ICS 03.100.01 SB A10 备案号：52334—2016 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T11135—2015 绿色商场 Guides for green department store 2015-11-09发布 2016-09-01实施 中华人民共和国商务部 发布 SB/T11135—2015 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中国商业联合会提出。 本标准由中华人民共和国商务部归口。 本标准起草单位：深圳市标准技术研究院、中国商业联合会、中国百货商业协会、中国人民大学环境 学院、清华大学建筑节能中心、国美电器有限公司、大连万达商业地产股份有限公司、厦门市融桥企业管 理咨询有限公司、北京普洛泰克环境工程有限公司。 本标准主要起草人：韩秀伟、古志华、王志彬、白冀民、李岩、张晓亮、张凯、王迈、李坤和、安硕。 I SB/T 11135—2015 引言 随着我国经济的快速增长和人民物质生活水平的不断提高，商品生产、消费和再循环的总量不断增 大，对我国环境的承载能力形成一个巨大挑战。流通是商品生产、消费和循环再生必不可少的环节。因 此，做好流通领域的节能环保工作意义重大。 近年来，流通领域经营业态呈“一大一小”两个趋势发展。重视体验式消费的大型商场越来越多，而 大型商场的能耗很高，单位建筑面积耗能是普通住宅的15～20倍；与移动互联技术密切结合，重视便利 消费的社区门店也越来越多，这些门店普遍具有租赁物业占比高、地域性差异大、能耗点多、节能技术涉 及面广、节能实效认定难度大等特点。因此，探索建立一套符合流通领域节能减排特点的统计评价指标 体系成为当务之急 绿色流通是指企业在商品流通过程中关注环境保护、节约资源，努力实现经济效益和社会效益的协 调统一的行为。绿色流通企业是推动绿色流通，倡导绿色消费的行为载体。因此，将绿色流通企业开展 节能减排的技术要求科学统一起来，并展开评价工作，推动绿色商场的建设，对国家节能减排工作和人 民群众生活水平提高都具有重要意义。 本标准的发布可以推进流通行业转型发展，为流通企业绿色经营能力的自评及新店建设提供参考， 为行业树立绿色标杆，引导绿色消费，促进行业可持续发展。 Ⅱ SB/T11135—2015 绿色商场 1范围 本标准规定了绿色商场的术语和定义、基础管理和设备设施、建设绿色供应链、实施绿色服务、引导 绿色消费和资源循环利用的要求。 本标准适用于实施绿色采购和服务、倡导绿色消费、持续改进环境绩效的购物中心、百货商场、大型 超市、超市、专业店等实体零售企业 本标准零售企业业态分类按GB/T18106执行。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 建筑外门窗气密、水密、抗风压性能分级及检测方法 GB 171 67 用能单位能源计量器具配备和管理通则 GB/T 1798 空气调节系统经济运行 GB/T 1810 零售业态分类 GB/T 1900 质量管理体系 要求 GB19576 单元式空气调节机能效限定值及能源效率等级 GB19577 冷水机组能效限定值及能源效率等级 GB/T21086 建筑幕墙 GB2145 多联式空调（热泵）机组能效限定值及能源效率等级 GB/T2333 能源管理体系要求 GB23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品 GB/T24001 环境管理体系 要求及使用指南 GB50034 建筑照明设计标准 GB50189 公共建筑节能设计标准 GB/T50378 绿色建筑评价标准 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绿色商场 greendepartmentstore 运用环保、健康、安全理念，实施节能减排、绿色产品销售和废弃物回收三位一体的实体零售企业， 且能够持续改进，减少对环境的影响。 3.2 绿色采购 greenpurchasing 购买绿色产品，或向供应商实施影响，促进供应商环境绩效提高的行为。 1 SB/T11135—2015 3.3 绿色服务 green services 符合资源节约、减少环境污染要求的服务行为。 3.4 绿色消费 green consumption 节约、环保、适度的消费行为。 3.5 绿色产品 green product 设计、生产、使用及处理过程符合环境要求，对环境无害或危害极小，有利于资源再生和回收利用的产品。 3.6 绿色供应链 greensupplychain 追求经济效益和社会效益协调优化，综合考虑环境影响和资源效率的供应链。 