ICS65.020.01 CCSB16 T ZNZ 浙江省农产品质量安全学会团体标准 T/ZNZ366—2025 “磐五味”白术绿色防控技术规范 Technicalspecificationforgreenpreventionandcontrolof AtractylodismacrocephalaeRhizomain“Panwuwei” 2025-07-16发布 2025-08-16实施 浙江省农产品质量安全学会  发布 全国团体标准信息平台 T/ZNZ366—2025 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。 本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、磐安中药产业发展促进中心、 浙江省中药研究所有限公司、浙江磐五味药业有限公司、磐安县溪炉港家庭农场、磐安县百江源生态农 业开发有限公司、杭州师范大学。 本文件主要起草人：孙彩霞、丁颖、单斌凯、陈子林、孙健、刘玉红、杨定升、周建成、傅杨勇。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ366—2025 2“磐五味”白术绿色防控技术规范 1范围 本文件规定了“磐五味”白术绿色防控的防控原则、监测、防治措施和溯源管理。 本文件适用于“磐五味”白术的绿色防控。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T24689.2植物保护机械杀虫灯 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4防控原则 遵循“经济、有效、安全、简易和规范”原则。以农业防治为基础，优先选用物理防治和生物防治 措施，合理使用高效、低毒、低残留的化学农药，将有害生物危害控制在经济允许阈值内，实现减药控 害。 5监测 在3月～11月期间，定期监测和记录白术地块中白绢病、根腐病、蚜虫主要病虫害的发生情况。 白术主要病虫害监测与防治技术指标表见附表A.1。白术主要病虫害发生监测记录表见附表A.2。 6防治措施 6.1农业防治 6.1.1选择本地栽培的抗病能力强、株型好、品质优良的品种（如‘浙术1号’）进行育苗。白术种苗 外观呈腿形、蛙形或不规则形状,表面黄色或暗黄色且新鲜完整；种苗单根重量≥15g，顶芽/侧芽数量 ≥2个，须根数≥10条。 6.1.2采取轮作措施，水旱轮作两年以上为宜，旱作轮作3年以上为宜，以水旱轮作最佳，旱作轮作宜 与禾本科植物（如玉米、番薯等）轮作。不应选择前茬为十字花科、茄科和豆科等地块轮作。 6.1.3加强田间管理，四周开好排水沟，沟深35cm以上，做好清沟排水。每年冬季，每667m2（亩） 撒施100kg草木灰。 6.1.4在病虫害发生初期及时清除病株、病叶和带虫带卵枝叶，并带出田外销毁，用石灰消毒病穴。 6.2物理防治 6.2.1选用频振式杀虫灯进行诱杀，杀虫灯使用应符合GB/T24689.2的规定，挂灯时间为5月初至 10月下旬，雷雨天不开灯。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ366—2025 36.2.2使用黄色粘虫板防治有翅蚜虫，粘虫板悬挂在植株顶部10cm～15cm，每亩悬挂30张～40张。 6.3药剂防治 6.3.1术栽处理。使用精甲·噁霉灵500倍液浸术栽10min～15min，晾干后栽种。 6.3.2根据主要病虫害的发生情况，适期防治。严格掌握施药剂量（或浓度）、施药次数和安全间隔 期，提倡混用或轮用不同作用机理的农药品种。 6.3.3优先使用生物源农药、矿物源农药和高效低毒低残留农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留及国 家明令禁止在中草药材上使用的农药。农药剂型宜选择水分散粒剂、水乳剂、可溶液剂、悬浮剂、可溶 性粒剂等环境友好的剂型。白术主要病害防治农药及使用方法见附录B。 7溯源管理 7.1基地应规范化管理，并制定白术病虫害防治计划；聘请专业技术人员进行培训和指导。 7.2生产技术人员应定期进行生产技术、投入品施用技术及安全防护等知识培训。 7.2.1对白术种植全过程的病虫发生监测及防治措施等农事操作进行系统记录。农药使用时，应完整 记录其名称、来源、用法、用量、使用日期、安全间隔期及防治对象（详见附录C）。严格执行农药追 溯制度，对农药实行出入库登记管理，确保出入库记录、使用记录等信息准确、及时、可追溯。