ICS 67.220.10 LY B 36 中华人民共和国林业行业标准 LY/T1930—2010 用于生产精油和抗氧化剂的迷迭香干叶 Dried leaves of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) for production of essential oil and antioxidant 2010-06-01实施 2010-02-09发布 国家林业局 发布 LY/T1930—2010 目 次 前言 1 范围 规范性引用文件 2 3 术语和定义 质量要求 5 取样 6 检验方法 7 检验规则 8 包装、标志、贮存和运输 LY/T 19302010 前言 本标准由中国林业科学研究院林产化学工业研究所提出。 本标准由中国林业科学研究院林产化学工业研究所归口。 本标准负责起草单位：中国林业科学研究院林产化学工业研究所。 本标准参加起草单位：厦门劲美生物科技有限公司。 本标准主要起草人：毕良武、赵振东、刘先章、张秋格、李冬梅、王婧、古研、李大伟。 LY/T1930-2010 用于生产精油和抗氧化剂的迷迭香干叶 1范围 本标准规定了迷迭香（RosmarinusoJficinalisL.）干叶的质量要求、取样、检验方法、检验规则以及 包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于由迷送香鲜叶经晾干、晒干或烘干等多种方法干燥得到的迷送香干叶，作为迷送香油 和迷迭香抗氧化剂生产用原料的质量评价及贸易依据。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备（GB/T12729.3-2008，ISO2825： 1981,MOD) GB/T12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定（GB/T12729.5一2008，ISO927：1982 NEQ) GB/T12729.6 香辛料和调味品水分含量的测定（蒸馏法）（GB/T12729.6一2008，ISO939： 1980,NEQ) GB/T12729.7 香辛料和调味品 总灰分的测定（GB/T12729.7—2008，ISO928：1997，NEQ） GB/T12729.9 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定（GB/T12729.9—2008，ISO9301997， MOD) GB/T12729.10香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定（GB/T12729.10-2008，ISO940：1979， MOD) GB/T17527胡椒精油含量的测定 ISO6571：2008香辛料、调味品和香草挥发油含量的测定（水蒸馏法） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 迷送香于叶driedleavesofrosemary（RosmarinusofficinalisL.） 色、灰绿色或黄绿色，叶长1cm~6cm。 3.2 迷迭香茎秆brokenstemsandbranchesofrosemary（RosmarinusofficinalisL.） 来自迷迭香植物的木质化或未木质化的主茎和粗枝。 3.3 迷迭香棕色叶brownleavesofrosemary（RosmarinusofficinalisL.） 棕色、深棕色或枯黄的迷迭香干叶。 1 LY/T1930—2010 3. 4 外来物extraneousmatter 不属于迷迭香的所有物质，包括其他植物、动物、土壤、沙石或其他异物等。 4质量要求 各等级迷送香干叶的质量指标应符合表1的规定。 表1不同等级迷迭香干叶的质量指标 酸不溶 挥发油 迷迭香茎 迷迭香棕 外来物 水分 总灰分 性灰分 含量 抽提物 气味和 级别 外 观 秆含量/ 色叶含量/ 含量/ 含量/ (干基)/ (干基)/ (干基)/ (干基)/ 风味 (g/kg) (g/kg) (g/kg) % % % (mL/100 g) % > 绿色、灰绿色 气味芳 优级品 15.0 50. 0 5. 0 10.0 8. 0 1. 0 1. 0 28.0 或黄绿色，无发 香，清新宜 每，叶长1cm~ 人，具有 一级品 30.0 100.0 10.0 11. 0 9. 0 1. 5 0.8 24. 0 6cm之间，可夹 叶油素和 带有少量<1cm 樟脑余韵， 二级品 50. 0 150.0 15.0 11. 0 11. 0 2.5 0. 6 20.0 的碎叶 略带苦味 5取样 按GB/T12729.2的规定进行迷迭香干叶的取样。 6检验方法 6.1外观检验 通过目测方法进行定性检验。 6.2气味和风味检验 通过嗅闻等方法进行定性检验。 6.3迷迭香茎秆含量 按GB/T12729.5中的方法进行检验。 6.4迷迭香棕色叶子含量 按GB/T12729.5中的方法进行检验。 6.5外来物含量 按GB/T12729.5中的规定进行检验。 6.6水分含量 按GB/T12729.6中的规定进行检验。 6.7总灰分 按GB/T12729.7中的规定进行检验。 6.8酸不溶性灰分 按GB/T12729.9中的规定进行检验。 6.9挥发油含量 按GB/T17527和ISO6571：2008中的方法进行检验。 6.10醇溶抽提物 按GB/T12729.10中的规定进行检验。 2 LY/T1930—2010 在进行6.6～6.10项目检验前，先将迷送香干叶按GB/T12729.3的规定制备粉末试样，经孔径 0.40mm0.45mm筛网过筛后，再按照6.6~6.10的规定进行检验。 7检验规则 7.1组批 同一产地、同一批收购、调运、销售的迷送香干叶为一批。 7.2取样方法 迷迭香干叶的检验按同一批次随机抽检，抽检数按照GB/T12729.2进行。 7.3检验结果的判定 对全部质量指标进行检验，根据各项指标全部符合同一等级来定级。如果检验结果有-项指标不 符合本标准中同一等级要求时应重新双倍取样进行复检，复检结果有一项不符合本标准对应产品等级 要求，则整批产品判为下一等级。任何一项指标低于二级品指标的，均为不合格产品。如供需双方对产 品质量发生异议时，可由双方协商选定仲裁机构，按本标准规定的检验方法进行仲裁。 8包装、标志、贮存和运输 8.1包装 迷送香干叶应采用洁净、完好的包装物来包装，包装物的材质应不影响迷送香干叶质量。 包装应符合国家有关的环保法规。 8.2标志 以下各项需标注在每个包装或标签上： 产品名称；企业名称、地址、商标；批号、代号；净重；标准编号和级别。 8.3贮存 迷选香干叶应避光存放于通风、干燥和阴凉处，要做好防腐、防虫、防鼠、防火等工作，不应与有毒、 有害、有腐蚀、有污染、有异味物品接触。 8.4运输 迷送香干叶运输时应避免日晒和雨淋，不应与有毒、有害、有腐蚀、易燃易爆、有污染、有异味物品混 装、混运，不应采用受污染的运输工具装载。 1930—2010 LY/T 中华人民共和国林业 行业标准 用于生产精油和抗氧化剂的迷迭香干叶 LY/T1930—2010 * 中国标准出版社出版发行 北京复兴门外三里河北街16号 邮政编码：100045 网址www.spc.net.cn 电话：68523946 68517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 各地新华书店经销 * 开本880×12301/16印张0.5字数8千字 2010年5月第一版 反2010年5月第一次印刷 * 书号：155066·2-20904 如有印装差错 由本社发行中心调换 版权专有侵权必究 LY/T1930-2010 举报电话：（010)68533533