ICS 65.020.01 CCS SAASS B 05 团体 标准 T/SAASS 316—2025 苹果炭疽叶枯病测报与绿色防控技术规程 Technical code of practice on disease forecasting and green control of of Glomerella leaf spot 2025 - 12 - 25发布 2025 - 12 - 25实施 山东农学会 发布 全国团体标准信息平台 T/SAASS 316 —2025 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由青岛农业大学提 出。 本文件由山东农学会归口。 本文件起草单位：青岛农业大学、威海市农业农村事务服务中心。 本文件主要起草人：王彩霞、李保华、练森、任维超、李平亮、刘娜、周善跃、吕鹏超、徐敏。 全国团体标准信息平台 T/SAASS 316 —2025 1 苹果炭疽叶枯病测报与绿色防控技术规程 1 范围 本文件规定了苹果炭疽叶枯病的病害识别、调查测报、防控原则和防控技术。 本文件适用于苹果炭疽叶枯病的测报调查和绿色防控。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 441 苹果生产技术规程 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 DB14/T 1468 苹果园间伐改形技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 保护性杀菌剂 protective fungicide 在病原微生物接触植物或 侵入植物体前，用药剂处理植物或周围环境，达到抑制病原 菌孢子萌发或 杀死萌发的病原 菌孢子，从而保护植物 免受病原微生物的危害。 内吸治疗性杀菌剂 therapeutic fungicide 在病原微生物已浸入植物体内，但植物 尚未表现症状仍处于潜伏期 时，施用药剂可从植物表皮渗入 植物组织内部，经疏导、扩散以杀死或抑制病原菌，使植物不再发病或减轻其危害。 4 苹果炭疽叶枯病的预测 预报 越冬菌源基数调查 选择代表性的苹果园 2个～3个，每个果园面积不低于 667 m2，于2月～3月份进行调查。按 5点取样， 每个苹果园选 5棵果树，每棵苹果树各从 4个方向取 果台枝、干枯枝、破伤枝 以及僵果，带回实验室，在 密封袋中保湿 72 h，镜检枝条上炭疽叶枯菌分生孢子，统计并计算带菌率 和带菌量 。 带菌率计算见公式（1）： PCR (%)=(NPCB /TNB )×100% ································ ························ (1) 式中： PCR：带菌率； NPCB：调查所得带菌枝条数 ； TNB：调查枝条总数 。 带菌量指单位面积样本上的炭疽叶枯病菌孢子数量，带菌量计算见方式（ 2）： PCA =SC/UA ································ ································ ········· (2) 式中： PCA：带菌量； SC：孢子数量 ； 全国团体标准信息平台 T/SAASS 316 —2025 2 UA：单位面积。 预测预报 春季根据越冬基数 和苹果炭疽叶枯病发生条件， 结合往年气象条件， 可作出 长期发生程度趋势预报， 如上一年发病重，越冬菌源量大，雨季集中降雨量大，当年病害可偏重发生。 夏季 (6月份)进入雨季后， 根据前期病情调查结合气象条件，可作出防治适期的短期预报，如 7月中下旬和 8月上旬的高温多雨 季节 是病害的发病高峰期 。 苹果园中炭疽叶枯病的 病叶严重度 采用分级法表示， 分级标准如表 1； 病害总体发生情况用 病叶率、 落叶率和 病情指数表示。 苹果炭疽叶枯病 田间调查 记录表见附录 C。 表1 苹果炭疽叶枯病发生程度 分级标准 表 级别 分级标准 0 级 叶片表面无任何病斑，叶片呈现正常的色泽、形态与质地，生长状态良好 。 1 级 叶片上病斑面积占叶片总面积的比例小于 10%。病斑数量较少，分布较为分散， 对叶片整体的光合作用及生理功能影响较小。 2 级 叶片上病斑面积占叶片总面积的 10%～25%。