中国条码技术与应用协会 　　发　布 中 国 标 准 出 版 社 　　出　版古树香榧质量追溯导则 Guidelines for ancient tree torreya quality traceability 2025 -08-08发布 2028 -09-01实施ICS 35.040 CCS A 24 T/CABC 15—2025 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/CABC 15—2025 前言…………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ 1 范围………………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 …………………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ………………………………………………………………………………………………… 1 4 追溯编码要求 ……………………………………………………………………………………………… 1 4.1 总体要求 ……………………………………………………………………………………………… 1 4.2 编码原则 ……………………………………………………………………………………………… 2 4.3 追溯体系 ……………………………………………………………………………………………… 2 5 编码………………………………………………………………………………………………………… 2 5.1 香榧古树代码 ………………………………………………………………………………………… 2 5.2 容器代码 ……………………………………………………………………………………………… 3 5.3 加工点位置码 ………………………………………………………………………………………… 4 5.4 古树香榧产品代码 …………………………………………………………………………………… 5 6 条码表示 …………………………………………………………………………………………………… 5 6.1 码制选择 ……………………………………………………………………………………………… 5 6.2 条码表示 ……………………………………………………………………………………………… 5 6.3 条码质量要求 ………………………………………………………………………………………… 7 6.4 条码管理要求 ………………………………………………………………………………………… 7 7 追溯信息要求 ……………………………………………………………………………………………… 7 8 追溯信息管理 ……………………………………………………………………………………………… 8 8.1 追溯信息采集和记录要求 …………………………………………………………………………… 8 8.2 信息存储 ……………………………………………………………………………………………… 8 8.3 信息共享 ……………………………………………………………………………………………… 8 8.4 数据安全 ……………………………………………………………………………………………… 8 附录 A（资料性） 古树香榧追溯编码标识示例 ……………………………………………………………… 9 A.1 香榧古树编码应用示例 ……………………………………………………………………………… 9 A.2 容器编码示例 ………………………………………………………………………………………… 9 A.3 加工点编码示例 …………………………………………………………………………………… 10 A.4 古树香榧产品编码示例 …………………………………………………………………………… 11 参考文献 ……………………………………………………………………………………………………… 14目　 次 Ⅰ 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/CABC 15—2025 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则　第 1部分： 标准化文件的结构和起草规则》 的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由诸暨市市场监督管理局提出。 本文件由中国条码技术与应用协会归口。本文件起草单位： 诸暨市市场监督管理局、 浙江省质量科学研究院、 诸暨市香榧博物馆、 赵家镇人民 政府、诸暨市 食品安全与产业发展联合会、诸暨市坚果炒货行业协会、浙江冠军香榧股份有限公司、浙江 佰宜农业科技有限公司、诸暨市 美香诺食品有限公司、诸暨市天星食品有限公司、浙江何 字食品有限公 司、诸暨市陈 林食品有限公司、浙江老何农产品开发有限公司、诸暨市 庆福门食品有限公司、浙江旭璟 健 康科技有限公司、诸暨市福佑农业开发有限公司、浙江心仙食品有限公司、诸暨市香越食品有限公司。 本文件主要起草人： 邱勤丽、郭峰、蒋志祥、周思份、郭锐、胡琼鸯、金航标、徐铁平、丁凯、丁炜、 周岳兵、胡舟斌、于娇、田金禄、程璐璐、张晓鸥、杨光明、吴恩焕 、马威忠、金江川、何源、陈金鑫、何威、 韩文乾、冯永才、周微、陈伟伟、顾家怡。 Ⅲ 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/CABC 15—2025 古树香榧质量追溯导则 1 范围 本文件规定了古树香榧质量的追溯编码与标识 、追溯信息要求和追溯信息管理 。 本文件适用于古树香榧种植 、原料收获 、生产、流通、销售等环节的追溯 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件 ；不注日期的引用文件 ，其最新版本 （包括所有的修改单 ）适用于本 文件。 GB 12904 —2008 商品条码 零售商品编码与条码表示 GB/T 12905 条码术语 GB/T 16986 商品条码 应用标识符 GB/T 18284 快速响应矩阵码 GB/T 21049 汉信码 GB/T 23704 二维条码符号印制质量的检验 GB/T 23833 —2022 商品条码 资产编码与条码表示 GB/T 38155 重要产品追溯 追溯术语 GB/T 41208 数据矩阵码 T/CABC 6—2023 零售生鲜产品统一编码与标识规范 3 术语和定义 GB 12904 —2008、GB/T 12905、GB/T 16986、GB/T 38155界定的以及下列术语和定义适用于本 文件。 3.1 香榧古树 ancient torreya tree 树龄在百年以上的香榧树 。 3.2 古树香榧产品 ancient torreya product 从百年以上香榧古树上获取原料 ，参照 T/ZNZ 190规定的生产技术生产的香榧产品 。 4 追溯编码要求 4.1 总体要求 4.1.1 追溯码应以应用对象 、应用场景和追溯精度为依据 ，选择适当的编码与标识 。 4.1.2 追溯码应在确定古树香榧产品追溯对象时产生 ，伴随古树香榧产品追溯单元整个生命周期 。 1 全国团体标准信息平台 T/CABC 15—2025 4.2 编码原则 追溯码宜遵循唯一性 、适用性和可扩展性的原则 。 4.3 追溯体系 古树香榧产品质量追溯体系见图 1。 图1　古树香榧追溯体系图 5 编码 5.1 香榧古树代码 5.1.1 代码结构 香榧古树代码结构由农户代码和 古树序列号代码 两部分组成 。 农户代码由厂商识别代码 、位置参考代码和校验码三部分组成 ，为13位数字代码 ，结构见表 1。其 中，厂商识别代码由 7位~10位数字组成 ；位置参考代码由 5位~2位数字组成 ；校验码为 1位数字。 表1　农户代码结构 结构种类 结构一 结构二 结构三 结构四厂商识别代码 N1N2N3N4N5N6N7 N1N2N3N4N5N6N7N8 N1N2N3N4N5N6N7N8N9 N1N2N3N4N5N6N7N8N9N10位置参考代码 N8N9N10N11N12 N9N10N11N12 N10N11N12 N11N12校验码 N13 N13 N13 N13 古树序列号代码由树龄代码和序列号两部分组成 ，为20位以内“字母 +数字”代码，结构见表 2。其 中，树龄代码由 1位字母组成 ；序列号由数字组成 ，长度可变 ，最长 19位数字。 2 全国团体标准信息平台