团体标准 T/HBYY0108—2025 河北省道地药材猪苓 2025-06-17发布 2025-06-17实施 河北省医药行业协会发布 全国团体标准信息平台 前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由河北省中药材学会、河北省中医药发展中心、河北省中药材标准化技术委员会共同提出。 本文件由河北省医药行业协会归口。 本文件起草单位：河北农业大学、河北省中医药科学院。 本文件主要起草人：刘国库、杨太新、刘晓清、裴林、王泽永、蔡景竹、欧阳艳飞、靳爱红、葛淑 俊、刘颖超、马春英、唐博文。 全国团体标准信息平台 河北省道地药材猪苓 1范围 本文件规定了河北省道地药材猪苓的来源及形态、历史沿革、道地产区及生境特征、质量特征。 本文件适用于河北省道地药材猪苓的生产、销售、鉴定及使用。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 中华人民共和国药典一部 3术语和定义 3.1 猪苓Zhuling 产于河北省太行山、燕山山区的猪苓。 4来源及形态 4.1来源 多孔菌科真菌猪苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries.的干燥菌核。 4.2形态特征 猪苓菌丝洁白，菌核呈条形、类圆形、扁分枝形或不规则瘤状，长3cm～25cm，直径0.5cm～9.0 cm，表面黑色或棕黑色，有抽沟及窝或具多数瘤状突起。猪苓子实体又称猪苓花。自菌核生出，由菌盖、 菌管、子实层、菌柄组成。菌柄基部相连或分枝，形成丛生菌盖，菌盖肉质，表面呈白色至淡褐色。菌 肉薄，白色，菌管与菌肉同色，担子和担抱子分布于管孔内壁周缘。 5历史沿革 5.1品种沿革 猪苓在我国应用历史悠久，早在《庄子》一书中名为“豕零”。《本草蒙筌》《名医别录》《要药分剂》 《本草备要》《本草崇原》《本草求真》皆云：“谓之猪苓者，块如猪屎故名。”《本草品汇精要》记载的 猪苓别名还有地乌桃、苓根、豕橐、猳猪屎。《中国药物学大纲》记载：“猪者，其形黑似猪屎；苓者， 全国团体标准信息平台 其块零落。而下亦是木之余气所结，如松之余气结茯苓之义。“豭猪屎”“豕橐”形状似猪矢故名。“地 乌桃”以形而名。” 猪苓入药最早见于《神农本草经》，被列为中品，记载：“味甘平，主痎疟，解毒蛊疰不祥，利水道。 久服轻身耐老。”唐代《药性论》补充其：“解伤寒温疫大热，发汗，生肿胀满，腹急痛。”宋代《本草 衍义》记载：“猪苓，行水之功多，久服必损肾气，昏人目”。明代李时珍《本草纲目》记载：“猪苓， 味甘、平、无毒，镇心明目，止血生肌。”清《本草备要》《本草述钩元》《本草择要纲目》《得配本草》 中分别有“疗痎疟”、“泻痢痎疟”、“痎疟蛊疰”、“痎疟，分疟疾阴阳之交并”的记述。此外，《中国药 典》对猪苓也有收录，记载：“猪苓，性平，味甘淡，具有利水渗湿的功效，用于水肿，淋浊，泄泻， 带下和小便不利”。 综上所述，古人所论之猪苓与今之猪苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries.特征一致，说明古 今药用猪苓当为同一基原。 5.2产地沿革 河北涞源猪苓最早记载于清代的广昌县志。现涞源县在西汉时期置县名广昌，新莽时一度改为广屏， 隋代改称为飞狐县，唐、辽、金、元因之，金时亦称飞狐郡，元时亦称涞源郡，明洪武初复名广昌，并 设广昌守御千户所。清仍为广昌，民国3年秋改为涞源。清代《广昌县志》有诗：望白石山，记载：“便 思入深谷，松下劚云苓。”诗中所云即涞源县白石山，云苓即为猪苓。 我国南北朝时期的《吴普本草》首次记载了猪苓产地的描述：“或生宛句。”南北朝《名医别录》 记载：“生衡山及济阴、宛朐。”南北朝《本草经集注》记载：“今湘州、衡山无有，此道不通，皆从宁 州来。”明朝《本草品汇精要》记载：“生衡山山谷及济阴冤句。今蜀州眉州亦有之，龙州者良。”《本 草蒙筌》记载：“多产衡山。”《本草易读》记载：“生衡山、济阴、冤句、蜀州、习州等渚。”可见，猪 苓在我国分布较广，多地均有生长。现代《中药大辞典》记载：“产区分布：河北、河南、安徽、浙江、 福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古及东北等地。”现代《河北 中草药》记载：“本品为多孔菌科植物猪苓菌的菌核。寄生于桦树、柞树、枫树、椴树、槲树等树干或 根部的菌核。主产我省（河北）山区。”现代《河北中药手册》记载：“本品为一种寄生菌的菌核，多寄 生于桦树根上。”现代《河北药材》记载：“猪苓，又叫野猪粪，主产兴隆、丰宁、青龙、蔚县、怀来、 内丘、邢台、涞源、易县、阜平和平泉县，一年四季均可收集。”现代《中华本草》记载：“分布于黑龙 江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、贵州、云南。”现代《西北林学院学 报》记载：“猪苓在河北省分布比较广泛，产地有石家庄、邯郸、张家口、承德、保定等地。” 