ICS 65.020.20 LY B 05 中华人民共和国林业行业标准 LY/T2127--2013 杨梅栽培技术规程 Technical regulation for production of Myrica rubra 2013-07-01实施 2013-03-15发布 国家林业局 发布 中华人民共和国林业 行业标准 杨梅栽培技术规程 LY/T2127—2013 * 中国标准出版社出版发行 北京市朝阳区和平里西街甲2号(100013) 北京市西城区三里河北街16号（100045) 网址www.spc.net.cn 总编室：(010)64275323发行中心：(010)51780235 读者服务部：(010)68523946 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 各地新华书店经销 * 开本880×1230 01/16 印张0.75 字数18千字 2013年7月第一版2013年7月第一次印刷 书号：155066·2-25614定价 16.00元 如有印装差错 由本社发行中心调换 版权专有侵权必究 举报电话：(010)68510107 建筑321---标准查询下载网 www.jz321.net LY/T2127—2013 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由浙江省林业厅提出。 本标准由国家林业局归口。 本标准起草单位：浙江省林业科学研究院、浙江省林产品质量检测站、浙江广播电视大学、台州市黄 岩区林业特产局、慈溪市林特技术推广中心。 本标准主要起草人：吕爱华、康志雄、程晓建、尚素微、龚洁强、柴春燕、陈友吾。 I LY/T2127—2013 杨梅栽培技术规程 1范围 本标准规定了杨梅（Myricarubra)产地选择、品种选择、栽植、整形修剪、花果调控、土壤管理、施肥 管理、病虫害控制、采收、档案管理等技术要求。 本标准适用于杨梅生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件；仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则 LY/T1684森林食品总则 LY/T1678森林食品产地环境通用要求 3产地选择 3.1杨梅的产地环境质量应符合LY/T1684和LY/T1678的要求，产地具有保持可持续生产和发展 能力。 3.2年平均气温15℃21℃，大于或等于10℃的有效积温4500℃以上，年平均降水量1000mm 以上，果实膨大转色期降雨量大于160mm，大气相对湿度在80%以上。 3.3在平地或坡度小于25°的山地栽培。 3.4应选择土质疏松、排水良好、pH4.0～7.0。 4品种选择 4.1应选择适应当地环境条件，品质优良、性状稳定，具有较强抗病虫害能力的品种，适当增加早熟、晚 熟和大果品种的比例。 4.2经省级良种审定或认定)的经济效益较好的品种（参见附录A)。 5栽植 5.1苗木质量要求 以1年生嫁接苗或多年生容器苗为宜，地径≥0.5cm、苗高≥30cm，根系发达，无病虫害，生长 健壮。 5.2栽植时间 一般在2月上旬至3月中旬萌芽前，选无风阴天裁植为宜。冬季较温暖地区也可在10月上旬至 12月中旬裁植。 建筑321---标准查询下载网www.jz321.net LY/T21272013 5.3栽植密度 依造林地气候、土壤肥力、土层厚度和品种特性而异。株行距有5mX4m、6m×5m、7m×5m 等，每公顷285株～495株。冠幅大的宜稀，冠幅小的可稍密。不宜采用先密后疏裁培方法。 5.4整地 5.4.1坡度<15°可修筑水平梯带或带状整地，坡度介于15°～25°修筑鱼鳞坑或块状整地。山顶、山脊 和陡坡保留原生植被或营造防护林，防止水土流失。 5.4.2水平带梯壁或鱼鳞坑周围保留植被，适度采用劈草抚育；水平带面或定植穴周围，结合施肥适度 进行中耕除草，减少土壤裸露，保护生物多样性。 5.4.3提倡大块状、带状混交经营或复合经营。可与其他植被组成大块状镶嵌植被群落，或与茶叶等 形成宽带状混交。杨梅幼龄期较耐阴，可在松林下块状混交，以后视杨梅生长情况遂步疏伐松树。 5.5挖穴、施基肥 定植穴位于梯面外缘1/3处，穴直径为1.0m至1.2m，深0.8m，每穴施栏肥或垃圾肥30kg~ 50kg或腐熟饼肥5kg～6kg加1kg过磷酸钙为基肥，基肥与土壤拌匀压实，呈馒头形，高接近地表， 上覆盖一层表土，待种。 5.6栽植方法 5.6.1苗木修整 修剪过长和劈裂根系，苗木中心干嫁接口上留25cm～30cm处短截并摘除部分叶片。干旱年份 和地区及长途运输苗木，宜全部摘除叶片。 5.6.2苗木栽植 种时根系应舒展，避免触及肥料，覆细土、压实。