ICS11.120.10 SB C 23 备案号：56915—2017 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T 11174.32016 中药材商品规格等级第3部分：三七 Commercial grades of traditional Chinese medicine Part3: NOTOGINSENGRADIX ET RHIZOME 2016-09-18发布 2017-05-01实施 中华人民共和国商务部发布 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T11174.3 3—2016 前言 SB/T11174一2016中药材商品规格等级分为以下5个部分： 一第1部分：白术； 一第2部分：太子参； —第3部分：三七； 一第4部分：厚朴； 一第5部分：大黄。 本部分为SB/T11174的第3部分。 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本部分由中华人民共和国商务部提出并归口。 本部分起草单位：云南省农业科学院药用植物研究所、中国中医科学院中药资源中心、 中药材商品规格等级标准研究技术中心、昆明理工大学、康美药业股份有限公司、广东太安 堂药业股份有限公司。 本部分主要起草人：刘大会、黄璐琦、郭兰萍、崔秀明、詹志来、金艳、杨光、何雅莉 朱新焰、张智慧、杨野、石业娜、马聪吉、王丽、王家金、李鹏章 2 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T 11174.3—2016 中药材商品规格等级第3部分：三七 1范围 SB/T11174的本部分规定了三七的商品规格等级， 本部分适用于全国范围内各地区三七在生产、流通及使用过程中所涉及的商品规格等级 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 中药材商品规格等级通则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义 3.1 三七NOTOGINSENGRADIXETRHIZOME 五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk.）F.H.Chen的于燥根和根茎。多于秋季采 挖，洗净，分开主根、支根及根茎，于燥 3. 2 三七规格NOTOGINSENGRADIXETRHIZOME:standard 三七药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。 3. 3 三七等级NOTOGINSENGRADIXETRHIZOME：grade 在三七药材各规格下，用于区分三七品质的交易品种的依据。 3. 4 春七springnotoginsengradix et rhizome 为开花前采挖或打掉花蕾未经结籽采挖的三七，根较饱满，体重色好，产量、质量均佳， 习称“春七”。 3 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T 11174. 3 3—2016 3.5 冬七winternotoginsengradixetrhizome 为经开花结籽后采挖的三七，根较泡松，质次之，习称“冬七”。 3. 6 头tou 每500克三七的个体数。 3.7 筋条jintiao 以三七较粗的支根条而入药，习称“筋条”。 3. 8 剪口jiankou 三七的根茎（芦头）部分，习称“剪口”。 3. 9 抽沟chougou 冬七由于质地轻泡，经于燥后表面形成的纵向沟纹。 4 规格等级 三七商品规格等级见表1。 4 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T11174.32016 表1三七商品规格等级划分表 性状描述 规格 等级 共同点 区别点 20头 干货。种植年限在3年及以上。旱 每500克20头以内，长不超过6cm 30头 圆锥形或圆柱形，长1cm～6cm， 每500克30头以内，长不超过6cm 40头 直径1cm~4cm。表面灰褐色（俗 每500克40头以内，长不超过5cm 60头 称“铁皮”）或灰黄色（俗称“铜 每500克60头以内，长不超过4cm 80头 皮”），有断续的纵皱纹和支根 每500克80头以内，长不超过3cm 120头 痕。顶端有茎痕，周围由瘤状突 每500克120头以内，长不超过2.5cm 春七 无数头 起（俗称“狮子头”）。体重， 每500克120～300头以内，长不超过1.5cm 质坚实（俗称“铜皮铁骨”）。 等外 每500克300个以上 断面灰绿色、黄绿色（俗称“铁 骨”），木部微呈放射状排列（俗 主根 称“菊花心”）。气微，味苦回 甜。无杂质、虫蛀、霉变 20头 每500克20头以内，长不超过6cm 30头 每500克30头以内，长不超过6cm 干货。种植年限在3年以上。表皮 40头 每500克40头以内，长不超过5cm 灰黄色，有皱纹或抽沟（拉槽） 60头 每500克60头以内，长不超过4cm 冬七 不饱满，体轻泡。断面黄绿色， 80头 每500克80头以内，长不超过3cm 菊花心不明显。无杂质、虫蛀、 120头 每500克120头以内，长不超过2.5cm 霉变 无数头 每500克120~300头以内，长不超过1.5cm 等外 每500克300个以上 干货。呈圆柱形或圆锥形；表面灰黄色或黄褐色；质坚实、体重。断面灰褐 筋条 色或灰绿色；味苦微甜。长2cm～6cm，上端直径不低于0.8cm，下端直径不 低于0.5cm。无杂质、虫蛀、霉变 干货。呈不规则皱缩块状或条状，表皮有数个明显的茎痕及环纹。断面中心 口镇 呈灰绿色或白色，边缘颜色加深。无杂质、虫蛀、霉变 5要求 应符合《中药材商品规格等级通则》中第7章项下相关规定 5 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T11174.3 3—2016 参考文献 [1]GB/T191包装储运图示标志 [2] SB/T 11094 4中药材仓储管理规范 [3] SB/T11095 5中药材仓库技术规范 [4］中华人民共和国药典 [5]］中药材生产质量管理规范（试行)国家药品监督管理局令第32号 6 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T11174.3 3—2016 参考文献 [1]GB/T191包装储运图示标志 [2] SB/T 11094 4中药材仓储管理规范 [3] SB/T11095 5中药材仓库技术规范 [4］中华人民共和国药典 [5]］中药材生产质量管理规范（试行)国家药品监督管理局令第32号 6 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。