塑料一次性餐饮具通用技术要求 General requirement of plastic disposable tableware  ICS  97.040.60 CCS  Y 28   中华人民共和国国家标准 GB/T 18006.1—2025 部分代替GB/T 18006.1—2009 2025-08-2 9发布 2026-03-0 1实施     国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发 布前　　言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则　第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件是GB/T 18006的第1部分。GB/T 18006已经发布了以下部分： 塑料一次性餐饮具通用技术要求（GB/T 10086.1）； — 一次性可降解餐饮具降解性能试验方法（GB/T 18006.2）； — 一次性可降解餐饮具通用技术要求（GB/T 18006.3）。 — 本文件代替GB/T 18006.1—2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中的非降解一次性餐饮具相 关内容，与GB/T 18006.1—2009中的非降解一次性餐饮具部分内容相比，除结构调整和编辑性改动 外，主要技术变化如下： 更改了范围（见第1章，2009年版的第1章）； — 更改了一次性餐饮具的定义（见3.1，2009年版的3.1）； — 更改了分类（见第4章，2009年版的第4章）； — 删除了原料、添加剂要求（见2009年版的5.1和5.2）； — 删除了异嗅要求和试验方法（见2009年版的5.3.1和6.1）； — 将“耐温性能”更改为“耐热性能”（见5.3.5，2009年版的5.4.5）； — 更改了负重性能试验方法（见6.4，2009年版的6.6）； — 删除了耐微波炉试验要求和试验方法（见2009年版的5.4.7和6.9）； — 删除了卫生理化指标和试验方法（见2009年版的5.8和6.13）； — 删除了微生物指标和试验方法（见2009年版的5.9和6.14）； — 增加了试样状态调节和试验的标准环境要求（见6.1）。 — 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国轻工业联合会提出。 本文件由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会（SAC/TC 397）归口。 本文件起草单位：富岭科技股份有限公司、宁波家联科技股份有限公司、北京工商大学、北京永华 晴天科技发展有限公司、北京双健塑料包装制品有限公司、义乌市双童日用品有限公司、陕西正耀包装 有限公司、拉扎斯网络科技（上海）有限公司、北京三快在线科技有限公司、中国塑料加工工业协会、 四川大学、轻工业塑料加工应用研究所、北京市塑料制品质量监督检验站、北京市药品包装材料检验 所、广东崇熙环保科技有限公司、汕头市金品塑胶实业有限公司、江苏纯一新材料有限公司、北京康利 创兴塑料制品有限公司。 本文件主要起草人：翁云宣、周迎鑫、胡新福、王熊、周义刚、刘赟桥、严峻、黄河、袁威、 李二桥、马高波、王三虎、苗虹、杨碧聪、丁冬、焦红文、吴刚、李字义、刁晓倩、朱吴兰、王朝晖、 王娥娥、魏达、裴小勤、庄若琤、林夏初、莫寿元。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 1999年首次发布为GB 18006.1—1999； — 2020年第一次修订时，将可降解餐饮具相关内容修订为GB/T 18006.3—2020《一次性可降解 餐饮具通用技术要求》；— 本次为第二次修订。 —   GB/T 18006.1—2025     Ⅰ 引　　言 GB/T 18006由三个部分构成。 塑料一次性餐饮具通用技术要求。目的在于规范非降解塑料一次性餐饮具的技术要求、试验方 法等。— 一次性可降解餐饮具降解性能试验方法。目的在于规定一次性可降解餐饮具降解试验的基本原 则、技术要点等。— 一次性可降解餐饮具通用技术要求。目的在于规范一次性可降解餐饮具的技术要求、试验方 法等。—   GB/T 18006.1—2025     Ⅱ 塑料一次性餐饮具通用技术要求 1　范围   本文件规定了非降解塑料一次性餐饮具（以下简称一次性餐饮具）技术要求、检验规则、包装标 识、包装、运输与贮存，并描述了试验方法。 本文件适用于以非降解塑料树脂或其他热塑性材料为原材料，通过热塑成型加工方式制作得到的一 次性餐饮具。 本文件不适用于一次性吸管。 2　规范性引用文件   下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用 于本文件。 