ICS 65.160 YC X 85 备案号：36931—2012 中华人民共和国烟草行业标准 YC/T145.3—2012 代替YC/T145.3—1998 烟用香精 折光指数的测定 Tobacco flavorDetermination of refractive index 2012-07-10发布 2012-08-01实施 国家烟草专卖局 发布 YC/T145.3—2012 前言 YC/T145由下列部分组成： —第1部分：烟用香精 酸值的测定； 第2部分：烟用香精 相对密度的测定； —第3部分：烟用香精 折光指数的测定； 第4部分：烟用香精 乙醇中溶混度的评估； -第5部分：烟用香精 澄清度的评估； 第6部分：烟用香精 香气质量通用评定方法； 一第7部分：烟用香精 标准样品的确定和保存； 第8部分：烟用香精 香味质量通用评定方法： 一第9部分：烟用香精 挥发性成分总量通用检测方法； 第10部分：烟用香精 抽样； 第11部分：烟用香精 复杂样品前处理方法。 本部分为YC/T145的第3部分。 本部分按照GB/T1.1一2009和GB/T20001.4给出的规则起草。 本部分是对YC/T145.3一1998《烟用香精折光指数的测定》的修订。本部分自实施之日起代替 YC/T145.3—1998 本部分与YC/T145.3一1998相比，主要技术差异如下： 删除了规范性引用文件GB/T14455.2一1993精油 取样方法； 增加了规范性引用文件YC/T145.10烟用香精抽样； 一增加了规范性引用文件YC/T145.11烟用香精复杂样品前处理方法； 一增加了试验报告的内容； 一增加了自动折光仪的测试方法。 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会烟用材料分技术委员会（SAC/TC144/SC8)归口。 本部分起草单位：中国烟草总公司郑州烟草研究院、中国烟草标准化研究中心、安徽中烟工业有限 责任公司、红塔烟草（集团)有限责任公司、华芳烟用香料有限公司、河南中烟工业有限责任公司、深圳波 顿香料有限公司、华宝食用香精香料（上海)有限公司、云南瑞升烟草技术（集团）有限公司、国家烟草质 量监督检验中心。 本部分主要起草人：谢剑平、胡军、陈连芳、刘珊、刘洋、徐迎波、朱青林、李智宇、曲荣芬、黄艳、李坤健 胡清源、赵志伟、刘艺、杨廷书、韩云辉。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： YC/T145.3—1998。 I YC/T145.3—2012 烟用香精折光指数的测定 1范围 YC/T145的本部分规定了烟用香精折光指数的测定方法。 本部分适用于烟用香精折光指数的测定。 规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 YC/T145.10 烟用香精抽样 YC/T145.11 烟用香精 复杂样品前处理 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 烟用香精在20℃时的折光指数 文refractive index of tobacco flavorat 20C 20℃时，具有一定波长的光线在空气的传播速度与在烟用香精中的传播速度的比值，也可表示为 具有一定波长的光线从空气射人烟用香精时，人射角的正弦与折射角的正弦的比值 注：波长规定为（589.3士0.3)nm，相当于钠光谱中的D线， 4原理 按照所用仪器的类型，直接测量折射角或者观察全反射的临界线，烟用香精应保持各向同性和透明 性的状态。 5试剂 5.1所用试剂均为分析纯试剂，水应符合GB/T6682中三级水的要求 5.2标准物质 5.2.1水，20℃时的折光指数为1.3330。 5.2.2对异丙基甲苯，20℃时的折光指数为1.4906。 5.2.3苯甲酸酯，20℃时的折光指数为1.5685。 5.2.41-漠，20℃时的折光指数为1.6585。 6仪器 常用实验仪器及以下各项。 1 YC/T145.3—2012 6.1折光仪 可直接读出1.3000到1.7000范围内的折光指数，精度为士0.0002。 6. 2 保持温度的装置 保证折光仪的测定温度为（20士0.1)℃。 6.3光源 应使用钠光测定。如用漫射日光或电灯光作折光仪光源时，应用消色补偿棱镜 7抽样 按YC/T145.10的规定抽取样品。 8 折光仪的校准 通过测定标准物质（5.2.1～5.2.4)的折光指数来校准折光仪（6.1）。或按照该仪器制造商的说明 书用已知折光指数的玻璃片进行校准。 6 测定 将试样放入折光仪。待温度稳定后，进行测定。 阿贝折光仪操作程序见附录A；自动折光仪法见附录C。 如果待测样品为复杂样品，按YC/T145.11进行前处理后测量。 10 结果的表示 取两次平行测定结果的算术平均值作为测定结果，精确至0.0001。 在重复性条件下获得的两次平行测定结果的绝对差值不大于0.0002。 室温在10℃～30℃时烟用香精折光指数可按附录B换算。 11 试验报告 试验报告应包括： 识别被测试样需要的所有信息； 参照本部分所使用的试验方法； —一测定结果，包括各单次测定结果及其平均值； 与本部分规定的分析步骤的差异； 在试验中观察到的异常现象； —试验日期； —测定人员。 2 YC/T145.3—2012 附录A （规范性附录） 烟用香精折光指数的测定 阿贝折光仪操作程序 A.1仪器 阿贝折光仪。 A. 2 操作步骤 测定前清洗棱镜表面，用脱脂棉花先后蘸取无水乙醇和无水乙醚轻擦，待溶剂挥发、棱镜完全 a) 干燥后备用； 将恒温水浴与棱镜连接，调节水浴温度，使棱镜温度保持在所要求的操作温度； c) 按第8章规定校正折光仪读数。重复a)和b)操作； (P 用滴管向下面棱镜加几滴试样，迅速合上棱镜并旋紧，试样应均匀充满视野而无气泡，静置 2min，待棱镜温度恢复到所要求的操作温度上； e) 对准光源，由目镜观察，转动补偿器螺旋使明暗两部分界线明晰，所呈彩色完全消失。再转动 螺旋，使分界线恰通过接物镜上“×”线的交点上； f) 读出折光指数，估读至0.0001。