ICS65.020.01 CCS A 014 团 体 标 准 T/CQGFA08—2025 芹菜绿色生产技术规程 2025-07-29发布 2025-08-13实施 重庆市绿色食品协会发布 全国团体标准信息平台 T/CQGFA08—2025 II前  言 本文件起草单位：重庆市农业技术推广总站、重庆市农业技术推广协会、重庆西农植物保护科技开发 有限公司、璧山区现代农业发展促进中心、綦江区农业服务中心、江津区多种经营技术推广中心、合川区 蔬菜发展指导站、重庆熙溪地农业科技有限公司、重庆市合川区香垭蔬菜种植专业合作社本文件按照 GB/T1.1－2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求起草 。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由重庆市农业技术推广总站提出。 本文件由重庆市绿色食品协会归口。 。 本文件主要起草人：罗雪峰、李姗蓉、彭翎凌、况觅、李玉芳、丁伟、李石力、杜霞、易廷辉、雷世 梅、何平、周利、王冬梅、张炜俊、王康逸、秦洪伟、林世平。 全国团体标准信息平台 T/CQGFA08—2025 1芹菜绿色生产技术规程 1范围 本文件规定了芹菜绿色生产的产地环境、栽培方式及茬口、品种选择、种子处理、育苗、定植、田 间管理、病虫害防治、采收和档案管理等内容。 本文件适用于芹菜的绿色生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T2118蔬菜育苗基质 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 选择排灌方便、富含有机质、保水保肥力强的壤土或沙壤土地块，土壤pH值宜为6.0～7.5。产地生 态环境应符合NY/T391的规定。 5栽培方式及茬口 分为设施栽培和露地栽培。栽培茬口主要包括秋冬茬、秋露地茬口。 表1栽培茬口安排 栽培模式 育苗播种期 定植期 收获时间 露地栽培8月下旬～9月中旬9月下旬～10月上中旬 12月～翌年2月 设施栽培6月下旬～7月中旬8月下旬～9月上中旬10月中下旬～12月上中旬 6品种选择 全国团体标准信息平台 T/CQGFA08—2025 2选择抗病、抗逆性强、优质、高产且适宜当地栽培的优良品种。秋冬茬栽培，选用耐低温、弱光， 抗高湿病害的品种。秋露地栽培，选用耐热、不易抽薹、抗倒伏的品种。种子质量应符合GB16715.5的 要求。 7种子处理 7.1种子消毒 a.温汤浸种：将种子浸泡在55℃温水中，持续搅动10min～15min，转入常温清水中浸泡8h～12h。 期间搓洗种子2次～3次并换水。 b.药剂浸种：种子用清水浸泡3h～4h后捞出，转入每升含5g～10g枯草芽孢杆菌剂溶液中浸泡6h～ 12h；或在0.5g/L～1g/L的海藻素粉末溶液中浸泡4h～6h。 7.2催芽 捞出种子，清水洗净，晾干表面水分，用湿润透气的纱布包裹，置于15℃～20℃环境下催芽，每 日清洗1次。待60%以上种子露白时即可播种。 8育苗 8.1育苗场所 宜在连栋温室或塑料大棚内育苗，高温季节应覆盖遮阳网降温。 8.2穴盘和基质 宜采用128孔穴盘进行精量播种育苗。宜使用商品育苗基质,或按照泥炭：珍珠岩：腐熟蚯蚓粪：生 物炭=10∶5∶3∶2（体积比）配制育苗基质，育苗基质宜添加枯草芽孢杆菌，地衣芽孢杆菌，胶冻样 类芽孢杆菌，哈茨木霉等有益微生物菌剂。基质的质量应符合NY/T2118的规定。 8.3播种 a.中国芹菜每667m2用种量为100g～150g，西芹每667m2用种量为30g～50g。每穴1粒～2粒 种子，播种后覆盖育苗基质，并浇透水。 b.选择地势高燥、排灌方便的地块，采用床土育苗，苗床宽1.2m，铺10cm厚营养土（3份园土 +2份腐熟有机肥+1份河沙），浇水，并用多菌灵消毒。 8.4苗期管理 8.4.1温湿度管理 出苗前，白天温度控制在20℃～23℃，夜间15℃～18℃。苗齐至定植前10d，白天温度控制在 16℃～20℃，夜间10℃～15℃。保护地育苗应早揭晚盖，及时通风降温排湿，苗期空气湿度保持不 高于75%。 8.4.2肥水管理 保持苗床湿润不积水，出苗前每天早晚喷水，齐苗后控制浇水频次。真叶展开后每7d～10d浇施 0.1%尿素溶液或稀释5倍的沼液，2片～3片真叶期追施0.2%磷酸二氢钾1次～2次，阴雨天不施肥、 不浇水。 全国团体标准信息平台 T/CQGFA08—2025 38.5壮苗规格 a.中国芹菜：株高12cm～15cm，4片～5片真叶，茎粗0.3cm以上，叶片浓绿紧凑。 b.西芹：株高15cm～20cm，5片～6片真叶，茎粗0.5cm以上，叶柄肥厚宽扁。 