ICS 03. 100. 01 SB A 10 备案号：26086—2009 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T 10521—2009 超市防损经理岗位要求 Qualification requirement for supermarket loss prevention manager 2009-04-02发布 2009-12-01实施 中华人民共和国商务部 发布 SB/T105212009 目 次 前言 范围 1 2术语和定义 3任职条件 4 岗位职责 日常工作关键点 附录A（资料性附录) 典型突发事件处理 附录B（资料性附录) 常见防损系统及设备 SB/T10521—2009 前 本标准的附录A、附录B为资料性附录。 本标准是由中华人民共和国商务部提出并归口。 本标准起草单位：中国连锁经营协会、华润万家有限公司、沃尔玛（中国）投资有限公司、百思买国际 贸易（上海）有限公司、华糖洋华堂商业有限公司、泰科消防保安（天津）有限公司。 本标准主要起草人：杨青松、减游、王玉雄、高彦辉、李世成、张海平、许涛。 Ⅲ SB/T10521—2009 超市防损经理岗位要求 1范围 本标准规定了超市防损相关的术语、防损经理的任职条件、岗位职责。 本标准适用于超市及相关业态的防损管理岗位。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2. 1 损耗shrinkage 由于商品损失、账务处理错误、员工及顾客的不良行为等造成的损失。 2. 2 损耗率shrinkagepercentage 损耗占销售额（未税）的比例。 2.3 防损lossprevention(LP) 防止和减少店铺的损失，预防和降低损耗并控制超市企业运营风险，保护企业资产安全的活动。 2. 4 防损部LPdepartment 负责防损工作的部门。 2.5 防损经理LPmanager 防损部门的负责人。 2.6 监控中心 supervisioncenter 由计算机、闭路电视及其他自动化设备和手段组成，进行防火，防盗及处理其他紧急情况的功能性 设施。 2.7 稽核audit 防损人员监督、核查营运全过程的工作活动。 3任职条件 3.1业务能力 3.1.1熟悉国家有关法律、法规及防损工作规章制度，掌握超市的业务营运流程。 3.1.2 2执行力强，有应对矛盾和突发事件的协调、应变及处理能力。 3.1.3接受过专门的防损业务知识和技能培训， 3.1.4热练掌握监控设备、安全消防设备及防盗报警设备等的操作。 3.1.5 具备提出并组织实施防损工作方案的能力。 3.1.6 具备组织、管理下属人员高效开展工作的能力。 3.1.7具备与企业高层管理人员进行良好沟通、汇报的能力。 1 SB/T10521—2009 3.1.8具备与社会相关部门沟通、联络、协调的能力。 3.2素质要求 3.2.1法律意识 在行使各项监督和调查权力时，必须严格遵守国家法律、法规，不得侵犯顾客和员工的合法权益，要 善于运用法律手段保护企业利益，维护营运秩序的正常进行。 3.2.2道德准则 具备良好的职业道德，诚实、正直，有责任感，敢于维护企业的规章制度，合法制止给企业带来损失 和潜在风险的行为。 3.2.3文化水平 具备专科或以上的教育背景，熟练掌握计算机、法律、外语等专业知识。 3.2.4服务意识 树立良好的服务意识，协助其他部门做好顾客服务，支持营运工作。 3.2.5沟通技巧 善于表达和沟通，通过沟通，影响并带动他人全员防损。 3.2.6商业意识 关注成本费用，为企业资产安全服务。 3.2.7善于创新 善于学习，勇于创新，不断提升工作价值。 4岗位职责 4.1控制损耗 4.1.1防范、打击外部盗窃 4.1.1.1了解各种外盗手段和迹象，通过营运数据和例外报告发现外盗迹象。 4.1.1.2按照有关规章制度和操作流程，领导防损部门防范、打击各种来自企业（店铺)外部的盗窃行 为，减少外盗风险。 4.1.1.3定期进行员工宣传和教育，推进全员防损的理念。 4.1.1.4定期进行流程检查，安装必要的技防设备，以防止外盗。 4.1.2防范、打击内部盗窃 4.1.2.1了解各种内盗手段和迹象，通过营运数据和例外报告发现内盗迹象。 4.1.2.2 定期进行员工宣传和教育，定期进行流程检查，安装必要的技防设备，防止内盗。 4.1.2.3 遵照企业规章制度，进行内部诚信调查。 4.1.3进行流程监督 4.1.3.1 制定防损工作有关流程，监督相关流程的执行和实施。 