ICS 65.020.30 CCS SAASS B 44 团体 标准 T/SAASS 307—2025 仔猪功能性酶制剂饲用规程 Technical code of practice for functional enzyme preparations in weaned piglet diets 2025 - 12 - 22发布 2025 - 12 - 22实施 山东农学会 发布 全国团体标准信息平台 T/SAASS 307 —2025 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省农业科学院畜牧兽医研究所提出。 本文件由山东农学会归口。 本文件起草单位： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所、 郓城县农业农村局、 郓城华宝食品有限公司、 郓城县行政审批服务局。 本文件主要起草人：王诚、郝丽红、王怀中、蔺海朝、马鹏蛟、庞森、张传锋、仝瑞金、李志强。 全国团体标准信息平台 T/SAASS 307 —2025 1 仔猪功能性酶制剂饲用规程 1 范围 本文件规定了仔猪饲料中饲用功能性酶制剂的种类、质量要求、饲用原则、适宜添加量、协同配伍 推荐方案、生产工艺、运输与贮存及饲喂。 本文件适用于在仔猪饲料中添加功能性酶制剂的饲料生产企业和规模化养殖场。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5915 仔猪、生长育肥猪配合饲料 GB 7300.40 4 饲料添加剂 第4部分：酶制剂 β-甘露聚糖酶 GB 7300.405 饲料添加剂 第4部分：酶制剂 α-半乳糖苷酶 GB/T 17824.2 规模猪场生产技术规程 GB/T 44967 饲料用酶制剂通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 仔猪 piglet 哺乳结束转入保育舍饲养，体重小于 25 kg的幼猪。 功能性酶制剂 functional enzyme preparation 以特定生理功能为目标，能够改善动物营养代谢、健康或产品品质的饲用酶制剂。 4 种类要求 主要种类 本文件所指功能性酶制剂主要包括：葡萄糖氧化酶、甘露聚糖酶（主要为 β-甘露聚糖酶）和 α-半乳 糖苷酶。 质量要求 4.2.1 酶制剂产品 β-甘露聚糖酶和 α-半乳糖苷酶的质量应符合 GB 7300.404 、GB 7300.405 和GB/T 44967的要求，β-甘露聚糖酶酶活力≥ 2000 U/g，α-半乳糖苷酶酶活力≥ 1000 U/g。 4.2.2 酶制剂产品应来源于安全菌株，不含对仔猪及环境有害的杂质。 5 饲用原则 精准适配原则 5.1.1 仔猪生产管理按照 GB/T 17824.2 的规定执行。 5.1.2 仔猪饲料配制应符合 GB/T 5915 的相关要求。 5.1.3 应根据仔猪的日龄、健康状况、饲料原料组成及饲养环境，科学选择和组合酶制剂。 全国团体标准信息平台 T/SAASS 307 —2025 2 协同增效原则 可采用以葡萄糖氧化酶为核心， β-甘露聚糖酶和 α-半乳糖苷酶为辅助的协同配伍方案。 经济性与可操作性原则 在保证应用效果的前提下，选择性价比高的产品与添加方案，且便于饲料加工和现场操作。 6 适宜添加量 单一酶制剂推荐添加量 6.1.1 葡萄糖氧化酶 葡萄糖氧化酶酶活力≥ 10000 U/g，在仔猪全价配合饲料中的推荐添加量为 150 mg/kg～300 mg/kg。 常规保健推荐添加量为 150 mg/kg～200 mg/kg；在断奶后第一周、转群、免疫等强应激阶段，可提高至 250 mg/kg～300 mg/kg。 6.1.2 β-甘露聚糖酶 在断奶仔猪全价配合饲料中的推荐添加量为 50 mg/kg～100 mg/kg。 当饲料中使用豆粕等富含 β-甘露 聚糖的原料时，宜采用推荐范围的上限。 6.1.3 α-半乳糖苷酶 在仔猪全价配合饲料中的推荐添加量为 50 mg/kg～100 mg/kg。 协同配伍推荐方案 6.2.1 标准协同方案 适用于常规断奶仔猪保育期。推 荐1 kg全价配合饲料中添加：葡萄糖氧化酶 200 mg、β-甘露聚糖酶 75 mg、α-半乳糖苷酶 75 mg。 6.2.2 强化协同方案 适用于断奶后初期（如第一周）或养殖环境较差、腹泻高发阶段。推荐 1 kg全价配合饲料中添加： 葡萄糖氧化酶 250 mg～300 mg、β-甘露聚糖酶 100 mg、α-半乳糖苷酶 100 mg。 7 生产工艺 添加工序 预混好的酶制剂应在饲料混合工序的最后阶段，与其他微量组分一同加入，并确保足够的混合时间 以达到均匀度要求。 制粒工艺 应避免混合好的饲料长时间暴露于高温、高湿环境。制粒温度建议不高于 85℃。对于不耐高温的酶 制剂产品，宜采用后喷涂工艺或在冷却后添加。 8 运输与贮存 运输 运输中防止包装破损、日晒、雨淋、禁止与有毒有害物质共运。 贮存 贮存时防止日晒、雨淋、严禁与有毒有害物质混储。 全国团体标准信息平台 T/SAASS 307 —2025 3 9 饲喂 饲料每次添加量要适当，少量勤添，防止饲料污染腐败。 根据饲养工艺进行转群时，按体重大小强弱分群，分别进行饲养，饲养密度要适宜，保证猪只有 充足的躺卧空间。 每天打扫猪舍卫生，保持料槽、水槽用具干净，地面清洁。经常检查饮水设备，观察猪群健康状 态。 全国团体标准信息平台