病斑在叶片上有一定程度的扩展，数 量有所增加，但叶片大部分区域仍能正常行使功能 ； 3 级 叶片上病斑面积占叶片总面积的 25%～50%。病斑进一步扩展，部分病斑可能出现 融合现象，叶片的正常生理功能受到较为明显的影响，光合作用面积显著减少 。 4 级 叶片上病斑面积占叶片总面积超过 50%，大量叶片枯死， 叶片功能严重受损，对 树体的生长发育和养分积累产生较大的影响 。 病叶率计算见公式（3）： DLR (%)=(NDL /TNL )×100% ································ ························· (3) 式中： DLR：病叶率； NDL：调查所得病叶数； TNL：调查叶片总数 。 因病落叶率计算见公式（4）： DRDD (%)=(NDL CD/TTNLI)×100% ································ ··················· (4) 式中： DRDD：因病落叶率； NDLCD：因病落叶数； TTNLI：调查枝条理论叶片总数； 病情指数 计算见公式（5）： 𝐷𝐼 (𝐼)=∑(NDLₐ × GVₛₐ ) TNL ᵢ × MSGV×100 ································ ····························· (5) 式中： DI：病情指数 ； NDLₐ：各级病叶数 ； GVsa：各级严重级值 ； TNLi：调查总叶数 ； MSGV：最高严重度 级。 5 绿色防控 防控原则 全国团体标准信息平台 T/SAASS 316 —2025 3 坚持贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，树立“生态植保、公共植保、科学植保、绿色植保” 的理念。以合理的栽培技术、水肥管理和生态防控为基础，综合运用各种技术措施，按需、适时、精准 使用化学农药，控制病害的发生与发展，保障果品产量、质量及生态环境安全。 农业防治 5.2.1 选用抗病品种 高温多雨产区新建园选择抗病品种 ，不易选择 嘎啦、金帅、秦冠、乔纳金等高度感病 品种。现有果 园，建议有计划、分步骤的淘汰易感病、管理难、品质差的品种。 5.2.2 人工清园 果树休眠期结合修剪，清除果园内的枯枝、僵果和落叶，带出园外 进行无害化处理 ，降低果园内的 病菌基数。 6月份病害初发期，剪除病梢并带出果园销毁。 5.2.3 栽培措施 合理修剪， 及时进行夏剪， 疏除过密枝条， 保持果园良好的通风透光条件。 整形修剪应按照 NY/T 441 执行，密闭果园间伐改形应按照 DB14/T 1468 的规定执行。 及时排涝 ，降低果园湿度， 营造有利于树体生长而不利于病菌侵染的环境。 喷施液 体肥， 增强树势， 提高树体抗病能力。 生物防治 5.3.1 免疫诱抗预防 在苹果花露红期、幼果期和果实膨大期，使用生物源的免疫诱抗剂进行喷雾，以保护果面和叶片， 提高果树抗逆性 。 5.3.2 喷施微生物菌剂 喷施300倍～400倍枯草芽孢杆菌（ 200亿cfu/克），发病前连续喷施 2次～3次，间隔 7 d～10 d；喷 施生防微生物的代谢产物 （500倍～1000倍），发病前连续喷施 2次～3次，间隔 7 d～10 d，提高叶片和 果实的抗病能力。 化学防治 5.4.1 铲除越冬菌源 苹果萌芽前，全园喷施 1次100倍波尔多液或 3°Bé～5°Bé石硫合剂，苹果树主干、树枝，老翘皮充 分着药，树体达到淋洗状。 5.4.2 药剂选择和使用 按照GB/T 8321（所有部分）和 NY/T 1276 的有关规定选择和使用农药。选择在苹果上登记使用的农 药，按照病害防治需求科学合理的使用化学农药。保护性杀菌剂宜在降雨前的 2 d～3 d喷施，内吸治疗 性杀菌剂宜在降雨后的 1 d～3 d内喷施。前后两次用药的间隔期不应少于 7 d，根据每种药剂的安全间隔 期，果实采收前停止使用相应的化学农药。生产绿色苹果使用农药应按照 NY/T 393 相关规定执行。苹果 炭疽叶枯病选用药剂见附录 B。 注意大部分苹果产区的炭疽叶枯病菌已对吡唑醚菌酯产生了抗药性，导致防治效果下降，建议与其 它药剂交替使用。 5.4.3 关键期防治 6月份进入雨季后， 定期或降雨前喷施以 预防保护为主 的杀菌剂如波尔多液、代森锰锌等，雨后喷 施具有内吸治疗效果的杀