ICS65.020.20 CCSA.014 团 体 标 准 T/XJY0070—2025 祁阳高品质辣椒大棚秋延栽培技术规程 CodeofpracticeforgreenhouseautumnextensioncultivationofQiyanghigh-quality chili 2025-12-27发布 2025-12-27实施 湖南省蔬菜产业协会  发布 全国团体标准信息平台 T/XJY0070—2025 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4产地环境............................................................................1 5育苗................................................................................1 6土壤准备............................................................................2 7定植................................................................................2 8田间管理............................................................................3 9病虫害防治..........................................................................3 10采收...............................................................................4 11分拣分级...........................................................................4 12检验检测...........................................................................5 13包装及贮运.........................................................................5 14废弃物处理.........................................................................5 15生产档案...........................................................................5 附录A（资料性）化学防治..............................................................6 附录B（资料性）生产记录..............................................................7 附录C（资料性）包装标识..............................................................8 全国团体标准信息平台 T/XJY0070—2025 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由由湖南省蔬菜产业协会提出并归口。 本文件起草单位：湖南省蔬菜产业协会、祁阳新龙现代农业开发有限公司、湖南省农业广播电视学 校祁阳市分校、祁阳市农业农村局、祁阳市农业综合服务中心、祁阳县天之龙蔬菜专业合作社、永州市 农业技术推广中心、湖南农业大学、衡山县农业技术推广中心、长沙而立生物科技有限公司。 本文件主要起草人：付义军、周耀国、黄议锋、张素芬、郭永清、刘云、谭善飞、何荣状、刘文龙、 李德纯、康伟兰、邓春华。 全国团体标准信息平台 T/XJY0070—2025 1祁阳高品质辣椒大棚秋延栽培技术规程 1范围 本文件规定了祁阳高品质辣椒的产地环境、育苗、土壤准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收、 分拣分级、检验检测、包装及贮运、废弃物处理及生产档案。 本文件适用于祁阳高品质辣椒的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB6723食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB16715.3茄果类种子第3部分：茄果类 GB/T35795生物可降解膜 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T525有机肥料商品有机肥使用准则 NY/T658绿色食品包装通用准则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 NY/T1107大量元素水溶肥料 NY/T2118蔬菜育苗基质 NY/T2623高效灌溉施肥技术规范 T/XJY0001湘江源蔬菜产地环境质量 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 祁阳高品质辣椒Qiyanghigh-qualitychili 种植于祁阳境内，采用大棚秋延后种植，口感软糯、清香味浓、微辣，符合本文件质量的辣椒。 4产地环境 4.1环境条件 土壤、灌溉水、空气质量应符合T/XJY0001湘江源蔬菜产地环境质量的要求。 4.2隔离要求 生产基地宜集中连片，与常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障。 4.3地块选择 宜选择地势平坦、土层深厚、肥沃疏松、透气性好、排灌方便，具一定规模的沙壤土或壤土地块前 作未种过茄科作物的蔬菜大棚。 5育苗 全国团体标准信息平台 T/XJY0070—2025 25.1品种选择 选择适应性好、口感软糯、清香味浓、微辣、符合市场需求的品种，种子质量应符合GB16715.3的 要求。 5.2播种育苗 5.2.1播种时间 宜在7月上中旬播种 5.2.2育苗方式 采用穴盘育苗，商品化育苗基质应符合NY/T2118的规定，播种前应喷水拌匀湿润基质，含水率为 50%～60%。宜采用72孔或105孔穴盘，每穴播种1粒，单粒率不低于97%，播种深度0.5cm，基质覆盖厚 度0.5cm。 5.3苗期管理 5.3.1温度 播种后育苗盘上加盖遮阳网降温保湿，出苗时揭去，白天温度控制在28℃～35℃。 5.3.2水分 播种后浇足底水，出苗前保持土壤湿润，出苗后适量补水。 5.3.3炼苗 定植前控水控肥，炼苗3d～5d。 5.4壮苗指标 6片～7片叶，茎秆粗壮，根系发达，侧根多且颜色白；叶色深绿，叶片舒展有光泽，无病虫害。 6土壤准备 6.1高温闷棚 前茬结束后，放下棚膜，封闭棚门，先高温闷棚7d～10d，清除前茬作物残体和杂物后灌水继续 闷棚10d以上，闷棚结束后通风换气降温。 6.2深耕施基肥 翻耕前每亩撒施生石灰75kg～100kg、复合肥40kg、钙镁磷肥50kg、商品有机肥750kg～1000kg 做基肥，深耕30cm以上，再进行旋耕；肥料应符合NY/T394的要求,商品有机肥应符合NY/T525的要求， 推荐使用测土配方施肥。 6.3整地做畦 6.3.1做畦 畦宽90cm～100cm，沟宽40cm～50cm，沟深25cm以上，畦面略呈龟背形。 6.3.2铺滴灌带 畦面铺滴灌带，滴灌带直径16mm。 7定植 7.1时期 8月中下旬定植。 7.2密度 全国团体标准信息平台 T/XJY0070—2025 3每畦栽植2行，行距60cm，株距45cm～50cm，每亩定植1800株左右。 7.3方法 取苗前一天用25%吡唑醚菌酯+芸苔素内酯1200倍～1500倍液喷施苗床，定植深度以子叶节稍高于地 面1cm为宜，定植后及时浇足定根水，以后视天气情况浇复水，促进缓苗，缓苗后用细土将定植孔周围 地膜盖严。 8田间管理 8.1查苗补蔸 移栽后5d～7d应检查苗情，发现死苗或缺株应及时补苗浇水。 8.2植株调整 8.2.1根据品种特性，适时进行植株整枝调整，抹除分叉以下的侧枝，辣椒进入旺长期，结合采收， 及时摘除直立枝。 8.2.2封行前搭架，在辣椒栽植行两侧用木棍和纤维绳围拦固定植株，或者使用纤维绳进行立架或吊 枝。 8.3水肥管理 8.3.1宜采用水肥一体化膜下高效滴灌技术。灌溉应符合NY/T2623要求，肥料追施应符合NY/T394 和NY/T1107的要求