ICS65.020.20 CCSB31 团体标准 T/HVIA17—2025 西葫芦越冬一大茬设施栽培生产工序 2025-12-29发布 2026-01-01实施 河北省蔬菜行业协会发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/HVIA17—2025 I前言 本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由邢台市南和区汇森农业种植专业合作社提出。 本标准起草单位：河北省农林科学院经济作物所、邢台市农业农村局。 本标准主要起草人：剌世凯、刘学娜、陈昶、郭敬华、董灵迪、杨世丽、冯彬、王明姣、张莹莹、 程立新。 本标准为河北省蔬菜行业协会首次发布。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/HVIA17—2025 1西葫芦越冬一大茬设施栽培生产工序 1.范围 本标准规定了越冬一大茬西葫芦的栽培技术要求，涵盖相关术语和定义、产地环境、定植、田间 管理、病虫害防治及采收等内容。 本文件适用于河北冀中南地区越冬茬西葫芦日光温室设施栽培模式。 2.规范性引用文件 下列文件对本文件的应用起着必不可少的作用，凡是注日期的引用文件，仅注日期版本适用；不 注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T1056绿色食品储藏运输准则 NY/T3954日光温室全产业链管理通用技术要求西葫芦 NY/T2118蔬菜育苗基质 NY/T4203塑料育苗穴盘 3.术语和定义 本文件无需要界定的术语和定义。 4.产地环境要求 4.1环境选择 宜选择土壤肥沃、透气性好、保水能力强的地块。产地环境条件应符合NY/T391绿色食品规定。 4.2设施要求 宜选择保温性能好的日光温室，棚室应确保良好的通风和光照条件。 5.西葫芦设施栽培生产工序 第一道工序：品种选择 选择优质丰产、早熟、综合抗病性强、耐低温弱光、商品性好、耐储运、符合当下市场消费习惯 的品种，如欧美特、美玉西葫芦、京葫盛丰、京葫42、珍葫9号等。 第二道工序：穴盘及育苗基质选择 适用72孔规格的穴盘。选用商品基质或自行配置的育苗基质，具体配方如下（体积比）： 草炭：蛭石=2：1或菌渣：草炭：蛭石：珍珠岩=1：1：1：0.3。 全国团体标准信息平台 T/HVIA17—2025 2第三道工序：播种育苗 将西葫芦种子放于55℃-60℃水中温汤浸种15分钟，并室温浸种6-8小时；28℃-30℃环境下催芽， 70%种子露白时候即可播种。穴盘育苗，播种前先喷透水，以穴盘下边小孔有水流出为准，每孔播1粒， 播种深度为1.5-2.0厘米，播后覆盖地膜。 第四道工序：育苗温湿度管理 白天温度控制在18℃-20℃，夜间温度控制在10℃-12℃；育苗设施内湿度控制在80%以下。 第五道工序：壮苗标准 西葫芦的日历苗龄在15-20天左右，苗高应达到13-15厘米，茎粗在0.4-0.5厘米，子叶肥大， 叶色浓绿，根系完整，无病虫害，三叶至四叶一心。应符合NY/T3954西葫芦自根苗二级以上要求。 第六道工序：整地施肥 清理前茬作物，结合深耕整地施足基肥，可亩施充分腐熟的农家堆肥3000-4000公斤，或优质生 物有机肥300-500公斤,复合肥25-40公斤。肥料施用方法应符合NY/T394的规定。 第七道工序：西葫芦幼苗蘸根 在定植前1天用含氨基酸或腐植酸水溶肥料50毫升+62.5%精甲霜灵·咯菌腈悬浮种衣剂20毫升 对水15-25公斤，浸没穴盘4-5秒。 第八道工序：定植及定植密度 采用高畦双行错位栽培，铺设2条滴灌带。畦高15-20厘米，畦面宽150厘米，过道宽50厘米。 畦上行距35-40厘米，株距40-45厘米，地膜覆盖后用土压实四周，将种苗放入穴内，定植深度以苗 坨和畦面相平为宜，并浇透定植水。每亩定植800-1000株。 第九道工序：定植后温度管理 定植后3天要保持设施内高温高湿。缓苗阶段：日温25℃-30℃，夜温18℃-20℃；缓苗后：日温 22℃-26℃，夜温12℃-15℃；坐瓜后：日温25℃-28℃，夜温13℃-15℃。 