啊啊B31 唐山市地方标准DB1302 DB1302/T435—2016 绿色食品（A级）草莓生产技术规程 2016-12-01发布 2017-01-01实施 唐山市质量技术监督局发布DB1302/T435-2016 I前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由唐山市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：乐亭县绍杰果蔬专业合作社。 本标准主要起草人：常永辉、王建楠、刘立茹、王新娥、张海燕、徐海波、刘桂娟、白鹤石、纪国 侠、刘美荣、张丽茹、雷建玲、王晓成、郭伟、裴春波、张春芝、李品云、张会军、武艳荣、沈璐。DB1302/T435-2016 1绿色食品（A级）草莓生产技术规程 1范围 本标准规定了绿色食品（A级）草莓生产的产地环境、定植前准备、定植、定植后管理、病虫害防 治及采收。 本标准适用于绿色食品（A级）日光温室草莓的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T391绿色食品产地环境技术条件 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 3产地环境 应符合NY/T391规定，土壤为中性或微酸性，富含有机质，土层深厚、质地为壤土或沙壤土，通 气透水、排灌方便的地块为宜。 4定植前准备 4.1品种选择 选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好的中早熟品种，如普特拉、法兰地、红颜、九九、甜 查理、京香等，不得使用转基因品种。 4.2苗木选择 苗木要求具有5片以上成龄叶，色浓绿、叶厚，苗高20cm～30cm，根茎粗度0.8cm以上，根系发 达，顶花芽分化完成，无病虫害。 4.3土壤消毒 首次种植的棚室可直接进行定植。重茬种植应采用高温闷棚，在7、8月份进行。每667㎡撒施70kg 石灰氮、撒后均匀翻入土中，南北起垄，灌透水并保持垄沟中有1/3积水后，用白色旧地膜或旧棚膜覆 盖，同时扣旧棚膜，密封棚室两周以上。 4.4整地施肥 肥料的选择和使用应符合NY/T394的规定。深翻土壤20cm～30cm，施足底肥，每667㎡撒施充分 腐熟的农家肥料6000kg～8000kg和复合肥（N:P:K=17:8:26）30kg。 5定植 5.1时间DB1302/T435-2016 28月下旬至9月上旬。 5.2方法 采用大垄双行的定植方式，垄台宽70cm～75cm，垄台高25cm～30cm，垄沟宽35cm～40cm；将苗的 弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植深度以“深不埋心，浅不露根”为宜。 5.3密度 株距8cm～10cm，小行距20cm～25cm，大行距80cm～85cm，每667㎡定植10000株～12000株为 宜。 6定植后管理 6.1安装滴灌设备 定植后在垄中间铺设滴灌管，每垄铺设一条。 6.2地膜覆盖 定植后一周内覆盖银灰色地膜。盖膜后，立即破膜提苗。 6.3扣棚升温 10月中下旬扣棚升温，在通风口处加设40目防虫网。 6.4温度管理 应符合表1规定。 表1棚室温度要求 生长期 白天 夜间 萌芽期 16℃～28℃ 12℃～8℃ 现蕾期 25℃～28℃ 15℃～12℃ 花期 22℃～26℃ 10℃～8℃ 果实膨大期和成熟期 20℃～25℃ 8℃～6℃ 6.5湿度管理 开花期，白天相对湿度保持在50%～60%；其它时期湿度保持在70%-80%。 6.6水肥管理 定植后应立即浇水，使土壤保持湿润状态；地膜覆盖前充分浇足水；生长中后期每隔15d开一次 滴灌；初花期结合浇水每667㎡沟施复合肥（N:P:K=17:8:26）8kg～10kg或结合滴灌每667㎡追施 水溶肥（N:P:K=15:5:32）3kg～4kg；花期喷0.3%硼砂；结果期每浇2次水，追复合肥（N:P:K=17:8:26） 8kg～10kg或结合滴灌每667㎡追施水溶肥（N:P:K=15:5:32）3kg～4kg，并配合使用生物菌液体肥 1L。DB1302/T435-2016 36.7植株管理 6.7.1摘叶和除匍匐茎 整个发育过程及时摘除匍匐茎和枯叶、病叶。 6.7.2去除芽、花茎 顶花序抽出后，因品种而异，选留2个～3个方位好而壮的腋芽保留，其余掰掉，及时去掉结果后 的果柄。 6.8花果管理 6.8.1授粉 开花期每667㎡棚室配置1箱～2箱蜜蜂授粉。 6.8.2疏花疏果 现蕾期及时疏除无效花蕾；幼果期及时疏除无效果、畸形果、病虫果；留果量因品种而异，每个 花序保留5个～10个果实。 7病虫害防治 7.1防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的指导方针，坚持以农业防治、生物防治、物理防治为主，化学防治 为辅的无害化防治原则。农药使用准则应符合NY/T393规定。 7.2农业防治 加强栽培管理，培育健壮植株，合理轮作，与非豆科作物实行轮作、换茬，减少中间寄主或初浸 染源，创造适宜的生育环境条件，妥善处理废弃物，采用烧毁或深埋等方法及时清除病株、叶、果；降 低病源和虫源数量。 7.3物理防治 7.3.1黄板 每20m2悬挂25cm×30cm黄板一块，距离地面20cm，诱杀白粉虱和蚜虫。 7.3.2蓝板 每20m2悬挂25cm×30cm的蓝板一块，距离地面20cm，诱杀蓟马。 7.3.3防虫网 温室放风口处铺严规格为40目防虫网。 7.3.4趋避DB1302/T435-2016 4覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。 7.4生物防治 田间用性诱剂诱杀成虫。 7.5化学防治 主要病虫害及化学防治方法见表2。 表2主要病虫害及化学防治方法 主要病虫害 防治时期 药名及剂型 每667㎡用量（倍液）施用方法 蓟马发生初期 70%吡虫啉可湿性粉剂 1.5g～2g 喷雾 初期 20%啶虫脒可湿性粉剂 2000倍～4000倍 喷雾 蚜虫、飞虱初发生时 25%噻虫嗪可湿性粉剂 2g～3g 喷雾 初发生时 70%吡虫啉可湿性粉剂 1.5g～2g 喷雾 红蜘蛛、茶黄螨 初发期 110g/L乙螨唑悬浮剂 8g～10g 喷雾 白粉病发病初期 250g/L嘧菌酯悬浮剂 30ml～32ml 喷雾 发病初期 40%腈菌唑可湿性粉剂 7.5g～10g 喷雾 灰霉病初期 50%腐霉利可湿性粉剂 25g 喷雾 初期 50%异菌脲悬浮剂 75g 喷雾 8果实采收 根据目标市场确定采收成熟度开始采收。加工品种果实成熟度达到100%；就近市场销售果实成熟 度达到90%以上；远途运输果实成熟度达到80%以上。