T/WSJD87—2025ICS13.060.20 CCSC51 WSJD 中国卫生监督协会团体标准 T/WSJD87—2025 现制现售饮用水卫生监督工作指南 Guidelinefordrinkingwatermakingandsellingonsite 2025-11-26发布 2025-11-27实施 中国卫生监督协会  发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/WSJD87—2025 I目次 前言......................................................................................................................................................................II 1范围....................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件................................................................................................................................................1 3术语和定义........................................................................................................................................................1 4技术要求............................................................................................................................................................2 4.1进水水质....................................................................................................................................................2 4.2制售水机....................................................................................................................................................2 4.3出水水质....................................................................................................................................................2 4.4周围环境及设备卫生要求........................................................................................................................2 5卫生管理要求....................................................................................................................................................2 5.1卫生管理....................................................................................................................................................2 5.2从业人员....................................................................................................................................................2 5.3设备运行....................................................................................................................................................2 5.4水质检测....................................................................................................................................................3 5.5突发事件处理............................................................................................................................................3 6信息公示............................................................................................................................................................3 6.1公示............................................................................................................................................................3 6.2禁止............................................................................................................................................................3 7监督管理............................................................................................................................................................3 7.1制度材料....................................................................................................................................................3 7.2卫生条件....................................................................................................................................................3 7.3从业人员管理............................................................................................................................................4 参考文献..............................................................................................................................................................5 全国团体标准信息平台 T/WSJD87—2025 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国卫生监督协会提出并归口。 本文件起草单位：北京市海