GB/T 2828.1　计数抽样检验程序　第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2918　塑料　试样状态调节和试验的标准环境 3　术语和定义   下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 一次性餐饮具　disposable tableware 预期用餐或类似用途的一次性器具。 注：包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、桶、罐、壶、盖等，以及有外托的一次性内衬 餐具，也包括有用餐目的或类似用途的食品包装物。但不包括无预期用餐目的或类似用途的食品包装物，如生 鲜食品托盘、酸奶杯、果冻杯等，也不包括仅用于食品保鲜、展示、贮存、封装目的的食品包装物，如饼干衬 托、蛋糕盒等。 4　分类   塑料一次性餐饮具按照其使用时的耐热程度，可分为耐热和不耐热一次性餐饮具。 5　要求  5.1　外观   外观应符合以下要求： 正常色泽； a） 无裂缝口及填装缺陷； b） 表面无油污、尘土、霉变及其他异物； c） 表面平整洁净、质地均匀，无划痕，无皱褶，无起皮或分层，无破裂，无穿孔； d） GB/T 18006.1—2025     1 有颜色的餐饮具无变色、褪色、颜色深浅不匀（有装饰要求除外）、污点等； e） 餐饮具表面如有涂装，涂装面无流挂、起皮、裂开、起泡等； f） 无异物、起泡、模型缺陷、毛刺、膨胀及其他缺陷。 g） 5.2　结构   结构应符合以下要求： 边缘光滑、规整； a） 对带盖的产品，其盖合方便平整，且容器与盖匹配； b） 对反弹性盖的产品，其盖有别扣； c） 对具有容器功能的一次性餐饮具，平放稳定。 d） 5.3　使用性能  5.3.1　容积偏差   一次性餐盒、碗、杯、罐、壶等具有容器盛装功能的餐饮具，其容积偏差应不大于5%。 注：容积偏差仅对具有容器盛装功能的一次性餐饮具有要求，对刀、叉、勺、筷、碟、盘、托、内衬等无容器盛装 功能的一次性餐饮具不作要求。 5.3.2　负重性能   一次性餐盒、碗、杯、罐等餐饮具，其负重前后高度变化应不大于5%。 注：负重试验仅对在盛装食品后有可能堆码或手握的餐盒、碗、杯、罐等一次性餐饮具有要求，对刀、叉、勺、 筷、碟、盘以及有外托的一次性内衬餐饮具不作要求。 5.3.3　跌落性能   不应有任何裂损。 5.3.4　盖体对折性能   对盖和容器连体的一次性餐饮具，对折试验后不应有裂纹或损坏。 注：盖体对折试验仅对盖和容器连体的一次性餐饮具有要求，对盖和餐盒分体或无盖的餐盒、碗、杯、盘、碟、 刀、叉、勺、筷等一次性餐饮具不作要求。 5.3.5　弯折性能   对需弯折后卡紧才能正常使用的叉勺等一次性餐饮具，弯折试验后不应有断裂和损坏，不应影响使用。 5.3.6　耐热性能    5.3.6.1　耐热水   一次性餐饮具耐热水试验后，不应变形、起皮、起皱，对容器功能的餐饮具不应变形、阴渗及 渗漏。 注：耐热水试验仅对有可能盛装热食物及热饮的盒、杯、碗等一次性餐饮具有要求，对无须耐热的盘、碟、刀、 叉、勺、筷等一次性餐饮具不作要求，对标识不耐热的一次性餐饮具也不作要求。 5.3.6.2　耐热油   一次性餐饮具耐热油试验后，不应变形、起皮、起皱，对容器功能的餐饮具不应阴渗及渗漏。 GB/T 18006.1—2025     2 注：耐热油试验仅对有可能盛装热菜、热食物的盒、碗等一次性餐饮具有要求，对无须耐热油的盘、碟、刀、叉、 勺、筷、水杯等一次性餐饮具不作要求，对标识不耐热的一次性餐饮具也不作要求。 5.3.7　漏水性   对盛装液体功能的盒、碗、杯等一次性餐饮具，试验后不应漏水，不应有渗漏，无明显变形。 注：对标识不盛装液体功能的盒、碗、杯等一次性餐饮具不作要求，对其他无盛装液体功能的一次性餐饮具也不作 要求。 6　试验方法  6.1　试样状态调节和试验的标准环境   按GB/T 2918规定的标准环境和正常偏差范围进行，温度为（23±2）℃，相对湿度为 （50±10）%，状态调节时间不小于4 h，并在此条件下进行试验。 6.2　外观和结构   在实验室中用45°角射灯观察。 6.3　容积偏差   根据塑料一次性餐饮具制品的规格，取相应容量的量筒，将（23±1）℃的水（蒸馏水或去离子 水）加入试样容器内，至容器内水平最高处与容器口平面相平，将水小心倒入量筒内，读数并记录。 试验时，取3个样品进行检验，取3个样品检验结果的平均值作为最终检验结果。 塑料一次性餐饮具的容积偏差按公式（1）计算： D=V1V0 V0100 …………………………（ 1） 式中： D ─ 一次性餐饮具样品的容积偏差， %； V1 ─ 一次性餐饮具样品容量的平均值，单位为毫升 （mL）； V0 ─ 一次性餐饮具样品容量的标称值，单位为毫升 （mL）。 6.4　负重性能   试验设备：200 mm×150 mm×3 mm 的平板玻