ICS 67.050 LS B 20 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T6117—2016 粮油检验 容重测定 水浸悬浮法 Inspection of grain and oilsDetermination of test weight- Waterlogged suspend method 2016-06-30发布 2016-11-01实施 国家粮食局 发布 LS/T 6117—2016 前 言 本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。 本标准起草单位：辽宁省粮油检验监测所、公主岭市粮油卫生检验监测站、沈阳市粮油检验监测所、 抚顺市粮油监督监测中心、公主岭志和粮食测水仪开发有限公司、沈阳龙腾电子有限公司、沈阳计量测 试院。 本标准主要起草人：崔国华、闵国春、魏立立、王安策、田志和、张霞、刘冰、张志、杨霞、寇玉兰、 H LS/T6117—2016 粮油检验容重测定 水浸悬浮法 1范围 本标准规定了水浸悬浮法测定玉米、小麦等粮食容重的原理、仪器设备、操作方法和结果计算。 本标准适用于玉米、小麦等粮食容重的快速测定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T5498粮油检验容重测定 LS/T6401粮油检验仪器水浸悬浮法粮食容重仪技术条件与试验方法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 水浸悬浮法waterloggedsuspendmethod 将被测粮食样品完全浸没于水中悬挂称量测定容重的方法。 4原理 利用浮力原理，称取一定质量的整粒粮食样品装人测量血中，完全浸人水中，排除气泡，称量该状态 下粮食质量，计算得到试样密度，换算成标准水分的容重（例如：玉米14.0%）。 5仪器设备 水浸悬浮法容重仪：仪器结构示意图参见附录A。仪器应符合LS/T6401的要求。 6操作方法 6.1仪器准备 6.1.1按使用说明书准备仪器。 6.1.2将容重仪放在平稳的操作台上，将操作水槽装人自来水至标线。测量皿放人操作水槽中浸泡。 将容重仪调至水平，接通电源。用标准磁码按说明书要求校准称量装置。 6.1.3容重仪长期不用或连续使用100次以上，应按照仪器使用说明书要求进行校准。 LS/T6117—2016 6.2恒质测量血 6.2.1水温与环境温度差绝对值≤5℃，环境温度一般应为5℃～40℃。 6.2.2将测量Ⅲ盖上盖并扣紧，挂在称量装置的下秤钩上，使其悬浮在操作水槽中称量，待称量值稳定 后，称量值记为m1。 6.3试样制备 6.3.1扦样与分样 按GB5491进行扦样与分样。 6.3.2样品制备 6.3.2.1从平均样品中分出两份各约1000g。按规定的筛层（玉米上层筛12.0mm、下层筛3.0mm；小 麦上层筛?4.5mm、下层筛1.5mm）分4次进行筛选，每次筛选质量约250g，栋出上层筛上的大型杂 质并弃除下层筛下物，合并上、下层筛上的粮食籽粒，混匀作为待测试样。 6.3.2.2试样的温度应在～30℃～30℃。用称样皿盛取试样（6.3.2.1)200g～300g，在容重仪的天平 上称量，称量值记为m。 6.4测定 6.4.1将试样（6.3.2.2)倒入托架上的测量血中，用搅拌棒搅拌试样3～5圈，每间隔10s搅拌一次，共 搅拌3次，排净试样籽粒间的气泡，扣紧上盖。 6.4.2将已装人试样并排净气泡的测量血完全浸没于水中，在容重仪下秤钩上称量。 6.4.3等待称量数据稳定后，称量值记为m2° 6.4.4输人试样水分含量w（水分值14.0%无需输人）。 7结果计算 根据称量数据m、m1、m²及水分含量w，计算并显示容重测定结果，容重按照式(1)计算： Y=kXm×pX(m+m,+m,)-k,×(w-14.0). ..(1) 式中： Y一试样容重，单位为克每升(g/L)； -换算系数（k=0.612)； m 试样质量，单位为克（g）； - 水槽中水的密度值（p=1g/mL）； m, 测量血在水中的质量，单位为克（g）； mz 测量皿和试样在水中的质量，单位为克（g）； k1——水分修正参数，k,=3.75； 试样水分含量，%。 在重复性条件下，同一样品进行两次平行测定，两次测定结果的绝对差值应不大于3g/L，以两次 测定结果的算术平均值作为试样的容重，测试结果取整数。测试结果应符合GB/T5498。 2 LS/T6117—2016 附录A （资料性附录） 仪器结构示意图和主要部件样图 仪器结构示意图见图A.1。 称样皿 主机 防风罩 称盘 水平器 微型打印机 显示屏 底挂钩 按键 搅拌棒 测量血 水槽 调整脚轮 托架 图A.1 仪器结构示意图 主要部件样图见图A.2。 图A.2 主要部件样图