B51 唐山市地方标准DB1302 DB1302/T459—2017 三疣梭子蟹冬季室内暂养技术规范 2017-12-20发布 2018-01-01实施 唐山市质量技术监督局发布DB1302/T459—2017 I前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由唐山市质量技术监督局提出。 本标准由唐山市农牧局归口。 本标准起草单位：唐山市水产技术推广站。 本标准起草人：刘志强、苏文清、李向新、徐长源、张洁、张春明、王烁凯、王根柱、蒋丹、马国 臣。DB1302/T459—2017 1三疣梭子蟹冬季室内暂养技术规范 1范围 本标准规定了三疣梭子蟹（Portunustrituberculatus）冬季室内暂养所需的环境条件、暂养设施、 暂养蟹选择与放养、日常管理和收获。 本标准适用于三疣梭子蟹冬季室内暂养。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB11607渔业水质标准 NY5052无公害食品海水养殖用水水质 NY5071无公害食品渔业药物使用准则 3环境条件 养殖地应生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物等污染，没 有对产地环境构成威胁的污染源。水源为自然海水或地下咸水，水质应符合GB11607和NY5052的规定。 4暂养设施 4.1暂养车间 利用冬季闲置的对虾育苗室、工厂化养殖车间或塑料温室大棚均可。应具备保温和遮光条件，暂养 池池深0.8m以上。 4.2供水设施 包括泵房、沉淀池、蓄水池、深水井、砂滤池（罐）、水泵、进排水管道、阀门等。 4.3供电设施 包括变压器、配电室、发电机组等。 4.4控温设施 包括锅炉（气、油或秸秆）或地热井、热交换器、加温管道等。 4.5充气设施 包括鼓风机、充气管道、散气石等。应配备2台以上鼓风机。 4.6水质监测设备 包括水温表、海水比重计、pH计等。 5暂养蟹选择与放养 5.1选择标准 挑选体质健壮、活力强、附肢齐全、无外伤，体表洁净无附着物、肥满度较好，体重200g左右的雌 性三疣梭子蟹，以养殖蟹为宜。 5.2暂养蟹运输 采用带水充氧运输法，运输前在水箱（桶）内注入约1/2左右的洁净海水，加冰将水温降至8℃以下， 与室外水温差≤2℃。将挑选好的三疣梭子蟹捆扎好，放入带盖的活蟹专用运输盘内，再将活蟹专用运DB1302/T459—2017 2输盘码放在水箱（桶）内进行运输。活蟹专用运输盘装蟹密度控制在10kg/m2左右为宜。此方法适于8 小时以内运输。 5.3暂养池铺砂 选择粗砂为宜，用淡水反复冲洗，除去泥土、杂物。有条件的可在暂养池内直接冲洗。暂养池池底 铺粗砂10cm～12cm，铺砂面积为池底面积的85%左右，且靠近排水口处留有15%的空白池底用于投喂、 换水和清除残饵。粗砂在使用前应用2.5g/m3～3g/m3的8%二氧化氯彻底消毒。在三疣梭子蟹入室前1d， 暂养池中加砂滤水50cm，待用。 5.4入池时间 10月下旬至11月中旬，室外水温10℃以下为宜。 5.5入池密度 以8只/m2～12只/m2为宜，松捆后放入暂养池中。 6日常管理 6.1水温调节 暂养期间，水温一般控制在5℃～8℃为宜。当水温低于5℃时，启动锅炉或地热水循环。车间内的 水温日变化不超过2℃。 6.2水质调控 暂养第二天，将池内水位提升至70cm以上。水温高于8℃时，每隔3天换水1次，换水量为总水 体的70%～80%；水温低于8℃时，每隔5天换水1次，换水量为总水体的50%～60%；换水时，彻底清 除残饵和死亡的蟹体，换水前后的温差不超过2℃。持续充气，保持溶解氧在5mg/L以上。 6.3饵料投喂 饵料以冰鲜小杂鱼、扇贝边或鲜活刺沙蚕为主。入池当日不投喂，从第二天开始每日傍晚投喂1次， 日投饵率1%～6%为宜。每日定时检查残饵情况，及时调整投喂量。投喂时，将冰鲜饵料洗净、消毒后， 投喂于未铺砂的空白区内。注意投喂个体较大的杂鱼时，需将杂鱼串在一起。 6.4病害防控 病害防控坚持以防为主，防治结合的原则。重点抓好以下综合防治措施： a)结合换水进行消毒。池水温度高于8℃时，每周消毒池水1次；水温低于8℃时，每隔10天～15天 消毒池水1次。消毒时，降低水位，用100mg/L的甲醛溶液或者2.5mg/L的10%聚维酮碘药浴5min～10min。 药物使用应符合NY5071的规定； b)暂养时发现池底砂子变黑，应及时倒池。并将暂养池及砂子彻底清洗消毒。 6.5其他 每日早、晚各巡池1次，发现异常及时处理，做好生产记录。 7收获 根据暂养生产实际和市场行情灵活掌握出池时间，一般在春节前后出池上市。收获采用降水手工抓 捕的方式。