B 50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 2005. 1--2000 对虾池塘养殖产量验收方法 Acceptance method of pond culture yield of shrimp 2000-09-22发布 2000-12-01实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T 2005.1--2000 前 为规范、统一全国对虾池塘养殖产量的验收方法，特制定本标准。 数据。 本标准由农业部渔业局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省渔业技术推广站。 本标准主要起草人：李鲁晶、霍广勤。 中华人民共和国水产行业标准 对虾池塘养殖产量验收方法 SC/T2005.12000 Acceptance method of pond cultureyield of shrimp 1范围 本标准规定了对虾池塘养殖产量验收的组织与程序、准备工作、方法和内容。 本标准适用于对虾池塘养殖的科研、中试、技术推广、技术开发和生产项目的产量验收。 2引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 SC/T1017一1995池塘养鱼验收规则 3定义 本标准采用下列定义。 3.1干池dewateringway 在池塘养殖中边排水边收获直至池水全部排干，养殖产品全部收获的方法。 3.2感官质量exteriorquality 用肉眼观察对虾虾体的外观质量。主要从体表的光滑、鲜亮和鲜活程度、是否有病斑等方面来确定。 3.3重量weight 去杂、沥水后虾体的重量。 3.4规格specifications 平均1kg对虾的尾数。 4组织与程序 按SC/T1017一1995中第3章的全部规定执行。 5被验收单位的准备工作 5.1资料准备 资料包括以下内容： a）项目合同书(或计划任务书)； b）实施方案； c）原始记录； d）技术工作总结； e）验收大纲(草案)； f）其他有关资料。 中华人民共和国农业部2000-09-22批准 2000-12-01实施 1 SC/T2005.1—2000 5.2工具、器具准备 验收所需衡器具（感量不大于4g）、量器具（如直尺、卷尺，精确到毫米）、网具（包括收虾网和旋网） 及其他工具、仪器、设备、交通工具（包括车辆、小船）等。 6验收方法 6.1全面验收 6.1.1全面验收就是对项目内的所有池塘对照项目合同书（或计划任务书）的要求，现场逐项实测于池 验收。 6.1.2养殖规模在10000m²以内或有明确要求的科研项目和精养高产试验项目实施全面验收。 6.2抽样验收 6.2.1较大面积的科研、技术推广、开发性生产及一般性生产项目的验收可进行抽样验收。 6.2.2·验收小组实地勘察项目的执行情况和养殖面积，确认项目的实际规模，考查硬件水平、管理水 平、技术水平，结合预计产量确定池塘类别。 6.2.3验收小组审查项目的全部资料，包括项目合同书（或计划任务书）、实施方案，一切有关的原始记 录、会议记录、技术工作报告，项目区平面图等，分地区、类别按比例进行随机抽样，确定验收的池塘。 6.2.4被验池塘一经确定，不得随意变动。 6.2.5抽样以池塘为单位。 6.2.6随机抽样比例按项目实际面积而定（见表1）。 表1 随机抽样比例与项目实际面积关系 项目实际面积(S) 随机抽样比例 m? % 0<S10X104 >20 S 10×10*≤S<100×10* 10×10* 100×10*≤S<1000×10* 1000×10≤S >5 6.2.7 一、二、三类池塘根据每类池塘的面积，按抽样比例确定抽样面积（各类池塘的划分规则见 6.2.9)。 6.2.8每类池塘的抽样数不少于3口，等于或少于3口的实行全面验收。 6.2.9池塘的分类。将池塘分为一、二、三类：一类池塘为产量3000kg/10000m²以上者（包括3000 kg/10000m）；二类池塘为产量1000~3000kg/10000m²者；三类池塘则为产量1000kg/10000m² 以下者（包括1000kg/10000m²）。 6.2.10实行干池方式验收。 6.3面积测量规则 6.3.1从池坝的最高水位线到坝底部的二分之一处测量数据，计算面积。 6.3.2最高水位线可通过观察最高水位线痕迹，由验收小组确认。最高水位线痕迹不清楚的，可将离池 坝上端30cm处确定为最高水位线。 6.3.3对规格一致的池塘可随机测量3口，取平均值为平均单口池塘面积。 6.3.4对于不规则池塘，或池塘大小不一致，规模超过3×10°m²的验收点，可参照汇报数和以往的统 计年报数确定面积。如有争议，可按不规则池塘面积计算方法，实地测量计算。 不规则池塘面积的计算方法：将虾池分成若干个三角形，测量各三角形边长，求出多个三角形面积， 各三角形面积之和即为池塘面积，按式（1)、式（2）、式（3)计算： 2 SC/T2005.1—2000 (1 ) 2 S;= A(A-a)(A=b)(A-c) ·(2) S=S,+S?+.. (3) 式中：A-—三角形的周长，m； 三角形的三个边长，m； a,b,c- S,- 一一个三角形的面积，m"； S-一不规则池塘的面积，m?。 6.4每池取样不得少于3次，且在出池的前、中、后时段分别进行。每次取样重量不少于5kg，每次测量 个体数不少于100尾。 6.5验收的现场操作程序 测量确定实际养殖面积—→+撤排水护网—下收虾网—→开排水闸放水—关排水闸—提网收 虾-→倒入塑料周转箱——→沥水称重—→+取样测量——→加水运走或装入活运设备运走。 7验收内容 验收内容如下： a）养殖规模，10000m： 1）各类池塘面积； 2）各类池塘口数、单池面积。 b）对虾的外观质量； c）体长： 1）平均体长，cm； 2）体长的最大值和最小值，cm。 d）规格，尾/kg； e）产量： 1）单池产量，kg； 2）各类池塘总产，t； 3）项目总产，t。 f)单产： 1）单池平均单产kg/10000m； 2）各类池塘平均单产，kg/10000m； 3）项目平均单产，kg/10000m。 g）出池尾数； h）成活率，%。 -/ 中华人民共和国水产 行业标准 对虾池塘养殖产量验收方法 SC/T2005.1—2000 * 中国标准出版社出版 北京复兴门外三里河北街16号 邮政编码：100045 电 话：68522112 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 新华书店北京发行所发行各地新华书店经售 版权专有不得翻印 * 开本880×12301/16印张1/2 字数6千字 2000年12月第一版 反2000年12月第一次印刷 印数1-800 * 标目429—50 -/ 中华人民共和国水产 行业标准 对虾池塘养殖产量验收方法 SC/T2005.1—2000 * 中国标准出版社出版 北京复兴门外三里河北街16号 邮政编码：100045 电 话：68522112 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 新华书店北京发行所发行各地新华书店经售 版权专有不得翻印 * 开本880×12301/16印张1/2 字数6千字 2000年12月第一版 反2000年12月第一次印刷 印数1-800 * 标目429—50