2 0 2 5 0 4 2 7 发 布 － － 2 0 2 5 0 8 0 1 － － 实 施 畜 禽 粪 尿 产 生 量 及 主 要 成 分 参 数 4 0 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 0 2 0 . 3 0 C C S B 4 7 5 5 — 2 0 2 5 M a n u r e p r o d u c t i o n a n d c h a r a c t e r i s t i c s o f l i v e s t o c k a n d p o u l t r y Ｎ Ｙ ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布NY/T４７５５—２０２５ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC２７４)归口. 本文件起草单位:中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、全国畜牧总站、牧原食品股份有限 公司. 本文件主要起草人:董红敏、朱志平、赵小丽、胡小山、张海燕、尚斌、陈永杏、尹福斌、王悦、魏莎、 郑云昊. ⅠNY/T４７５５—２０２５ 畜禽粪尿产生量及主要成分参数 １　范围 本文件给出了畜禽粪尿产生量,以及粪尿中总固体、挥发性固体、总氮、总磷、总钾的参数. 本文件适用于设施养殖畜禽的粪、尿产生量及主要成分参数的测算. ２　规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件. ３　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. ３􀆰１ 总固体　totalsolid,TS 干物质　drymatter,DM 畜禽粪尿在(１０５±２)℃烘干至恒重后残余物的质量. [来源:GB/T２５１７１—２０２３,５􀆰１􀆰１,有修改] ３􀆰２ 挥发性固体　volatilesolid,VS 总固体在(５５０±５０)℃高温灼烧至恒重后,以气体形式挥发的物质的质量. [来源GB/T２５１７１－２０２３,５􀆰１􀆰６,有修改] ４　畜禽粪尿产生量及主要成分参数 ４􀆰１　畜禽粪尿日产生量及主要成分参数 ４􀆰１􀆰１　依据畜禽参考体重,粪尿产生量及主要成分的参数应按照表１的规定执行. 表１　不同饲养阶段畜禽粪尿日产生量及主要成分参数 畜禽 种类饲养 阶段参考体重 kg粪尿产生量kg/头(只) 主要成分参数g/头(只) 固体粪便 尿液 总固体挥发性 固体总氮 总磷 总钾 生猪保育猪 ２０􀆰０ ０􀆰５５ １􀆰１４ １６３ １２３ １４􀆰３ ２􀆰７４ ５􀆰８０ 育肥猪 ７５􀆰０ １􀆰１７ ２􀆰８７ ４００ ３０２ ３８􀆰４ ７􀆰２９ ２１􀆰８ 母猪 ２１５ １􀆰７３ ６􀆰４２ ５８１ ４３９ ４９􀆰９ １２􀆰５ ６２􀆰４ 奶牛犊牛 １２５ ５􀆰２６ ３􀆰８０ １２７７ １０４２ ５１􀆰０ １２􀆰０ ３６􀆰３ 青年牛 ３４５ １５􀆰９ ７􀆰９３ ３２８９ ２６８３ １２９ ２８􀆰５ １００ 泌乳牛 ５９０ ２９􀆰０ １６􀆰３ ５６７２ ４６２７ ２３３ ４９􀆰５ １７１ 肉牛犊牛 １７０ ６􀆰５７ ３􀆰２４ １３９０ １１４７ ４５􀆰０ ６􀆰３７ ３５􀆰７ 育肥牛 ４２５ １３􀆰７ ７􀆰５５ ２８５４ ２３５６ １０１ １４􀆰３ ８９􀆰３ 母牛 ４００ １４􀆰２ ６􀆰６９ ２８７１ ２３７０ ９１􀆰２ １２􀆰９ ８４􀆰０ 蛋鸡育雏育成 １􀆰２ ０􀆰１０ — ２９􀆰５ ２１􀆰５ １􀆰１９ ０􀆰３２ ０􀆰３６ 产蛋鸡 １􀆰９ ０􀆰１４ — ３２􀆰６ ２３􀆰７ １􀆰５５ ０􀆰４７ ０􀆰５７ 肉鸡 育肥肉鸡 １􀆰７ ０􀆰１３ — ３６􀆰７ ３０􀆰９ １􀆰６２ ０􀆰３３ ０􀆰５１ 肉鸭 育肥肉鸭 ２􀆰０ ０􀆰３１ — ５２􀆰０ ４４􀆰４ ２􀆰１０ １􀆰１０ １􀆰４２ 蛋鸭育雏育成 １􀆰５ ０􀆰２２ — ２４􀆰４ ２０􀆰８ ０􀆰８５ ０􀆰３２ ０􀆰４５ 产蛋鸭 ２􀆰１ ０􀆰３８ — ４２􀆰０ ３５􀆰９ １􀆰４０ ０􀆰５０ ０􀆰６３ １NY/T４７５５—２０２５ 表１(续) 畜禽 种类饲养 阶段参考体重 kg粪尿产生量kg/头(只) 主要成分参数g/头(只) 固体粪便 尿液 总固体挥发性 固体总氮 总磷 总钾 肉鹅 育肥肉鹅 ２􀆰５ ０􀆰４７ — ７７􀆰０ ６５􀆰８ ２􀆰３０ ０􀆰８０ ０􀆰８０ 羊育肥羊 ２５􀆰０ ０􀆰８４ ０􀆰５５ ３５５ ２９３ ７􀆰００ １􀆰７０ ８􀆰００ 母羊 ５０􀆰０ ０􀆰８７ ０􀆰５７ ４１０ ３３８ １１􀆰０ ３􀆰００ １６􀆰０ 兔 育肥兔 １􀆰５ ０􀆰３７ ０􀆰０３ １２０ １０３ ３􀆰０ ０􀆰６０ ０􀆰４８ 　　注:总磷以磷元素计,总钾以钾元素计. ４􀆰１􀆰２　其他体重畜禽的日粪尿产生量及主要成分参数按照公式(１)进行计算. FP１＝FP２×W１０􀆰７５÷W２０􀆰７５ (１) 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 式中: FP１———不同饲养阶段畜禽粪尿产生量或主要成分参数; FP２———表１所列不同饲养阶段畜禽粪尿产生量或主要成分参数; W１———畜禽实际体重的数值,单位为千克(kg); W２———表１所列畜禽参考体重的数值,单位为千克(kg); ０􀆰７５———代谢体重系数,无量纲. ４􀆰２　畜禽饲养期粪尿产生量及主要成分参数 不同畜禽饲养期内粪尿产生量及主要成分参数应按照表２的规定执行. 表２　不同畜禽饲养期内粪尿产生量及主要成分参数 畜禽种类饲养期天数 d粪尿产生量kg/头(只) 主要成分参数kg/头(只) 固体粪便 尿液 总固体挥发性固体 总氮 总磷 总钾 生猪 １７０ １７１ ４１０ ５７􀆰３ ４３􀆰３ ５􀆰４４ １􀆰０３ ３􀆰０２ 肉鸡 ４２ ５􀆰４６ — １􀆰５４ １􀆰３０ ０􀆰０６７ ０􀆰０１３ ０􀆰０２１ 肉鸭 ４０ １２􀆰４ — ２􀆰０８ １􀆰７６ ０􀆰０８４ ０􀆰０４４ ０􀆰０５６ 肉鹅 ７０ ３２􀆰９ — ５􀆰３９ ４􀆰６２ ０􀆰１６１ ０􀆰０５６ ０􀆰０５６ 肉羊 ３００ ２５２ １６５ １０７ ８７􀆰９ ２􀆰１０ ０􀆰５１ ２􀆰４０ 肉兔 １５０ ５５􀆰５ ４􀆰５０ １８􀆰０ １５􀆰５ ０􀆰４５ ０􀆰０９ ０􀆰０８ 　　注１:总磷以磷元素计,总钾以钾元素计. 注２:本表只列出饲养期小于３６５d的畜禽的粪尿产生量及主要成分参数. ２NY/T４７５５—２０２５ 参　考　文　献 [１]　GB/T２５１７１—２０２３　畜禽养殖环境与废弃物管理术语 ３