9定植 9.1整地施肥 每667m2施用商品有机肥500kg～800kg或经过无害化处理、充分腐熟的有机肥1500kg，三元复 合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）30kg～50kg，硼砂1kg～1.5kg，硫酸镁5kg，宜添加枯草芽孢杆菌， 地衣芽孢杆菌，胶冻样类芽孢杆菌，哈茨木霉等有益微生物菌剂。将肥料均匀撒施后，旋耕土壤深度 25cm～30cm，耙细整平，开沟作畦，畦面宽1.5m～1.7m，沟宽25cm～30cm。肥料的使用应符合 NY/T496的规定。 9.2定植方法和定植密度 选择阴天或晴天的下午3点之后，气温较高应在傍晚定植。定植前1d浇透水。在栽植畦内按行距 开沟，按株距栽苗，确保心叶基部露出地表，定植后浇透定根水。中国芹菜按株行距15cm×15cm，每 667m2定植30000株～35000株。西芹按株行距25cm×25cm，每667m2定植10000株～12000株。 10田间管理 10.1温度管理 设施栽培通过覆盖遮阳网、喷淋等降温措施，保持设施内白天温度控制在3℃～28℃。露地栽培， 如遇高温应采取简易遮阴措施或喷水降温。 10.2水肥管理 定植后7d～10d保持土壤相对湿度70%～80%，第15d开始控水，保持土壤相对湿度60%～65%， 持续10d～15d；中耕松土，深度5cm～8cm。封垄前，每间隔10d～12d，结合中耕除草，每667m2 追施高钾型水溶肥（N-P2O5-K2O=15-5-30）8kg～10kg。生长中后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1% 硼砂溶液。 11病虫害防治 11.1防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，优选农业防治、生态调控、生物防治、理化诱控相辅相 成的防治办法，配合科学运用化学防治，达到综合防治目的。 11.2主要病虫害种类 主要病害有斑枯病，叶斑病，菌核病等，主要虫害有蚜虫，斑潜蝇，蓟马，甜菜夜蛾等。 11.3农业防治 选择抗病优良品种，轮作栽培，清洁田园，翻耕晒垄。 全国团体标准信息平台 T/CQGFA08—2025 411.4生态调控 可增加种植趋避植物。趋避蚜虫，可在畦边撒播万寿菊；诱集蓟马，可种植紫苏。 11.5生物防治 11.5.1微生物农药 播种或定植前，使用木霉菌、枯草芽孢杆菌等处理土壤，预防土传病害。防治蓟马、蚜虫、甜菜夜 蛾，应在害虫发生初期或低龄幼虫期，选用绿僵菌、球孢白僵菌等微生物药剂；防治甜菜夜蛾，可选用 甜菜夜蛾核型多角体病毒进行防治；防治斑潜蝇，可选用苦参碱和印楝素。 11.5.2利用天敌 初见害虫时释放天敌，利用瓢虫等防治蚜虫；利用小花蝽等防治蓟马；释放草蛉等防治甜菜夜蛾等 鳞翅目害虫；释放潜蝇姬小蜂防治斑潜蝇。 11.6理化诱控 在棚室门口和通风口安装防虫网；使用甜菜夜蛾性诱剂和诱捕器诱杀成虫；使用黄板诱杀蚜虫、斑 潜蝇。 11.7化学防治 轮换使用不同作用机理的农药，并按照GB/T8321（所有部分）的规定使用。芹菜病虫害化学防治 方法参见附录A。 12采收 中国芹菜定植后60d～70d，开始采收。西芹定植后120d，开始采收。 13档案管理 应建立生产全过程的记录档案，详细记录农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用日期，病虫 草害及重要农业灾害发生与防控情况，主要管理技术措施，产品收获日期等内容。档案记录保存期限应 不少于2y。 全国团体标准信息平台 T/CQGFA08—2025 5附录A （资料性） 芹菜病虫害化学防治方法 芹菜病虫害化学防治方法见表A.1。 表A.1芹菜病虫害化学防治方法 病虫害名称 使用药剂 亩用量 使用方法安全间隔期 （天）每季最多使用次数 （次） 斑枯病25%咪鲜胺乳油 50ml～70ml喷雾 10 3 10%苯醚甲环唑水分散粒剂35g～45g 喷雾 5 3 叶斑病10%苯醚甲环唑水分散粒剂60g～80g 喷雾 5 3 25%吡唑醚菌酯悬浮剂20ml～30ml喷雾 7 2 菌核病25%多菌灵可湿性粉剂300g～400g喷雾 - 2 50%腐霉利可湿性粉剂 60g～80g 喷雾 7 2 蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂 10g～20g 喷雾 7 3 25%噻虫嗪水分散粒剂 4g～8g 喷雾 10 3 甜菜夜蛾 1%苦皮藤素水乳剂 90ml～120ml喷雾 3 3 斑潜蝇 50%灭蝇胺 30g～50g 喷雾 7 2 _________________________________ 全国团体标准信息平台