经本草考证，猪苓产地以河北、黑龙江、吉林、辽宁、山西、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、贵 州、云南等地为主，主要生长于海拔1000m以上山区坡地。就其道地产区来说，古今猪苓产地较为接近， 主要为河北、山西、陕西、吉林以及黑龙江等地。 产地沿革见表1。 表1猪苓产地沿革 年代 出处 产地及评价 秦汉 《神农本草经》列为中品，记载：“味甘平，主痎疟，解毒蛊”。产地不详。 南北朝《吴普本草》记载：“或生宛句。” 《名医别录》记载：“生衡山及济阴、宛朐。” 全国团体标准信息平台 《本草经集注》记载：“今湘州、衡山无有，此道不通，皆从宁州来。” 宋 《本草衍义》谓：“猪苓，行水之功多，久服必损肾气，昏人目”。 明《本草品汇精要》记载：“生衡山山谷及济阴冤句。今蜀州眉州亦有之，龙州者良。” 《本草纲目》曰：“猪苓，味甘、平、无毒，镇心明目，止血生肌。” 清 《广昌县志》内阁中书蔚萝魏学成诗云：“便思入深谷，松下劚云苓（猪苓）。” 广昌县即为今河北省涞源县，深谷即涞源县白石山。 现代《中药大辞典》产区分布：河北、河南、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、 贵州、云南、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古及东北等地。 《河北中草药》记载：“本品为多孔菌科植物猪苓菌的菌核。寄生于桦树、柞树、 枫树、椴树、槲树等树干或根部的菌核。主产我省（河北）山区。” 《河北中药手册》记载：“本品为一种寄生菌的菌核，多寄生于桦树根上。” 《河北药材》记载：“猪苓，又叫野猪粪，主产兴隆、丰宁、青龙、蔚县、怀 来、内丘、邢台、涞源、易县、阜平和平泉县，一年四季均可收 集。” 《中华本草》分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、河南、 湖北、四川、贵州、云南。 《西北林学院学报》产区分布（县)：石家庄（赞皇、平山）、邯郸（涉县）、张家口 （赤城、蔚县、涿鹿、崇礼）、承德（丰宁、平泉、围场）、武安、 保定（阜平、涞源）。 6道地产区及生境特征 6.1道地产区 涞源县、赤城县及周边地区。 6.2生境特征 猪苓分布在海拔1000m～2000m以上的阔叶林、针阔混交林、灌木林及竹林中，坡向东南及西南， 坡度20°～50°。在结构疏松、腐殖质丰富、湿润、中性或微酸性（pH4.5～5.8）的沙质黄壤中，猪苓 生长较好。猪苓需与蜜环菌共生，多寄生于枫、橡、槭、榆、桦、柞、杨、柳、槲等阔叶树的树根上。 年平均气温6.6℃左右，冷月平均最低气温为-15℃左右，月平均最高气温为19.9℃，年平均降水量504mm， 年平均空气相对湿度在60%～80%。 7质量特征 7.1质量要求 应符合《中华人民共和国药典》一部对猪苓的相关质量规定。 7.2性状特征 全国团体标准信息平台 猪苓呈条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5cm～25cm，直径2cm～6cm。表面黑色、灰黑色 或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。气微，味淡。 河北猪苓菌核呈不规则块状、条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5cm～25cm，直径2cm～6cm。 表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。气 微，味淡。以个大、外皮黑色、断面色白、体较重者为佳。 全国团体标准信息平台 参考文献 [1]顾观光.神农本草经[M].北京:人民卫生出版社,1955:144 [2]国家药典委员会.中国药典（一部）[M].北京:中国医药科技出版社,2020:299. [3]李雯瑞,梁宗锁,陈德育.猪苓生物学特性的研究进展[J].西北林学院学报,2012,27(6)： 60-65. [4]刘国库.国内主产区猪苓指纹图谱特征及菌丝体胞外多糖活性研究[D].杨凌,西北农林科技大学: 2020. [5]许广波,傅伟杰,赵旭奎.我国猪苓研究的进展[J].菌物研究,2003,1(1):58-61. [6]金若忠,范俊岗,栾庆书,云丽丽.猪苓生物学特性及菌种培养[J].辽宁林业科技,2010(3): 35-37. [7]卯晓岚.中国大型真菌[M].郑州:河南科学技术出版社,2000:12. [8]郭巧生.药用植物栽培学[M].北京:高等教育出版社,2019:292. [9]寇宗奭.本草衍义[M].北京:商务印书馆,1937:79. [10]李时珍.本草纲目[M].哈尔滨:黑龙江美术出版社,2009:1319. [11]张德勇.广昌县志[M].保定:河北大学出版社,2013,59. [12]甄权.药性论[M].芜湖:皖南医学院科研科,1983:42. [13]陶弘景.名医别录（辑校本）