ICS03.100.01 A0319T/GXDSL 团体标准 T/GXDSL019—2026 养殖场生物安全体系建设与评估规范 SpecificationforBiosafetySystemConstructionandAssessmentofLivestockFarms 2026-1-30发布 2026-1-30实施 广西电子商务企业联合会发布 全国团体标准信息平台 T/GXDSL019—2026 I目  次 前  言..............................................................................II 一、引言...............................................................................1 二、范围...............................................................................1 三、规范性引用文件.....................................................................1 四、术语和定义.........................................................................2 五、总则...............................................................................3 六、生物安全分区与布局.................................................................3 七、关键控制点管理.....................................................................3 八、饲料与饮水管理.....................................................................4 九、废弃物与病死动物管理...............................................................4 十、监测与预警.........................................................................4 十一、记录、档案与追溯.................................................................5 十二、体系评估与持续改进...............................................................5 十三、附则.............................................................................5 全国团体标准信息平台 T/GXDSL019—2026 II前  言 本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西产学研科学研究院提出。 本文件由广西电子商务企业联合会归口。 本文件起草单位：广西研科院高新技术有限公司、中科智投（广西）科技有限公司、贺州市平桂区 黄田镇农业服务中心、桂林市临桂区两江镇农业服务中心、玉林市玉州区动物疫病预防控制中心（第 5）、百色市田阳区百育镇水产畜牧兽医站、贺州市平桂区羊头镇农业服务中心、广西产学研科学 研究院、南宁佳佳顺科技有限公司、广西新亦宁环保科技有限公司、广西汐柯农业科技有限公司。 本文件主要起草人：刘延壮、吴云祥、赵卓龙、李小明、彭耀坚、卢刚、侯济堂、罗凤德、刘佳乐、 辛焯毅、黄位铭。 本文件为首次发布。 全国团体标准信息平台 T/GXDSL019—2026 1养殖场生物安全体系建设与评估规范 一、引言 畜牧业是关系国计民生的重要产业，也是保障国家食物安全和公共卫生安全的关键环节。近年来， 全球动物疫病频发且复杂多变，对我国养殖业的健康稳定发展构成了严峻挑战。生物安全体系是预防病 原传入、阻断场内传播和防止病原外溢，从而维护动物群体健康、保障畜产品质量安全、降低公共卫生 风险、促进养殖业可持续发展的综合性管理措施，是现代养殖业的核心竞争力。建立并有效运行一套科 学、系统、可操作、可评估的生物安全体系，对于防控非洲猪瘟、高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物 疫病，减少抗生素使用，实现绿色健康养殖具有不可替代的基础性作用。 当前，我国规模化养殖场的生物安全意识和建设水平已有显著提升，但普遍存在体系不完善、措施 执行不到位、风险评估缺失、持续改进机制缺乏等问题，导致生物安全防线存在漏洞。为统一和规范养 殖场生物安全体系的建设原则、关键要素、技术标准、运行管理与效果评估，提升养殖场生物安全管理 的标准化、科学化和精细化水平，特制定本规范。本规范旨在为各类畜禽养殖场（包括猪、禽、牛、羊 等）设计、建立、运行、维护和评估其生物安全体系提供全面、系统的技术指导和评价依据。本规范的 研制严格遵循《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国生物安 全法》等国家法律法规，并参考了国内外先进的养殖生物安全管理理念与实践经验。 二、范围 本规范规定了养殖场生物安全体系建设的术语和定义、总则、生物安全分区与分级管理、结构与布 局、关键控制点管理、人员管理、物资与物料管理、饲料与饮水管理、废弃物管理、病死动物无害化处 理、监测与预警、记录与追溯、体系评估与持续改进等方面的要求。 本规范适用于中华人民共和国境内从事商品化生产的规模化畜禽养殖场（小区）的生物安全体系建设、 运行管理与效果评估。其他类型的养殖场（户）可参照执行。 三、规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5749-2022生活饮用水卫生标准 GB13078-2017饲料卫生标准 GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T17823-2023集约化猪场防疫基本要求 GB/T18635-2023动物防疫基本术语 GB/T36195-2023畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T388-2023畜禽场环境质量标准 NY/T1167-2023畜禽场环境质量及卫生控制规范 全国团体标准信息平台 T/GXDSL019—2026 2NY/T3075-2023畜禽养殖场消毒技术规范 《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号） 《兽药管理条例》（2020年修订） 《畜禽标识和养殖档案管理办法》（农业部令2006年第67号） 四、术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 （一）生物安全 采取一系列预防性管理措施和物理屏障，以防止病原微生物（包括细菌、病毒、寄生虫、真菌等） 侵入动物群体、在群体内传播以及从群体中外溢到其他群体或环境的综合风险管理策略。 （二）生物安全体系 为实施生物安全策略而建立的一套相互关联、系统化的组织结构、政策、程序、实践、设施和资源 的有机整体。 （三）养殖场边界 养殖场产权或有效管理控制的物理或法定界限，是区分“场外”与“场内”风险环境的第一道防线。 （四）生物安全分区 根据病原传入风险等级和对动物健康的重要性，将养殖场及其周边区域划分为不同的功能区域，实 施差异化管理。通常包括：3.4.1禁止区：场外高风险区域，如其他养殖场、活畜交易市场、屠宰场、 无害化处理点周边等。3.4.2外围缓冲区：养殖场边界外设置的物理或管理隔离带（如围墙、绿化带、 空旷地）。3.4.3场区（生活管理区/生产辅助区）：场门以内的区域，包括办公室、宿舍、食堂、库 房、饲料塔等。3.4.4生产区：畜禽舍所在的区域，是生物安全防护的核心。3.4.5引种隔离区：用于 新引入动物隔离观察的独立区域，应位于生产区下风向并保持足够距离。 （五）生物安全通道 人员、车辆、物资、动物等从较低生物安全级别区域进入较高级别区域时必须经过的、设有特定消 毒和隔离程序的过渡区域或路径。 （六）关键控制点 在养殖生产流程中，如果缺乏控制措施极有可能导致病原传入或传播的环节、节点或位置。 （七）净区与污区 全国团体标准信息平台 T/GXDSL019—2026 3在生物安全通道或特定操作流程中划分的概念。“污区”指可能被病原污染的区域或物品状态，“净 区”指经过有效净化处理后的清洁区域或物品状态。流动方向应单向从污区至净区。 （八）风险评估 系统性地识别、分析和评价生物安全威胁发生的可能性及其潜在后果，为制定和优化管控措施提供 依据的过程。 五、总则 养殖场生物安全体系建设应遵循以下基本原则：预防为主，风险导向。所有措施的核心目标在于 预防病原的传入和传播，体系建设应基于系统性的风险评估，将资源优先配置于高风险环节。分级管理， 物理隔离。通过清晰的生物安全分区和牢固的物理屏障（如围墙、实体围栏、密闭连廊）实现区域间 有效隔离，减少交叉风险。程序化操作，标准化执行。对各项生物安全操作制定明确的书面程序（SOP）， 并对所有相关人员进行持续培