基础管理和设备设施 4.1 基础管理 4.1.1企业文化应包括环保、健康、安全等理念，持续改进环境绩效，遵守商场建设和运营中涉及的环 保、节能、卫生、防疫、安全、规划、排水等法律法规要求。 4.1.2根据GB/T23331和GB/T24001的要求，建立商场能源管理体系和环境管理体系，并保持良好 运行。 4.1.3符合GB17167的要求，配备能源计量器具，定期进行维护、周期性检定和校准，并建立能耗分项 计量系统。 4.1.43 建立真实且完整的能源消费利用统计台账，并定期进行能源审计。 4.1.5 主要耗能设备的使用和管理应符合GB/T19001的相关要求，并按规定淘汰落后耗能设备。 4.1.6 有计划地安排节能专项资金（包括节能宣传费用）和节能技改项目，鼓励使用新能源。 4.1.7 单位营业面积综合能耗量不高于表1中要求。 表1单位营业面积综合能耗量 单位：kWh/(m·a) 购物中心 百货商场 大型超市 超市 专业店 230 320 280 200 80 4.1.8 单位营业面积耗水量不高于表2中要求。 表 2 单位营业面积耗水量 单位：m/(m²·a) 购物中心 百货商场 大型超市 超市 专业店 2.5 1.7 2.2 1.7 0.8 4.1.9 万元营业额耗水量不高于表3中要求， 表3 万元营业额耗水量 单位：m/万元 购物中心 百货商场 大型超市 超市 专业店 2.3 1.1 2.5 1.8 2.0 2 SB/T11135—2015 4.1.10 0万元营业额综合能耗量不高于表4中要求。 表4万元营业额综合能耗量 单位：kWh/万元 购物中心 百货商场 大型超市 超市 专业店 180 135 150 130 70 4.1.11 制定垃圾分类管理制度，确保各类废弃物的处理符合相关规定。 4.1.12 制订绿色宣传教育和培训工作计划并组织实施。 4.2 设备设施 4.2.1 建筑及结构维护 4.2.1.1 自建物业及装修应符合GB50189的相关规定和GB/T50378规定中绿色建筑二星标准。 4.2.1.2 自建物业建筑外窗的气密性不低于GB/T7106规定中6级要求；透明幕墙的气密性不低于 GB/T21086规定中的3级要求。 商场建筑设计、构造设计和二次装修时应有促进自然采光和自然通风的措施。 4.2.1.3 4.2.1.4 商场建筑场地内人行通道应采用无障碍设计，且与商场外人行通道无障碍连通。 4.2.1.5 商场装修时宜采用灵活隔断，减少重新装修时的材料浪费和垃圾。 4.2.1.6 根据商场建筑所在地的环境条件使用太阳能、地热能等可再生能源和分布式能源技术。 4.2.2 照明设备 4.2.2.1 在满足眩光限制和配光要求条件下，灯具效率或效能应符合GB50034规定的要求。 4.2.2.2 采取合理措施改善室内人工照明质量的，收款台、货架柜等设局部照明，且货架柜的垂直照度 不低于2001x。 4.2.2.4商场中庭等大空间区域平均天然采光系数不小于2%，具有合理的控制眩光、改善天然采光均 匀性的措施。 4.2.3暖通空调设备 4.2.3.1 值的要求。 4.2.3.2集中供暖系统热水循环泵的耗电输热比和通风空调系统风机的单位风量耗功率符合 GB50189等的规定。 4.2.3.3冷热源宜安装集中优化控制系统和余热余冷回收装置。 4.2.3.4采取措施降低商场在过渡季节以及部分冷热负荷和部分空间使用下的供暖、通风与空调系统 能耗，应达到GB/T17981的相关要求。 4.2.4电梯设备 载客占比不超过50%的商场扶手电梯应加装变频变载感应装置，优化运行。 4.2.5制冷、冷藏、冷冻、保鲜设备 4.2.5.1走 超市、大型超市和保鲜仓库中一级或二级能效的冷冻冷藏陈列柜使用比率不低于80%。 4.2.5.2 2冷冻冷藏主机房靠近冷柜、冷库位置设计，应减少高差，冷凝器位置与冷冻冷藏主机房选择最 3 SB/T11135—2015 近位置安装，远离其他热源；冷库底部应作隔热处理。 4.2.5.3通过对冷冻冷藏岛（立）柜进行加盖或加门封闭式改造等多种技术手段降低冷链系统能耗；柜 内照明采用LED减少发热对冷链食品的影响。 4.2.5.4商场制冷系统中环保型制冷剂的使用比率不低于80%，采用低温室效应的制冷剂和冰蓄冷技 术、优化制冷系统设计和制冷剂管理模式，定期对制冷系统进行维护和维修，减少制冷剂泄漏。 4.2.6水资源 4.2.6.1采取合理的节水措施，非常规水源利用率不低于5%。 4.2.6.2 采用水效等级达到二级及以上的卫生器具，且使用比率不低于90%；采用节水的绿化灌溉 方式。 4.2.6.3 洗手间等用水区显著位置设置节水提示或宣传标识 5.1 绿色采购与物流 5.1.1 采购产品和选择供应商应符 布的《企业绿色采购指南》的有关要求，并满足 GB/T19001中采购的要求 5.1.2！ 坚持索证制度，开展并参