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ICS 65.020.30 B 43 团 体 标 准 T/CAAA 029—2020 夏洛莱羊种羊 Charollais sh eep breed 2020-05-18 发布 2020-07-01 实施 中国畜牧业协会 发布 全国团体标准信息平台 T/CAAA 029 —2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由中国畜牧业协会提出并归口。 本标准起草单位:朝阳市朝牧种畜场有限公司、辽宁省畜牧科学院、朝阳市动物种源中心。 本标准主要起草人:王国春、张贺春、朱延旭、卢继华、丁海滨、于波、庞久龙、刘海彪、卢 铁华、王洗清、马金友、潘国立、王殿毕、姜海、霍宝增、陈波、李淑秋、陈恩秋。 全国团体标准信息平台 T/CAAA 029 —2020 1 夏洛莱羊种羊 1 范围 本标准规定了夏洛莱羊品种来源及分布、特征、生产性能、等级评定及生产性能测定方法。 本标准适用于夏洛莱羊种羊的鉴定及评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 1236 绵、山羊生产性能测定技术规范 3 品种来源及分布 夏洛莱羊原产于法国中东部摩尔万山脉至夏洛莱山谷和布莱斯平原地区,以英国莱斯特羊和南 丘羊为父本与当地的细毛羊(摩尔万戴勒羊)杂交育成,是世界上著名的肉羊品种之一。1963 年命 名为夏洛莱羊,1974 年法国农业部正式承认为肉用品种羊,是主要用于肥羔生产的杂交父本。现分 布于英国、德国、澳大利亚等地,1988 年引入中国。 4 外貌特征 4.1 整体 夏洛莱羊肉用体型明显,肩宽、胸深、躯长、臀厚、皮薄、骨细、低身、广躯。 4.2 被毛 被毛同质乳白色,细、密、短。 4.3 头颈 公、母羊均无角,头部无毛或少毛,略呈粉红色或灰色,少数个体带有灰黑色斑点;额宽,两 眼间距大,耳朵细长竖立,灵活且与头部颜色相同,颈较短。 4.4 躯干 胸宽而深,背腰平直,体长,躯干呈圆桶型。后臀丰满,肌肉发达,肢势端正,两后肢距离大, 呈倒“U”型。 4.5 四肢 四肢较短无长毛,蹄质坚实。夏洛莱羊种羊外貌特征参见附录 A。 5 生产性能 5.1 繁殖性能 全国团体标准信息平台 T/CAAA 029—2020 25.1.1 公羊 9 月龄性成熟,12 月龄后可采精或配种,常年发情配种。 5.1.2 母羊 7 月龄性成熟,8 月龄可配种。季节性发情,在 9、10 月份相对集中,发情周期 14d~20d,妊 娠期 147d~152d。初产产羔率 130%~140%,经产可达 172%~200%。母性好,泌乳力强。 5.2 产肉性能 产肉性能见表 1。 表 1 夏洛莱羊种羊产肉性能 月龄 屠宰率 % 胴体重 kg 3月龄 50~53 15.0~17.3 6月龄公羊 53~55 26.8~35.1 6月龄母羊 50~53 22.3~28.1 12月龄公羊 55~58 46.8~58.9 12月龄母羊 52~55 36.5~45.3 5.3 体尺体重 体尺体重见表 2。 表 2 夏洛莱羊种羊体尺体重 月龄 体重 kg 体长 cm 胸围 cm 体高 cm 公羔初生重 5.0~7.0 - - - 母羔初生重 4.0~6.5 - - - 6月龄公羊 50.5~63.8 79~85 89~96 56~63 6月龄母羊 44.6~53.1 76~83 85~95 53~3 12月龄公羊 85.0~101.5 95~103 115~122 70~77 12月龄母羊 70.2~82.4 90~97 98~108 61~67 注:“-”无要求。 5.4 毛用性能 成年公羊剪毛量 2.0kg~2.5kg,成年母羊剪毛量 1.8 kg~2.5kg,毛长主要在 3cm~5cm之间, 毛细主要在 29μm~30.5μm 之间,油汗中等,无干死毛。 6 等级评定 6.1 特级 符合本品种外貌特征、体重超过表 3 指标10%的个体。 全国团体标准信息平台 T/CAAA 029 —2020 3 表 3 夏洛莱羊种羊一级羊体重和体尺 月龄 体重 kg 体长 cm 胸围 cm 体高 cm 3月龄公羊 32 64 65 52 3月龄母羊 30 62 63 51 12月龄公羊 95 99 115 74 12月龄母羊 75 93 102 64 30月龄公羊 114 102 120 77 30月龄母羊 85 96 105 67 6.2 一级 符合本品种外貌特征、体尺体重符合表 3 的要求。 6.3 二级 符合本品种外貌特征、母羊体重低于表 3 指标10%的个体。 7 生产性能测定方法 按 NY/T 1236 的规定执行。 全国团体标准信息平台 T/CAAA 029—2020 4 附录 A (资料性附录) 夏洛莱羊种羊 A.1 夏洛莱羊种羊公羊 夏洛莱羊种羊公羊见图 A.1 。 a)侧面 b)正面 c)后躯 图 A.1 夏洛莱羊种羊公羊 A.2 夏洛莱羊种羊母羊 夏洛莱羊种羊母羊见图 A.2 。 a)侧面 b)正面 c)后躯 图 A.2 夏洛莱羊种羊母羊 全国团体标准信息平台

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