ICS67.160.20 CCSX50 团 体 标 准 T/FDSA0116—2025 天然活性氢原子水 Naturalactivehydrogenatomwater 2025-12-19发布 2026-01-18实施 中国食品药品企业质量安全促进会发布全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FDSA0116-2025 I目次 前言..................................................................................II 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4技术要求.............................................................................2 5检验规则.............................................................................4 6标签、标志、包装、运输及贮存.........................................................4 7保质期...............................................................................5 全国团体标准信息平台 T/FDSA0116-2025 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由禾露堂医学科技有限公司提出。 本文件由中国食品药品企业质量安全促进会归口。 本文件起草单位：禾露堂医学科技有限公司、爱氢全家（河北）健康科技有限公司、氢谷医学科技 （集团）有限公司。 本文件主要起草人：李海、冯培、赵天硕。 全国团体标准信息平台 T/FDSA0116-2025 1天然活性氢原子水 1范围 本文件规定了天然活性氢原子水的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存、保质期。 本文件适用于以天然水源为原料，经纳米物理融氢工艺保留或富集溶解态氢原子的饮用水。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定 GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法第4部分：感官性状和物理指标 GB/T5750.5生活饮用水标准检验方法第5部分：无机非金属指标 GB/T5750.7生活饮用水标准检验方法第7部分：有机物综合指标 GB/T5750.8生活饮用水标准检验方法第8部分：有机物指标 GB/T5750.10生活饮用水标准检验方法第10部分：消毒副产物指标 GB/T5750.11生活饮用水标准检验方法第11部分：消毒剂指标 GB/T5750.13生活饮用水标准检验方法第13部分：放射性指标 GB6388运输包装收发货标志 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB8538食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 《食品标识监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号(2009) 《定量包装商品计量监督管理办法》国家市场监督管理总局第70号(2023) 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 全国团体标准信息平台 T/FDSA0116-2025 23.1 天然活性氢原子水naturalactivehydrogenatomwater 源水经纳米物理融氢工艺处理（不改变水的天然属性），水中含有8.5ppm～15ppm溶解态氢原子， 且各项指标符合本文件要求的饮用水。 3.2 氢气浓度Hydrogenconcentration 指单位体积水中含有的溶解态氢原子的量。 4技术要求 4.1原料要求 4.1.1以来自公共供水系统的水为生产用源水，其水质应符合GB5749的规定。 4.1.2以来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水,其水质应符合GB5749对生活饮用水水 源的卫生要求。源水经处理后,食品加工用水水质应符合GB5749的规定。 4.1.3水源卫生防护：在易污染的范围内应采取防护措施,避免对水源的化学、微生物和物理品质造成 任何污染或外部影响。 4.2感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色度/度 ≤ 10 GB/T5750.4浑浊度/NTU≤ 1 状态 允许有极少量的矿物质沉淀，无正常视力可见外来异物 滋味和气味 无异味、无异嗅 4.3理化指标 理化指标应符合表2的规定。 表2理化指标 项目 要求 检验方法 氢气浓度/（ppm） 8.5～15 色谱检测法（采用顶空GC-TCD） PH值 7～8 GB/T5750.4 余氯(游离氯)/(mg/L)≤ 0.05 GB/T5750.11 耗氧量(以O₂计)/(mg/L)≤ 2.0 GB/T5750.7 溴酸盐/(mg/L) ≤ 0.01 GB/T5750.10 挥发性酚a(以苯酚计)/(mg/L) 不得检出 GB/T5750.4 全国团体标准信息平台 T/FDSA0116-2025 3表2理化指标（续） 项目 要求 检验方法 氰化物(以CN-计)b/(mg/L) 不得检出 GB/T5750.5 阴离子合成洗涤剂(mg/L)≤ 0.3 GB/T5750.4 总α放射性c/(Bq/L) ≤ 0.5 GB/T5750.13 总β放射性c/(Bq/L)≤ 1 GB/T5750.13 三氯甲烷/(mg/L) ≤ 0.02 GB/T5750.8 四氯化碳/(mg/L) ≤ 0.002 GB/T5750.8 注1：a仅限于蒸馏法加工的饮用纯净水、其他饮用水。 注2：b仅限于蒸馏法加工的饮用纯净水。 注3：C仅限于以地表水或地下水为生产用源水加工的包装饮用水。 4.4污染物指标 污染物指标应符合表3的规定。 表3污染物指标 项目 要求 检验方法 亚硝酸盐（以NO2-计）/（mg/L）≤ 0.005 GB8538 硝酸盐（以NO3-计）/（mg/L）≤ 5 GB8538 铅（以Pb计）/（mg/L）≤ 0.01 GB5009.12 总砷（以As计）/（mg/L）≤ 0.01 GB5009.11 镉（以Cd计）/（mg/L）≤ 0.005 GB5009.15 汞（以Hg计）/（mg/L）≤ 0.001 GB5009.17 4.5微生物指标 微生物指标应符合表4的规定。 表4微生物指标 项目采样方案a及限量 检验方法 n c m 大肠杆菌/（CFU/mL） 5 0 0 GB4789.3平板计数法 铜绿假单胞菌/（CFU/250mL） 5 0 0 GB8538 a样品的采样及处理按GB4789.1执行。 4.6净含量 全国团体标准信息平台 T/FDSA0116-2025 4应符合《定量包装商品计量监督管理办法》，并按JJF1070进行检验。 4.7生产加工过程的卫生要求 应符合GB14881的有关规定。 5检验规则 5.1组批 同一批投料、同一个班次生产、同一条生产线、同一种规格的产品为一个组批。 5.2抽样 从每批次产品中随机抽取不少于12个最小包装，其中6个用于检验，另外6个用于留样。 5.3出厂检验 产品出厂应经工厂检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项目包括感官要求、 氢气浓度和净含量。 5.4型式检验 型式检验每年检验一次，检验项目为本文件技术要求的全部项目。有下列情况之一时，也应进行型 式检验： ——水源水质发生明显变化时； ——出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时； ——更换设备或更改关键工艺可能影响产品质量时； ——停产半年及以上，再恢复生产时； ——关键原料（水源）供应商变更时； ——国家食品监督管理机构提出进行型式检验要求时。 5.5判定规则 产品经检验，检验结果符合本文件要求的，则判定为该批产品合格。如有一项或一项以上指标不符 合本文件要求的，允许从同批产品中加倍复检，复检结果还有不合格项，则判定该批产品为不合格品。 对不合格项目进行复检，以复检结果为准。微生物指标不进行复检。 6标签、标