ICS67.080.10 CCSB31 21 辽宁省地方标准 DB21/T4216—2025 地理标志产品东陵红树莓 Productofgeographicalindication—Donglingredraspberry 2025-11-27发布 2025-12-27实施 辽宁省市场监督管理局  发布DB21/T4216—2025 I目次 前言.................................................................................III 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4地理标志产品保护范围.................................................................1 5自然环境.............................................................................2 6品种.................................................................................2 7栽培管理.............................................................................2 8产品质量.............................................................................2 9检验方法.............................................................................3 10检验规则............................................................................3 11标志、标签、包装、运输和贮藏........................................................4 附录A（规范性）东陵红树莓栽培技术....................................................5DB21/T4216—2025 III前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件根据国家知识产权局第80号令《地理标志产品保护办法》及GB/T17924—2008《地理标志产 品标准通用要求》制定。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由辽宁省知识产权局提出并归口。 本文件起草单位：沈阳上锦农业科技有限公司、辽宁省检验检测认证中心（辽宁省标准化研究院）、 沈阳市浑南区农业农村局、沈阳万瑞高新知识产权管理有限公司、沈抚新区深井子街道龙红社区。 本文件主要起草人：刘中枢、文武、吕锡源、刘武、刘广福、李昂、卢秉恕、于辉、张博志、单守 江、李宏波、张博乔、李妍锋、韩欣放。 本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 本文件归口管理部门通讯地址：辽宁省知识产权局（辽宁省沈阳市和平区十纬路16号），联系电话： 024-86916021。 本文件起草单位通讯地址：沈阳上锦农业科技有限公司（中国（辽宁）自由贸易试验区沈阳片区创 新二路39-1号），联系电话：024-81915688。DB21/T4216—2025 1地理标志产品东陵红树莓 1范围 本文件规定了地理标志产品东陵红树莓的保护范围、自然环境、品种、栽培管理、产品质量、检验 方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。 本文件适用于国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）依据《地理标志产品保护规定》批 准保护的东陵红树莓。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定 GB/T27657树莓 GB/T32950鲜活农产品标签标识 NY/T1778新鲜水果包装标识通则 NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法 DB21/T1533农产品质量安全树莓生产技术规程 DB21/T2632树莓贮藏技术规程 DB21/T3306出口树莓病虫害安全防控技术规程 地理标志专用标志使用管理办法（试行）（国家知识产权局公告第354号） 3术语和定义 GB/T27657界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 东陵红树莓Donglingredraspberry 在地理标志产品保护范围内栽植，果品质量符合本文件要求的红树莓。 4地理标志产品保护范围 东陵红树莓地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局公告2011年第97号批准的范 围，即辽宁省沈阳市浑南区的祝家街道、李相街道、王滨街道和沈抚改革创新示范区的深井子街道4个 街道现辖行政区域。DB21/T4216—2025 25自然环境 年平均日照时数2421.4h。年平均气温8.6℃，年平均无霜期163d，年平均降水量687.5mm，年平均 相对湿度64%。灌溉水以地下水为主要水源，水质符合GB5084规定。空气环境质量符合GB3095规定。 6品种 当地原生品种及引进适生品种。 7栽培管理 7.1栽培技术按照附录A执行。 7.2按要求建立农产品生产记录，记载事项包括：使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、 停用的日期，植物病虫草害的发生和防治情况，收获日期。农产品生产记录应当保存2年。 8产品质量 8.1感官要求 果形端正、饱满，果面光泽亮丽，果实鲜红色，果肉肉质柔软多汁，酸甜适口，香味浓郁。 8.2质量指标 鲜食红树莓分为三个等级，各质量等级要求见表1。质量容许度按GB/T27657执行。 表1质量指标 项目等级 优等品 一等品 二等品 整齐度当地原生品种平均果重≥6.0g，±15%平均果重≥6.0g，±20%平均果重≥6.0g，±25% 引进适生品种平均果重≥7.8g，±15%平均果重≥7.8g，±20%平均果重≥7.8g，±25% 色泽 色泽无缺陷 允许色泽有轻微缺陷 色泽有缺陷，但不影响风味 果形具有本品种应有的特征， 果形完整具有本品种应有的特征， 允许果形有轻微缺陷具有本品种应有的特征，允许果 形有缺陷，不得有畸形果 碰压伤 无有轻微碰压伤的果实不超过1%， 无汁液浸出允许有碰压伤的果实不超过2%， 允许有少许的汁液浸出 成熟度 不允许有未熟果和过熟果允许有不超过1%的未熟果和 过熟果允许有不超过2%的未熟果和 过熟果 聚合果的完整性 完整，无缺失 允许果形有轻微缺失允许果形有缺失，但不能超过整 个果实的50% 8.3理化指标 应符合表2的规定。