ICS67.140.10 CCSX55T/JGE 江西绿色生态品牌建设促进会团体标准 江西绿色生态茶叶 JiangxiGreenEcology—Tea 2025-12-12发布 2025-12-25实施 江西省茶叶协会 江西绿色生态品牌建设促进会发布T/JGE0150-2025 代替T/JXTA001-2021 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/JGE0150-2025 I目  次 前言.................................................................................II 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................2 4生态环境...........................................................................2 5茶叶生产和管理.....................................................................2 6质量安全追溯.......................................................................4 7履行主体责任.......................................................................4 8生态品牌...........................................................................5 9产品评价指标.......................................................................5 附录A（规范性附录）“江西绿色生态”茶叶产品评价指标.................................6 全国团体标准信息平台 T/JGE0150-2025 II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件代替T/JXTA001-2021《江西绿色生态茶叶》，与T/JXTA001-2021相比，除结构调整和编 辑性改动外，主要技术变化如下： a)更改了范围的内容（见第1章，2021年版的第1章）； b)将规范性引用文件中的部分标准进行更新（见第2章，2021年版的第2章）； c)更改了术语和定义的内容（见第3章，2021年版的第3章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省茶叶协会提出并归口。 本文件起草单位：江西省标准化研究院、江西省绿色产业集团有限公司、江西省标准技术审评中心、 江西省茶叶协会、江西省茶业集团有限公司。 本文件主要起草人：郭伦海、毛炜翔、刘涛、吴水前、王信斐、周学礼、黄光辉、陈亚茹、涂志明、 周慶霖。 本文件及其所替代文件的发布情况为： ——2021年首次发布为T/JXTA001-2021； ——本次为第一次修订。 全国团体标准信息平台 T/JGE0150-2025 1江西绿色生态茶叶 1范围 本文件规定了江西绿色生态茶叶的生态环境、茶叶生产和管理、质量安全追溯、履行主体责任、生 态品牌、产品评价指标。 本文件适于茶叶生产经营主体申请“江西绿色生态”认证或评价活动。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB2762食品安全国家标准食品污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB3095环境空气质量标准 GB3096声环境质量标准 GB3838地表水环境质量标准 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8321农药合理使用准则（所有部分） GB8978污水综合排放标准 GB11767茶树种苗 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB16297大气污染物综合排放标准 GB/T20014.12良好农业规范第12部分:茶叶控制点与符合性规范 GB/T32744茶叶加工良好规范 NY/T288绿色食品茶叶 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T392绿色食品食品添加剂使用准则 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY525有机肥料 NY/T658绿色食品包装通用准则 NY884生物有机肥 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 NY/T5018茶叶生产技术规程 QX/T486农产品气候品质认证技术规范 HJ/T192生态环境状况评价技术规范(试行) DB36/T1138-2025“江西绿色生态”品牌通用要求 全国团体标准信息平台 T/JGE0150-2025 23术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 江西绿色生态茶叶Jiangxigreenecologytea 符合“江西绿色生态”茶叶产品评价指标（见附录A）的要求，通过“江西绿色生态”茶叶产品认 证或认定，获得“江西绿色生态”标志的茶叶产品。 4生态环境 4.1县域环境 4.1.1生态环境状况指数根据HJ/T192，（EI）应≥75。 4.1.2产地所在的县（市、区）域日空气质量达标天数（优良率）应≥90%，细颗粒物（PM2.5）年平 均浓度应≤75μg/m3，符合GB3095中二级限值的规定。 4.1.3气候品质评价指标应不低于QX/T486“优”标准。 4.2基地环境 4.2.1种植基地应选择生态环境优、无污染的地区，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。 4.2.2种植基地的空气质量、灌溉水质、土壤环境质量、土壤肥力等应符合GB15618、NY/T391的要 求。 4.2.3种植基地控地表水制断面符合GB3838的规定，III类以上水质比例应≥90%。 4.2.4种植基地和生产企业的大气、水、噪声污染物的排放分别应符合GB3096、GB16297、GB8978 规定。 4.2.5茶叶产品种植区域和其它区域之间应设置3m以上的缓冲带或物理屏障。 5茶叶生产和管理 5.1人员要求 5.1.1生产经营主体负责人应参加生态农业及农业标准化、食品安全等相关培训。 5.1.2参与种植、采收、加工、贮藏、运输等人员应经过食品安全培训，持证上岗。 5.2生产管理 5.2.1茶树种苗应符合GB11767的规定。 5.2.2耕作：春茶前、春茶后及夏茶后宜实施浅耕，冬前宜实施深耕，有条件要推行茶园行间覆草免 耕。茶园开垦应注意水土保持，根据不同坡度和地形，选择适宜的时期、方法和开垦技术；在茶园行间 铺草或其他植物性覆盖物，在行间间作和梯边、梯壁上种植绿肥和饲料作物，在茶园与山林或农田交界 的地段应修建隔离沟，茶园路边坡地应植树种草。 5.2.3施肥：肥料的使用符合NY/T394的要求。根据土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型 和气候条件，确定合理的肥料种类、数量和施肥时间，实施茶园平衡施肥。宜多施有机肥，化学肥料和 有机肥配合使用，农家肥施用前要经过无害化处理。 全国团体标准信息平台 T/JGE0150-2025 35.2.4茶园灌溉应综合考虑，采用节水灌溉进行。 5.2.5病虫草害防治：遵循“预防为主，综合防治”的方针，优先采用农业、物理、生物防治措施。 生物防治主要利用天敌和生物农药防治茶树病虫害，同时注意保护和利用当地茶园中的有益生物，减少 人为因素对天敌的伤害；物理防治主要采取人工或器具防治病虫害，如灯光诱杀、人工捕杀，机械或人 工防除杂草；化学防治使用农药及方法应符合GB/T8321、NY/T393的要求。 5.2.6采摘管理：采摘鲜叶要盛装在清洁、通风的器皿中。 5.3加工管理 5.3.1整个加工过程符合GB/T20014.12的要求。加工应符合GB/T32744、NY/T5018的要求。食品 添加剂使用符合NY/T392的要求。卫生要求符合GB14881的规定。 5.3.2建立原料的验收或收购程序。自产或收购的鲜叶原料应在质量安全管理控措施下明确生产区、 采收量要求和原料生产来源。不得收购劣变或已受有害物质污染的原料。 5.3.3加工场所应布局合理，保持清洁，具有防蝇、防鼠、防蟑螂、除尘等卫生防护设施，并经常检 查维护。加工场所周围不得有粉尘、有害气体或其他扩散性的污染源。 5.3.4设备、工具、容器等应当保持清洁，应制定与原料、再制品直接接触部分的卫生防护要求。 5.3.5原料和成品应明确等级、规格，分别存放。落地茶叶、废弃物应在指定地点用有明显标志的专 用容器分别收藏盛装，并及时处理。 5.4投入品管理 5.4.1化肥应与农药应分开存放。使用或存储的肥料和农药列表应完整，保持更新。 5.4.2储存管理和使用人员应经过化学品专业培训，当处理、