中华人民共和国行业标准 QB/T 1326.8-91 白兰地、威士忌浸出物的试验方法 主题内容与适用范围 本标准规定了用比重瓶法测定白兰地、威士忌酒浸出物的试验方法。 本标准适用于白兰地、威士忌酒浸出物的测定。 2引用标准 QB/T1326.3白兰地、威士忌、俄得克酒精度的试验方法 3原理 以蒸发法去除试样中的酒精，向蒸发后的残液中补加水，恢复原体积，然后用比重瓶法 测其比重，根据比重查附录A，求得浸出物含量。 4试验方法 4.1仪器 瓷蒸发皿150ml， b.高精度恒温水浴20.0土±0.1℃： c：附温度计比重瓶25或50ml。 4.2分析步骤 4.2.1样品制备 用容量瓶量取20℃试样100m1于瓷蒸发血中，蒸发至约原体积的1/3时取下，冷却，补加 水，于20℃恢复至原体积，混匀。 4.2.2测定 制备好的样品，按QB/T1326.3中3.2.2和3.2.3同样操作，测其比重，根据比重查附录 A，求得浸出物含量（g/L）。 所得结果表示至一位小数。 5 结果的允许差 平行试验测定值之差，不得超过平均值的5%。 中华人民共和国轻工业部1991--11-25批准 1992—08—01实施 31- QB/T.1326.891 附录A 比重一浸出物对照表 (补，充、件) 比 重 浸出物 比 重 浸出物 比 重 浸出物 比 重 浸出物 (20/20℃) (g/L) (20/20℃) (g/L) (20/20℃) (g/L) (20/20℃) (g/L) 1.0000 0.00 :1.0037 9.50 1.0074 19.10 1.0111 28.76 1.0001 0.25 1.0038 9.75 .1.0075 19.36 1.0112 29.01 1.0002 0.50 1.0039 10.00 1.0076 19.61 1.0113 29.27 1.0003 0.74 1.0040 10.26 1.0077 19.87 1.0114 29.52 1.0004 0.99 1.0041 10.51 1.0078 20.12 1.0115 29.78 1.0005 1.24 1.0042 10.77 .1.0079 20.37 1.0116 30.03 1.0006 1.49 1.0043 11.02 1.0080 20.63 1.0117 30.28 1.0007 1.74 1.0044 11.27 1.0081 20.88 1.0118 30.54 1.0008 1.99 1.0045 11.53 1.0082 21.13 1.0119 30.80 1:0009 2.24 1.0046 11.78 1.0083 21.38 1.0120 31.06 1.0010 2.49 1.0047 12,03 1.0084 21.64 1.0121 31.32 1.0011 2.74 1.0048 12.28 1.0085 21.89 1.0122 31.58 1.0012 2.99 1.0049 12.53 1.0086 22.14 1.0123 31.83 1.0013 3.24 1.0050 12.79 1.0087 22.40 1.0124 32.09 1.0014 3.49 1.0051 13.04 1.0088 22.65 1.0125 32.34 1.0015 3.74 1.0052 13.29 1.0089 22.91 1.0126 32.60 1.0016 3.99 1.0053 13.55 1.0090 23.16 1.0127 32.85 1.0017 4.33 1.0054 13.80 1.0091 23.41 1.0128 33.11 1.0018 4.66 1.0055 14.05 1.0092 23.67 1.0129 33.36.. 1.0019 5.00 1.0056 14.39 1.0093 23.92 1.0130 33.62 1.0020 5.25 1.0057 14.72 1.0094 24.18 1.0131 33.87 ::1.0021 5.50 1.0058 15.06 1.0095 24.43 1.0132 34.13 1.0022 5.75 1.0053 15.31 1.0096 24.69 1.0133 34.39 1.0023 6.00 1.0060 15.57 1.0097 24.94 1.0134 34.65 1.0024 6.25 1.0061 15.82 1.0098 25.19 1.0135 34.90 1.0025 6.50 1.0062 16.07 1.0099 25.45 1.0136 35.16 1.0026 6.75 1.0063 16.32 1.0100 25.70 1.0137 35.41 1.0027 7.00 1.0064 16.58 1.0101 25.96 1.0138 35.67 1.0028 7.25 1.0065 16.83 1.0102 26.21 1.0139 .35.93 7.50 1.0029 1.0066 17.08 1.0103 26,47 1.0140 36.18 1.0030 7.75 1.0067 17.33 1.0104 26.72 1.0141 36.44 1.0031 8.00 1.0068 17.59 1.0105 26.98 1.0142 36.70 1.0032 8.25 1.0069 17.84 1.0106 27.23 1.0143 36.95 1.0033 8.50 1.0070 18.09 1.0107 27.57 1.0144 37.21 1.0031 8.75 1.0071 18.34 1.0108 27.91 1.0145 37.46 1.0035 9.00 1.0072 18.59 1.0109 28.25 1.0146 37.72 1.0036 9.25 1.0073 18.85 1.0110 28.50 1.0147 37.98. 32--* QB/T1326.8—91 续表A 比 重 浸出物 浸出物 比 重 浸出物 比 重 漫出物 （20/20℃) (g/L) (20/20℃) (g/L) (20/20℃) (g/L) (20/20℃) (g/L) 1.0148 38.23 1.0187 48.30 1.0226 58.43 1.0265 68.65 .1.0149 38.49 1.0188 48.55 1.0227 58.70 1.0266 68.91 1.0150 38.75 1.0189 48.81 1.0228 58.96 1.0267 69.18 1.0151 39.00 1.0190 49.07 1.0229 59.22 1.0268 69.44 1.0152 39.26 1.0191 49.33 1.0230 59.48 1.0269 69.70 1.0153 39.52 1.0192 49.59 1.0231 59.74 1.0270 69.96 1.0154 39.78 1.0193 49.85 1.0232 60.00 1.0271 70.22 1.0155 40.04 1.0194 50.11 1.0233 60.26 1.0272 70.49 1.0156 40.29 1.0195 50.37 1.0234 60.52 1.0273 70.75 1.0157 40.55 1.0196 50.63 1.0235 60.79 1.0274 71.01 1.0158 40.81 1.0197 50.89 1.0236 61.05 1.0275 71.28 1.0159 41.07 1.0198 51.15 1.0237 61.31 1.0276 71.54 1.0160 41.32 1.0199 51.41 1.0238 61.57 1.0277 71.80 1.0161 41.58 1.0200 51.67 1.0239 61.83 1.0278 72.07 1.0162 41.84 1.0201 51.93 1.0240 62.09 1,0279 72.33 1.0163 42.10 1.0202 52.19 1.0241 62.35 1.0280 72.60 1.0164 42.35 1.0203 52.45 1.0242 62.61 1.0281 72.86 1.0165 42.61 1.0204 52.70 1.0243 62.88 1.0282 73.13 1.0166 42.87 1.0205 52.96 1.0244 63.14 1.0283 73.39 1.0167 43.13 1.0206 53.22 1.0245 63.40 1.0284 73.66 1.0168 43.38 1.0207 53.48 1.0246 63.66 1.0285 73.92 1.0169 43.64 1.0208 53.74 1.0247 63,93 1.0286 74.18 1.0170 43.90 1.0209 54.00 1.0248 64.19 1.0287 74.45 1.0171 44.16 1.0210 54.35 1.0249 64.45 1.0288 74.71 1.0172 44.42 1.0211 54.70 1.0250 64.71 74.97 1.0289 1.0173 44.68 1.0212 55.05 1.0251 64.97 1.0290 75.18 1.0174