第十道工序：定植后水肥管理 定植水要浇透，控水至开花坐果。一般在根瓜谢花后结合浇水施第一次肥，亩施含腐植酸的平衡 水溶肥8-10公斤；之后根据土壤墒情确定浇水，冬季低温季节应在晴天上午浇水，肥随水施。冬季低 温弱光季节亩施用有机类水溶肥或有机无机混合型水溶肥6-8公斤，春季每亩可随水施用无机类水溶 肥8-10公斤。 第十一道工序：植株调整 及时打杈，摘掉畸形瓜、卷叶及老叶，根瓜要早摘以避免坠秧，在植株过高时进行吊蔓。 第十二道工序：保花保果 全国团体标准信息平台 T/HVIA17—2025 3开花期每天7点到11点进行人工授粉。 第十三道工序：病虫害防治原则 采用预防为主，综合防治措施，优先使用生物防治和物理防治方法，农药使用应符合GB/T8321 （所有部分）的要求。 第十四道工序：常见病虫害 常见病虫害主要有白粉病、灰霉病、病毒病、潜叶蝇、白粉虱等。 第十五道工序：农业防治策略 合理轮作倒茬，及时去除病叶、残叶（瓜），清洁田园。 第十六道工序：物理防治策略 温室所有通风处和入口处宜安装不低于40目的防虫网；将黄板或蓝板挂在种植行中间，高出植株 顶部10-20厘米，诱杀蓟马、白粉虱和蚜虫等，每亩地可挂30-40块。 第十七道工序：生物防治策略 采用食蚜蜂防治蚜虫，丽蚜小蜂防治白粉虱等。 第十八道工序：化学防治策略 主要病虫害防治见附录A。 第十九道工序：采收及采后管理 西葫芦一般在定植后30-40天后开始采收，当果实达到标准大小且表面光滑时进行采收。使用锋 利的刀具或剪刀，小心切割果柄，避免损伤植物。 采收后的西葫芦应立即进行分级、清洗、包装，并贮藏在适宜的温度下。包装应符合NY/T658的 要求；储藏条件应符合NY/T1056的要求，温度10℃-13℃。 第二十道工序：生产记录及档案管理 包括种植过程、病虫害防治、肥水管理、温度控制等详细记录，生产数据应保存不少于两年。建 立生产档案，确保所有技术措施、生产过程和使用的农业投入品可追溯，方便监管和技术改进。 第二十一道工序：贴上品牌标贴 第二十二道工序：包装、运输、上市 附录A 主要病虫害及其化学防治 防治对象 发病症状防治时 期农药通用名称剂型总含量用药量 （制剂量/亩）施药方 法 全国团体标准信息平台 T/HVIA17—2025 4灰霉病病菌侵入花，使花腐烂，产生灰色 霉层，后由病花向幼瓜发展。染病 瓜条初期顶尖褪绿，后呈水渍状软 腐、萎缩，其上产生灰色霉层。有 时病瓜上还长出黑褐色小颗粒状菌 核发病初 期嘧霉胺 悬浮剂20%150克-188克喷雾 嘧霉·啶酰菌水分散粒剂50%47克-60克喷雾 病毒病发病轻时心叶呈花叶状,发病后植 株上部叶片呈鸡爪状、矮化,叶片皱 缩,扭曲变小,并呈浓绿、浅绿相间 的花斑;节间短缩,下部叶片逐渐黄 化枯死;果实呈黄绿相间的花斑,浓 绿部分凸起,病瓜畸形、化瓜或不结 瓜。发病初 期香菇多糖 水剂0.5%200-300毫升喷雾 毒氟磷 悬浮剂20%80-100毫升喷雾 白粉病植株下部叶片上产生白色近圆形小 粉斑，逐渐扩大，发病严重时病斑 可布满整个叶面，后期病斑上霉层 呈黄褐色坏死，发病严重时，茎、 叶柄也可同时发病。发病初 期锰锌·三唑酮可湿性粉剂40%100克-112.5克喷雾 嘧菌酯 悬浮剂250 g/L60-90毫升喷雾 炭疽病茎、叶基部受害，患部缢缩、变色， 随即枯死。发病初 期氟菌·肟菌酯悬浮剂43%15-25毫升喷雾 戊唑·嘧菌酯悬浮剂30%30-40毫升喷雾 白粉虱成虫或若虫群居叶背面吸食汁液， 被害叶片干枯，白粉虱分泌蜜露落 在叶面及果实表面，诱发煤污病， 妨碍叶片光合作用和呼吸作用，以 致叶片萎蔫，导致植株枯死。发病初 期苦参碱可溶液剂1.5%30-40毫升喷雾 噻虫嗪水分散粒剂25%10克-12.5克喷雾 吡虫啉可湿性粉剂10%10克-20克喷雾 潜叶蝇幼虫潜食叶肉成一条条虫道，被害 处仅留上下表皮。虫道内有黑色虫 粪。严重时被害叶萎蔫枯死，发病初 期噻虫嗪水分散粒剂25%23克-30克喷雾 溴氰虫酰胺可分散油悬 浮剂10%14-22毫升 喷雾 全国团体标准信息平台