ICS03.200 CCSA12T/HBAS 湖北省标准化学会团体标准 T/HBAS243—2025 旅游民宿服务质量等级划分与评定 Theclassificationandevaluationoftheservicequalityofhomestayinn 2025-12-12发布 2025-01-12实施 湖北省标准化学会  发布 全国团体标准信息平台 T/HBAS243—2025 I目次 前言.......................................................................................................................................................................II 1范围.....................................................................................................................................................................3 2规范性引用文件................................................................................................................................................3 3术语和定义........................................................................................................................................................3 4评定原则............................................................................................................................................................4 5等级划分与标志................................................................................................................................................4 6基本要求与条件................................................................................................................................................4 7评定要求............................................................................................................................................................6 附录A（规范性）旅游民宿必备条件检查项目表.............................................................................................7 附录B（规范性）旅游民宿服务质量评定细则.................................................................................................9 全国团体标准信息平台 T/HBAS243—2025 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖北省文化和旅游厅提出，湖北省标准化学会归口。 本文件起草单位：湖北省文化和旅游厅、湖北省标准化与质量研究院。 本文件主要起草人：陈克非、郭婷婷、熊剑平、龚箭、熊唯、张锐、张文杰、任玉凤。 本文件首次发布。 全国团体标准信息平台 T/HBAS243—2025 3旅游民宿服务质量等级划分与评定 1范围 本文件规定了湖北省旅游民宿服务质量评定原则、等级划分与标志、基本要求与条件、评定内容及 要求。 本文件适用于湖北省内正式营业的民宿。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2894安全标志及其使用导则 GB5749生活饮用水卫生标准 GB8978污水综合排放标准 GB13495消防安全标志 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具 GB15603危险化学品仓库储存通则 GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范 GB37487公共场所卫生管理规范 GB37488公共场所卫生指标及限值要求 GB50016建筑设计防火规范 JGJ62旅馆建筑设计规范 JGJ125危险房屋鉴定标准 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 旅游民宿homestayinn 利用当地民居等相关闲置资源，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的 小型住宿设施。 [来源：GB/T41648—2022，3.1] 3.2 民宿主人homestayinnowner 旅游民宿业主或经营管理者。 [来源：GB/T41648—2022，3.2] 3.3 民宿管家homestaybutler 全国团体标准信息平台 T/HBAS243—2025 4提供宾客住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。 4评定原则 4.1弘扬优秀文化 弘扬社会主义核心价值观，展现荆楚文化或相关特色文化，宣传及开发文创产品。 4.2展现独特创意 在旅游民宿的建筑设计、经营管理与服务中体现文化创意主题。 4.3强化安全保障 遵循旅游民宿业态建设、管理与服务的基本规律，加强安全与卫生保障。 4.4提倡绿色环保 提倡绿色环保，注重节能减排，构建自然环境与人文环境和谐统一。 4.5推进协调发展 关注旅游民宿内外环境和区域空间，保持与乡村或社区的整体协调。 4.6完善度假功能 完善旅游民宿度假功能需求，提供与旅游民宿文化主题相关的度假体验项目和活动。 5等级划分与标志 5.1等级划分 服务质量评定分为三个等级，从低到高依次为三星级、四星级、五星级，级数越高，表示旅游民宿 在环境和建筑、设施和设备、管理和服务、卫生和安全、文化内涵等方面的评价越高。 5.2等级名称及标志 5.2.1等级名称为三星级“知音美宿”、四星级“知音美宿”、五星级“知音美宿”。 5.2.2等级标志构成包括文字“知音美宿”与星级符号“★”。 6基本要求与条件 6.1合法经营 6.1.1应依法取得营业执照、公共场所卫生许可证、食品经营许可证（提供餐饮服务的民宿）、公安 部门特种行业许可证等相关经营证照，持证经营。 6.1.2遵守国家法律法规，诚信经营，提供的服务明码标价，无虚假宣传等商业欺诈行为。 6.2经营场所 6.2.1建筑层高应不超过4层且经营用客房面积不超过800m²。 全国团体标准信息平台 T/HBAS243—2025 56.2.2经营场地应符合当地的国土空间总体规划、生态环境保护规划和民宿发展相关规划，无自然灾 害（如塌方、洪水、泥石流等）和其他影响公共安全的隐患。 6.2.3经营的建筑物应通过JGJ125房屋安全鉴定。 6.3从业人员 旅游民宿从业人员应参加岗位职业培训。 6.4安全管理 6.4.1安全责任人 应明确安全责任人，建立治安、消防等各类安全管理制度，全面落实安全管理责任。 6.4.2建筑安全 6.4.2.1建筑物系合法建筑，应符合有关房屋质量安全要求，无违建设施。 6.4.2.2新建、改建的建筑物应符合有关工程建设强制性标准，依法设计、施工。 6.4.2.3改建的建筑物，不破坏建筑主体和承重结构，应采取加固措施并进行安全鉴定，保证建筑使 用安全。 6.4.2.4建筑首层的安全出口应不少于2个，疏散通道和安全出口应保持畅通。 6.4.2.5经营用客房应不设置在地下室或半地下室，客房及浴室通风良好。 6.4.2.6易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志。安全警示标志应清晰、醒目，符合GB2894 的要求。 6.4.3消防安全 6.4.3.1应符合消防部门有关规定与要求，取得消防安全许可。 6.4.3.2周边环境不应存在威胁民宿建筑的安全隐患和潜在灾害。 6.4.3.3易燃、易爆物品的贮存和管理应采取必要的防护措施，应符合GB15603的要求。 6.4.3.4配备必要的安全、消防设施，并定期检查登记，安全标志应符合GB2894的要求。 6.4.3.5应在规定地点消防设施并确保消防设施的完好和有效，设置应符合GB13495的规定。 6