ICS 67.040 CCS SDIPSA X10 团体 标准 T/SDIPSA 008—2025 药食同源产品标准通则 General standard for product of medicine food homology 2025 - 08 - 20发布 2025 - 08 - 20实施 山东省知识产权服务业协会 发布 全国团体标准信息平台 T/SDIPSA 008 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 引言 ................................ ................................ ................ III 1 范围 ................................ ................................ ................ 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ...... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ .......... 1 4 产品分类 ................................ ................................ ............ 2 5 药食原料要求 ................................ ................................ ........ 2 原料来源 ................................ ................................ ........ 2 原料质量 ................................ ................................ ........ 2 原料处理 ................................ ................................ ........ 2 辅料要求 ................................ ................................ ........ 2 6 配方要求 ................................ ................................ ............ 2 7 生产加工要求 ................................ ................................ ........ 2 工艺流程 ................................ ................................ ........ 2 工艺控制 ................................ ................................ ........ 3 设备要求 ................................ ................................ ........ 3 生产加工过程卫生要求 ................................ ............................ 3 8 技术要求与检验方法 ................................ ................................ .. 3 感官要求 ................................ ................................ ........ 3 理化指标 ................................ ................................ ........ 3 安全性要求 ................................ ................................ ...... 3 净含量及允许短缺量要求 ................................ .......................... 4 9 产品检验 ................................ ................................ ............ 4 组批 ................................ ................................ ............ 4 抽样 ................................ ................................ ............ 4 出厂检验 ................................ ................................ ........ 4 型式检验 ................................ ................................ ........ 4 判定规则 ................................ ................................ ........ 5 10 标签、包装、运输与贮存 ................................ ............................. 5 标签 ................................ ................................ ........... 5 包装 ................................ ................................ ........... 5 运输和贮存 ................................ ................................ ..... 5 参考文献 ................................ ................................ .............. 6 全国团体标准信息平台 T/SDIPSA 008 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省知识产权服务业协会提出并归口。 本文件起草单位：山东金石医药发展有限公司、淄博市中医医院、南京盛源祥食品有限公司、南京 云祥康达产业发展有限公司、南京燕博飞帆数字科技有限公司、山东大学淄博生物医药研究院（淄博高 新区生物医药研究院）、山东鲁商通互联网服务有限公司、济南华育职业培训学校、山东第一医科大学 附属省立医院 （山东省立医院） 、 山东大学齐鲁医院、 淄博市中心医院、 山东建筑大学马克思主义学院、 山东华汉电子有限公司 、山东金德利餐饮集团有限公司、山东润安生物科技有限公司 、金石汉萃（山 东）电子信息科技有限公司。 本文件主要起草人：周文奇、黄彩琳、王宁、孟涛、孔翠萍、包博帆、毛艳飞、王韶华、韩立红、 刘婕、郭玉琛、李辉、张亮、赵德军、徐东、陈风、宋绍洋、张春华、遇晓、王建秀、朱风亮、徐帅、 丁燕、邓闯、王均亮、 刘格希、王瑶、李晓星、李斌、胡婷婷、李棒。 全国团体标准信息平台 T/SDIPSA 008 —2025 III 引言 “药食同源”是指既是食物，也具有药用价值的物质。换言之，“药食同源”物质兼具食物和药物 的双重属性，它们或是日常食用的食物，又具有药物的属性，或是经常使用的药物，但也是日常所用的 食物。“药食同源”的理念最早在神农尝百草之时已经形成，在《神农本草经》中得到进一步阐述，其 核心是通过食用那些兼具药用价值与食用功能的物质来调理身体，使身体达到平衡状态，维护健康，这 种方法也属于“食疗”。 《健康中国 2030年规划纲要》国民营养计划中明确指出，促进药食兼用食品发挥更大的健康效益， 有利于我国传统医药行业发展，进而更好地服务于国民健康；《 2023中国大健康消费趋势报告》数据显 示，近八成的消费者认