4.1.3.2 依照有关规定，对违反流程的行为进行阻止，必要时报告企业相关部门。 4.1.3.3 监督盘点流程。 4.1.4 防范供应商欺诈 4.1.4.1 督促收货部门严格执行收货制度，对所有入库的商品均进行严格的验收。 4.1.4.2 督促防损人员严格对供应商的进出进行控制和管理，对进出携带物品进行检查。 4.1.4.3 监督收货人员的收货操作过程，防止供应商在收货或送商品入库时的欺诈行为。 4.1.4.4 将已经收货和未收货的商品按区域产格分开。 4.1.4.5 监督收货部门做好商品的退换货工作。 2 SB/T10521-2009 4.1.5防范其他欺诈 4.1.5.1建立相关的制度规范，防范其他欺诈。 4.1.5.2当发生使用假币、假信用卡，伪造或更改提货单，恶意退换货等欺诈行为时，协助相关部门及 时处理。 4.2防范风险 4.2.1保障消防安全 4.2.1.1严格遵守并执行与消防安全有关的法律、法规，建立并完善企业的消防安全责任管理制度和 措施，确保消防安全设施和设备正常使用。 4.2.1.2对全体员工进行消防安全培训和教育，开展消防安全宣传和演练，使员工具备足够的消防安 全意识和能力。 4.2.1.3定期组织对消防设施进行保养和维护并进行消防安全检查，对消防系统和设施进行专项检 测，及时排查安全隐患。 4.2.1.4制定火灾应急预案并定期组织演练，作好火灾应急准备和响应工作，确保在火灾事故发生后 能尽快恢复正常营业。 4.2.1.5发生火灾事故后，按照“四不放过”的原则（即事故原因未查明不放过、责任人未处理不放过、 整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过)对事故进行调查和处理。 4.2.2保障财产安全 4.2.2.1遵守相关的规章制度和操作流程，保障商品、设备、设施、现金的安全。 4.2.2.2遵守相关的规章制度和操作流程，保障顾客的财产安全。 4.2.2.3对发生的各类财产安全事故定期回顾分析，查找共性的风险点，制定改进计划。 4.2.2.4向企业提出保险投保建议，减少因突发事件而造成重大损失。 4.2.2.5执行相关的保险政策和制度，确保损失发生后保险索赔渠道的畅通。 4.2.3保障人身安全 4.2.3.1遵守相关规章制度和设备操作流程，维护正常、良好的经营秩序，保障员工和顾客的人身 安全。 4.2.3.2建立相关的管理制度，确保事故发生后，在第一时间内进行报告并组织现场急救。 4.2.3.3定期对各类事故数据进行分析，查找共性的风险点，制定改进计划，防止类似事故再次发生。 4.2.4协助保障食品安全 4.2.4.1协助建立健全的食品安全管理体系，按照商品进销流程，从收货品质检查、食品储裁、食品加 工、食品销售等环节进行控制，确保所售食品的质量安全，防止和减少食品安全事故的发生。 4.2.4.2在商品采购环节，加强对供应商资质的审核与管理，严格遵守相关的市场准人制度，确保各类 商品证照齐全。 4.2.4.3通过人员培训、食品投诉处理、回收与召回制度、食品安全突发事件应对、与政府和媒体部门 沟通，以及对企业内外的食品安全宜传教育等机制，保障食品安全。 4.2.5保障促销安全 建立促销活动和重大活动安全保障机制，制定安全保卫实施方案，保证开业、节庆、店庆等活动的 安全。 4.3内部调查 4.3.1对内部违反相关政策、制度的行为进行调查，进行诚信文化的宣传。 4.3.2对供应商的商业欺诈行为进行调查，维护公平竞争环境。 4.4培养人才 4.4.1建立、完善企业防损规章制度和体系。 4.4.2建设专业的防损团队，培养高素质的防损人员。 3 SB/T 10521—2009 4.4.3建立完善的防损培训体系。 4.5高层沟通 4.5.1 就防损情况直接向决策层报告。 4.5.2根据实际情况，建议增加有关的设备，并编制预算。 4.5.3根据工作中的发现，建议改进相关流程，以更好地减少损耗和风险的发生。 4.6应对突发事件 4.6.1遵照有关法律、法规，结合企业自身情况，制定各类突发事件应急预案，设置突发事件应对小组， 定期对预案进行演练和测试，根据实施情况对预案进行修改。 4.6.2设置紧急通报系统，发生突发事件时及时联系有关人员 证、物证及现场等，并及时通报相关部门。 4.6.4发生突发事件时，根据有关情况，向领导提出相关建议，采取相应措施。 5日常工作关键点 5.1安排好店内外重要位置如店铺出入口、员工通道、收货通道、停车场、无购物出口等的防损工作。 5.2安排好店铺巡视，特别是夜班监控工作。 5.3安排好便衣防损工作。