SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T4320—2015 出口小粒种咖啡豆检验检疫规程 Rules for the inspection and quarantine of arabica coffee beans for export 行业标准信息服务平台 2015-09-02发布 2016-04-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T4320—2015 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国云南出人境检验检疫局。 本标准主要起草人：马智云、郑慧芳、周剑、梅春芬、陆颖、祁正有。 行业标准信息服务平台 1 SN/T4320—2015 出口小粒种咖啡豆检验检疫规程 1范围 本标准规定了出口小粒种咖啡豆术语和定义、包装、取样、检验、检疫、结果判定以及样品保存 本标准适用于出口小粒种咖啡豆的检验检疫。本标准中小粒种咖啡豆是指未浸除咖啡碱的未焙炒 的咖啡豆。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5009.31 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB/T15033 生咖啡膜觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定（ISO4149，IDT） GB/T 18007 咖啡及其制品术语 GB/T 19182 咖啡咖啡因含量的测定高效液相色谱法（ISO10095,IDT） JJF10702005定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 1519 生咖啡缺陷参考图（ISO10470，IDT） SN/T 0800.1 进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法 ISO1447 生咖啡-含水量的测定（常规法）[Greencoffee一Determinationof moisture content (Routine method)] ISO4072 袋装生咖啡-取样（GreencoffeeinbagsSampling） ISO4150生咖啡-粒径分析-手筛法（Greencoffee一Sizeanalysis一Manualsieving） IPPCISPMNo.5国际植物检疫措施标准植物检疫术语表（Glossaryofphgtosanitaryterms） 国家质检总局第77号令进出口商品复验办法 3术语和定义 3.1 检疫批quarantinelot 来自同一国家或地区（同一产区）、同一运输工具装载、同一收货人或同一发货人、同一品种、同一等 级的出口小粒种咖啡豆所构成的检疫单位。 3.2 有害生物 pest 3.3 禁止进境物 objects prohibited from entering the country 输入国家或地区规定的禁止进境物，如：土、稻草等。 1 SN/T 4320—2015 4检验检疫 4.1 现场检验检疫 4.1.1 现场检验 4.1.1.1 现场检验项目 现场检验项目分为数重量检验、包装及标识检验。 4.1.1.2 数重量检验及要求 4.1.1.2.1 数重量检验的内涵 4.1.1.2.2 数量检验 逐件清点计数，数量单位为件或袋。 4.1.1.2.3 3重量检验 重量检验按下列规定执行： a) 按JJF1070一2005表4的规定确定样本数量，抽样采用随机抽样中的分层抽样方法，按 JJF1070一2005附录C的规定对抽取的样本进行逐个检验，计算出不合格品总数和样本平均 实际含量）。 b) 皮重的检验按JJF1070—2005附录B方法1规定进行 该检验批总重量差异不得超过QnX0.5%（Qn为该批货物出口总重量）。 4.1.1.3 包装、标识检验及要求 4.1.1.3.1 包装 包装检验按下列规定执行： a） 每袋（件）生咖啡应是同一产区、同一咖啡年度、同一品种、同一加工方法、同一等级的产品，用 缝包机缝口或手工缝口； b) 包装物应用牢固、干燥、洁净、无毒、无异味、完好无损的麻袋，也可使用新包装材料，但包装物 应符合食品包装材料卫生要求并经检验检疫合格，采用集装箱直接装运的，集装箱内衬袋应该 服务平台 使用食品级材料，集装箱及其内衬袋须经检验检疫合格。 4.1.1.3.2标识 在每一个包装袋的正面和放在包内的标志卡应清晰地标明下列项目： a）产品名称（至少包括生咖啡豆内容）； b) 生产企业或包装企业名称、产品原产地； c) 收获年份及包装日期； d) 出口食品生产企业备案证明编号； 生产批号。 2