 发布 DB62/T2262—2025 目 次 前言 III 范围 2 规范性引用文件 3术语和定义 4. 产地环境 5 品种选择 6 整地： 6. 1 清园灭茬 6.2 深翻整地 6.3 基肥施用 6. 4 浇封冻水 6.5起开沟 6.6 田间排水 7 播种 7. 1 裁子要求 7. 2 播前处理 7. 3 播期 7. 4 播种 8 滴灌带铺设 9 田间管理 9.1苗期管理 9.2搭架引蔓. 9.3中耕除草 9.4水肥管理 10病虫害防治 10.1 防治原则 10.2 主要病虫害 10.3防治措施 11采收 11.1采收时间。 11. 2 采收方法 11.3 采后处理 11.4 包装标识 12. 贮藏运输 13 生产废弃物处理 DB62/T2262—2025 14 生产档案管理 附录A（资料性） 山药生产主要病虫害防治推荐使用农药方案， II DB62/T2262—2025 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替DB62/T2262一2012《塑料小拱棚山药裁培技术规程》，与DB62/T2262一2012相比，除 结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a 删除了塑料小拱棚、山药株牙、薯块的定义，增加了零余子的定义（见第3章，见2012年版 的3.1、3.2、3.4）； b) 增加了产地环境和品种选择（见第4章、第5章）； c) 更改了整地过程（见第6章，见2012年版的6.3）； d) 增加了裁子要求（见7.1）； e) 增加了播前处理（见7.2）： f) 删除了小拱棚搭建（见201年版的6.5）： g) 增加了滴灌带铺设（见第8章）； h) 更改了田间管理（见9.1、9.2、9.3，见2012年版的6.6）； i) 更改了追肥灌溉（见9.4.2，见2012年版的6.6.2、6.6.3）； j) 增加了农业防治、物理防治、生物防治措施（见10.3.1、10.3.2、10.3.3）； k) 增加了《绿色食品山药生产主要病虫害防治推荐使用农药方案》（见附录A）； 1) 更改了山药采收方法（见11.2，见2012年版的6.8.2）； m) 增加了采后处理、包装标识、贮藏运输（见11.3、11.4、12）； n) 增加了生产废弃物处理（见第13章）； 0 增加了生产档案管理（见第14章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。 本文件起草单位：平凉市农业技术推广站、平凉市农业信息中心、崆区农业机械化推广中心、 区龙根山药种植农民专业合作社， 本文件主要起草人：张艺潇、李晓娟、王宁、刘媛媛、万旭花、吴克顺、李亚、朱敏、蒋军锋、 郭轶琴。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： -2012年首次发布为DB62/T2262—2012； 本次为第一次修订。 本文件由平凉市农业技术推广站负责解释。 III DB62/T2262—2025 绿色食品山药生产技术规程 1范围 本文件规定了绿色食品山药生产的术语和定义、产地环境、品种选择、整地、播种、滴灌带铺设、 田间管理、病虫害防治、采收、贮藏运输、生产废弃物处理、生产档案管理的要求。 本文件适用于绿色食品山药的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用 于本文件。 GB/T 42478 农产品生产档案记载规范 GB/T42550 农业废弃物资源化利用农业生产资料包装废弃物处置和回收利用 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 NY/T 1049 绿色食品薯芋类蔬菜 NY/T1056 绿色食品贮藏运输准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 零余子bulbil 也称山药豆，是着生于山药叶腋处的气生块茎，形态多为不规则的圆形或椭圆形，作繁殖材料。 3. 2 栽子seed tuber 也称龙头，山药地下块茎的最上部分，长度一般在10cm～30cm。上部细且木质化程度高，顶部着 生有隐芽，用作种用。 4产地环境 选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃且地下水位在2.0m以下、排灌水方便的沙壤土或壤土地块。 前作物以禾本科或豆科作物为宜。应具备无霜期180d以上的气候条件，且生长季内光照充足、积温 高。产地环境质量应符合NY/T391标准。 5 品种选择 1