ICS11.120.10 CCSC23 21 辽宁省地方标准 DB21/T4240—2025 地理标志产品岫岩辽五味子 Productofgeographicalindication—Xiuyanliaowuweizi 2025-11-27发布 2025-12-27实施 辽宁省市场监督管理局  发布DB21/T4240—2025 I目次 前言.................................................................................III 1范围.................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................1 3术语和定义...........................................................................1 4地理标志产品保护范围.................................................................1 5自然环境.............................................................................1 6种质来源.............................................................................2 7栽培管理.............................................................................2 8采收与干制...........................................................................2 9产品质量.............................................................................3 10检验方法............................................................................4 11检验规则............................................................................4 12标志、标签、包装、贮存和运输........................................................5 参考文献...............................................................................6DB21/T4240—2025 III前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件根据国家知识产权局第80号令《地理标志产品保护办法》及GB/T17924—2008《地理标志 产品标准通用要求》制定。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由辽宁省知识产权局提出并归口。 本文件起草单位：辽宁省检验检测认证中心、鞍山市岫岩满族自治县知识产权局。 本文件主要起草人：文武、许春刚、姜胜维、吕锡源、李昂、孔令锋、邢超、王硕、孙园媛、邹继 胜、高青杰、刘琳、王云衢、张旭、庞晶。 本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 本文件归口管理部门通讯地址:辽宁省知识产权局（辽宁省沈阳市和平区十纬路16号），联系电话： 024-86916021。 本文件起草单位通讯地址:辽宁省检验检测认证中心（沈阳市和平区永安北路8号），联系电话： 024-23881581。DB21/T4240—2025 1地理标志产品岫岩辽五味子 1范围 本文件规定了地理标志产品岫岩辽五味子的保护范围、自然环境、种质来源、栽培管理、采收与干 制、产品质量、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存和运输。 本文件适用于国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）依据《地理标志产品保护规定》批 准保护的岫岩辽五味子。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1276农药安全使用规范总则 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 《中华人民共和国药典》（2020年版） 《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则（2020年版）》（市场监管总局公告2020年第 44号） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 地理标志产品岫岩辽五味子product ofgeographicalindication—Xiuyanliaowuweizi 以地理标志产品保护范围内种植的辽五味子为原料，干制而成的质量符合本文件要求的辽五味子。 4地理标志产品保护范围 岫岩辽五味子地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局公告2009年第127号批准的 范围，即辽宁省鞍山市岫岩满族自治县现辖行政区域。 5自然环境 境内多山，地势北高南低，平均海拔79.6 m。地形以山、丘陵为主，间有小块冲积平原和盆地。低 山约占全县总面积的78%以上，主要山脉属长白山山脉。DB21/T4240—2025 26种质来源 应选择来自辽宁东部山区的五味子[Schisandrachinensis（Turcz.）Baill]植物中的优良种质。 7栽培管理 立地条件 土壤呈微酸性，pH 5.5～6.8。耕层土壤厚度≥30 cm，地块排灌良好，忌涝洼地和重盐碱地。 育苗移栽 采用种子繁殖，种苗提前一年繁育。3月末至4月初移栽。采用架式栽培。 田间管理 7.3.1肥水管理 7.3.1.1追肥分别在萌芽期（5月上旬）和植株生长中期（6月下旬）进行，以氮肥为主，辅以磷钾肥。 8月中下旬结合行间深耕（秋翻地）进行秋施肥，以施用农家肥为主。肥料使用应符合NY/T496的规 定。 7.3.1.2在萌芽期（5月上旬）、果实生长初期（6月上旬）和休眠期（10月中旬）分别对果园进行1 次灌水。 7.3.1.3雨季到来前应对园地周围排水沟及时进行清理；在雨季，园地积水要及时排除。 7.3.2整形修剪 在枝条萌芽前进行春剪，剪除密果枝和枯枝。5月上中旬进行夏剪，剪除重叠枝、徒长枝、病虫枝 等。秋剪对延长枝进行短截。 7.3.3病虫草害防治 预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治。使用化学防治时，农药选择应符 合GB/T8321的规定，农药使用应符合NY/T1276的规定。 8采收与干制 采收 8.1.1采收期 8月下旬至9月中下旬，果实全部着色呈红色或紫红色，果肉变软时采收。 8.1.2采收方法 选择晴天上午露水消退后，利用采收剪采收。采收时避免果实挤压，剔除腐烂变质果实，清除杂质。 干制 8.2.1场地环境