所有相 关记录（包括农事操作记录、农药使用记录、农药出入库记录）的保存期不得少于3年。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ366—2025 4附录A （资料性） 白术主要病虫害发生监测记录表 A.1监测与防治指标 白术主要病虫害监测与防治指标见表A.1。 表A.1白术主要病虫害监测与防治指标表 病虫害类型 监测时间 监测方法 防治指标 根腐病4月～5月；6 月～7月雨后高 温期地上症状观察：中午气温＞25℃时叶片暂时性萎 蔫（初期），后期转为永久性萎蔫并干枯； 地下根系检查：挖取病株，细根呈褐色干瘪，主 根维管束褐变，根茎切面有黑褐色腐烂斑或海绵 状干腐重茬/黏土地块：定植前应进行土 壤消毒处理； 田间萎蔫株率＞3％或地下根系 褐变率＞5％使用药剂防治 白绢病4月下旬～6月 初；7～8月盛发 期田间目测：重点检查茎基部周围表土是否有白色 绢丝状菌丝（初期）或褐色菌核（后期），菌核 由乳白色渐变为褐色，形似小米粒；观察地上部 分是否出现叶片黄化萎蔫、顶尖凋萎下垂； 根系取样：挖取疑似病株，检查根茎是否呈褐色 软腐，表面有无白色菌丝黏附连作田/高湿地块：即使未发病， 也应在雨季前喷药预防 发病株率≥5％或发现中心病株： 立即拔除病株并消毒病穴 蚜虫3月下旬～11月 （重点4月～5 月、8月～9月）直接观察法：翻查嫩梢、嫩叶背面及花蕾，统计 绿色/黑色蚜虫群集数量；检查叶片是否卷曲、 发黄或附着蜜露（油亮黏层） 黄板诱集法：田间悬挂黄色粘虫板（30片/亩）， 每周统计虫量虫株率＞30％且蚜量≥50头/株 或黄板单日＞200头/板 A.2监测记录 白术主要病虫害发生监测记录见表A.2。 表A.2白术主要病虫害发生监测记录表 调查 日期调查 地点调查 方法白术 品种 （种源）病害 类型虫害 类型天气 情况病害 危害率虫害 危害率备注 全国团体标准信息平台 T/ZNZ366—2025 5附录B （资料性） 白术主要病害防治农药及使用方法 白术主要病虫害防治农药及使用方法见表B.1。 表B.1白术主要病虫害防治农药与使用方法 病虫害防治适期 农药名称和剂型 施用方法 根腐病根腐病一般在4月～5月 开始发病，6月～7月进入 盛发期，土壤潮湿、雨多 量大的年份发病较重40%异菌·氟啶胺悬浮 剂病害零星发生时，拔除病株，小心带出田块销毁；病 株周围的田块用1000倍液喷淋，连续用2次，间隔 7d～10d再次施用；每亩用药量40mL～80mL。安 全间隔期40d。 1亿活芽孢/克的枯草芽 孢杆菌微囊粒剂病害零星发生时，拔除病株，小心带出田块销毁；病 株周围的田块用500倍液喷淋，连续用2次，间隔 7d～10d再次施用；每亩用药量300g～500g。 16%井冈霉素可溶粉剂病害零星发生时，拔除病株，小心带出田块销毁；病 株周围的田块用1000倍液喷淋，连续用2次，间隔 7d～10d再次施用；每亩用药量40g～50g。安全 间隔期14d。 白绢病白绢病在4月下旬开始发 病，6月上旬至8月中旬 渐趋严重，高温高湿易发 病25%丙环唑乳剂发病初期用1500倍～1800倍液喷雾，连续用2次， 间隔7d～10d再次施用；每亩用药量60mL～70mL。 安全间隔期14d。 6%井冈·嘧苷素水剂发病初期用1000倍～1500倍液喷雾，连续用2次， 间隔7d～10d再次施用；每亩用药量100mL～180 mL。安全间隔期14d。 蚜虫4月～6月白术正处于旺 盛营养生长和嫩枝抽生期 发生为害最重100亿孢子/g绿僵菌乳 粉剂当危害发生时稀释500倍～800倍液全田田喷雾，隔 7d一次，连续施药3次。 25%氯氟·噻虫胺微囊悬 浮剂虫害发生初代使用，叶蚜用2000倍液喷雾，根蚜用 1000倍液喷淋，连续用2次，间隔7d～10d再次 施用；每亩用药量5mL～9mL。安全间隔期21d。 注：白术生产用的化学药剂为登记农药或NY/T393的推荐用药。中国农药信息网中农业部门的农药登记信息。 http://www.chinapesticide.org.cn/zwb/dataCenter 全国团体标准信息平台 T/ZNZ366—2025 6附录C （资料性） 农药使用记录表 农药使用记录表见表C.1。 表C.1农药使用记录表 使用 日期使用 目的面积农药 名称农药 来源农药 用法农药 用量白术病害或虫 害的防治情况备注 _________________________________ 全国团体标准信息平台