苗木嫁接口露出地表，浇足水。天气和土壤干燥地 区，可在嫁接口上部培土高10cm～15cm，待发梢成活后扒开培土；也可深栽，将嫁接口植入土中10cm 左右。 5.7配置雄株 应搭配1%～2%的雄株，并根据花期风向和地形确定雄株位置。 6整形修剪 6.1整形 6.1.1自然开心圆头形 主于高30cm～40cm，配置方位角120°左右的主枝3个，主枝间距20cm～30cm，分枝基角45~ 50°，各主枝上不同方位配置副主枝3个，主枝和副主枝上视空间情况适当配置侧枝， 6.1.2疏散分层形 干高35cm～45cm，有中心主干，主枝分层。第一层3个主枝，基角45～50°，第二层2个主枝，层 间距1.0m～1.1m，各主枝相互错开并保持一定间距。树形完成时，中心主干延长枝剪去或扭向一边 作为侧枝。 2 LY/T2127—2013 6.2修剪时间 分生长期修剪和休眠期修剪。生长期修剪在4月至9月，除挂果期外都可进行。休眠期修剪在 11月至翌年3月中旬。 6.3修剪要点 6.3.1幼树期 结合整形要求，以轻剪为主，选留培养好主枝、副主枝和侧枝，合理配置枝群，促进树冠形成。 6.3.2初结果期 继续选择和培养各级骨干枝上延长枝，扩展树冠。合理配置和调控营养枝及结果枝，侧枝去强留 弱，缓和树势，促进花芽形成，保持适量结果。控制徒长枝、回缩衰弱枝，防止侧枝早衰。 6.3.3盛果期 剪去树冠上部直立枝和强枝。疏除密生枝，回缩衰退枝，部分侧枝上果枝短剪，促发预备枝，调节生 长结果平衡，防止大小年结果。疏除或短剪徒长枝，促进分枝，填补树冠空缺。 6.3.4衰退树更新修剪 早期衰退树宜采用“轮换更新”，分2年至3年回缩骨干枝；严重衰退树，则应采用一次性更新，将主 干和主枝全部短截到有新枝发生的部位，发枝后选留强枝重新形成树冠。 7花果调控 7.1促花 采用环状剥皮、拉枝、摘梢、短剪和疏删等。 7.2疏花 花枝、花芽过量树，于2月中旬至3月中旬适量剪去花枝，疏删密生、纤细、内膛小侧枝。少部分结 果枝短剪。 7.3疏果 人工疏果。盛花后20天和谢花后30天～35天时进行，疏去密生果、劣果和小果，6月上旬果实迅 速膨大前再疏果定位。每果枝大果型品种留1个～2个，小果型留3个～4个。大年，树冠上部多疏；小 年，树冠上部多留果。 8土壤管理 8.1中耕除草 8.1.1幼龄树 在树盘直径1m～1.5m内清除灌木、杂草，一年浅耕松土2次3次，夏季伏旱前地面覆草防旱。 3 建筑321--标准查询下载网 www. jz32l.net LY/T2127—2013 8.1.2成年树 较平坦园地用“清耕法”，3月中旬前结合土壤改良进行翻土，采果前清除树冠下杂草，采后中耕松 土基本保持无杂草状态。坡地宜用“自然生草法”，冬季翻土时清除杂灌木和多年生草本植物后，任其自 然生长一年生草本植物，仅在采收前割去树冠下草类以便采收。 8.2扩穴培土 定植后第二年起，每年10月间，结合施肥向外扩穴。成年园秋冬季隔年或每年培土加厚根部土层。 8.3套种 幼树期可利用行间隙地种植叶、果类蔬菜或药材等低秆作物，但不应种植攀延类蔓性植物。也可套 种印度豇豆、乌豇豆、印尼绿豆等夏季绿肥，以及光叶紫花苕子、黄花首等冬季绿肥，改良土壤。 9施肥管理 9.1施肥原则 9.1.1实行平衡施肥，鼓励测土施肥，根据土地性质和植物营养特征，打足基肥，减少施肥次数，控制肥 料用量，保证产品品质，并尽可能减少对环境污染。 9.1.2提倡套种绿肥，改善土壤环境，保持林地可持续利用。 9.1.3合理控制、减少化肥使用量和使用次数，化肥应与有机肥、生物肥配合施用。 9.1.4农家肥应经无害化处理后施用。 9.2施肥方法 9.2.1杨梅幼树施肥N、P、K三要素比例为4：1：3.5;成龄结果树为3：1：5。 9.2.2结果树一般全年施肥两次。第1次为萌芽前的2月～3月，以钾肥为主，配施氮肥，株施尿素 0.25kg～0.5kg，加焦泥灰20kg～25kg或加硫酸钾0.5kg～1.0kg第2次为采果后的6月～7月， 以有机肥为主，辅以速效氮肥，株施腐熟栏肥10.0kg~20.0kg或饼肥3.0kg～5.0kg。 9.2.3采用水平条沟施、环状沟施或穴施，施肥位置在树冠滴水线附近，沟深20cm30cm，有机肥宜 深，化肥宜浅，施后覆土。 10 病虫害控制 10.1控制原则 10.1.1坚持“预防为主、科学防控、依法治理、促进健康”的方针，利用森林生态系统的自我调控能力， 根据有害生物和环境之间的相互关系，充分发挥自然控制因素的作用。 10.1.2加强裁培区的病虫害预测预报，定点定期观察病虫情消长情况，实施有效的病虫害监控措施。 严格执行国家规定的动植物检疫制度。 10.1.3以营林技术为基础，通过改善生态环境，加强培育，合理经营，实施可持续经营措施，