ICS 83.140.01 Y28 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T 54942020 淀粉基蔬菜水果托盘 Starch-based vegetable and fruit pallet 报批稿 2019-8-18 XXXX-XX-XX 发布 XXXX-XX-XX实施 发布 中华人民共和国工业和信息化部 QB/T XXXXX—XXXX 前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会(SAC/TC397)归口。 本标准起草单位：安徽鑫科生物环保有限公司，北京工商大学、国家塑料制品质量监督检验中心（北 京）、武汉华丽生物股份有限公司、浙江华发生态科技有限公司、苏州汉丰新材料股份有限公司、浙江 绿禾生态科技股份有限公司、江苏龙骏环保实业发展有限公司、甘肃莫高实业发展股份有限公司 本标准主要起草人：周建设，胡章丽，王春秀，靳玉娟，翁云宜，沈传熙，张立斌，孙元正，姜凯， 宓可钧，支朝晖，杜广真。 本标准为首次制定。 I QB/TXXXXX—XXXX 淀粉基蔬菜水果托盘 1范围 本标准规定了淀粉基蔬菜水果托盘的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及 标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以聚丙烯和淀粉为主要原料制得的、用于盛放未经加工的蔬菜和水果的 次性塑料托盘，且淀粉含量不小于45%。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 划 GB2918塑料试样状态调节和试验的标准环境 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB5009.156食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 GB/T6673塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定 GB18006.1一次性可降解餐饮具通用技术要求 GB31604.7食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验 GB31604.8食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定 GB31604.9食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定 QB/T2957淀粉基塑料中淀粉含量的测定一一热重法（TG） 3分类 淀粉基蔬菜水果托盘根据其形状可分为圆形托盘、方形托盘和异型托盘。 4要求 4.1感官 感官应符合以下要求： a）正常色泽，一般为白色，无异嗅，无异色； b）表面无油污、尘土、霉变； c）表面平整洁净、质地均匀，无划痕、皱折、破裂、穿孔、起泡、模型缺陷、毛刺、 膨胀及其他缺陷； d）无异。 2 QB/TXXXXX—XXXX 4.2尺寸及质量偏差 托盘的尺寸及质量偏差应符合表1的规定。 表1尺寸及质量偏差 要求 尺寸范围/mm 圆形托盘直径，方形、异型托盘边长 圆形托盘质量 方形、异型托盘质量 极限偏差 平均偏差（%） 平均偏差（%） ≤200 ±0. 5 ±2 >200且<350 ±1 ±0.5 ±10 ±10 ≥350 ±2 ±1 4.3负重性能 负重前后高度变化不应大于5%。 4.4 淀粉含量 淀粉含量不应小于45%。 4.5 食品安全 食品安全指标应符合GB4806.7的规定（不包含高锰酸钾消耗）。 5试验方法 5.1试样状态调节和试验的标准环境 按GB/T2918规定进行状态调节。温度（23土2）℃，相对湿度（50土10）%，状态调节 时间不少于4h，并在此条件下进行试验。 5.2感官 5.2.1异嗅 正常状态下实验室内进行检验。 5.2.2外观和结构 在实验室中用100W的45°角射灯观察。 5.3尺寸及质量偏差 直径测量，分别选取三个固定点，用钢尺测出固定点处最大径（直径），测试仪器精度 小于或等于0.5mm。 宽度和长度按GB/T6673的规定进行。 克重试验时，取三个样品进行，取平均值作为最终结果。 按式（1）计算淀粉基托盘的质量偏差 D= (1) G 3 QB/TXXXXXXXXX 式中： D一淀粉基蔬菜水果托盘样品的质量偏差，单位为百分数(%) G一淀粉基蔬菜水果托盘样品质量的平均值，单位为克（g）； G一淀粉基蔬菜水果托盘样品质量的标称值，单位为克（g）。 5.4负重性能 负重性能按GB18006.1测试。 5.5 淀粉含量 淀粉含量按QB/T2957测定。 注：使用其他方法如化学滴定法、红外光谱法等测定淀粉含量，应获得协议相关各方的同意，并在报 告中加以详细描述。 5.6食品安全 按GB31604.7进行脱色试验的测定； 按GB31604.8进行总迁移量的测定； 按GB31604.9进行食品模拟物中重金属的测定。 6检验规则 6.1 组批 产品以批为单位进行验收。同一形状、工艺条件、同一次交货、同一规格为一批。每批 不超过15t。 6.2 检验分类 6.2.1 出厂检验 出厂检验项目为感官、尺寸及质量偏差。 6. 2. 2 型式检验 型式检验为要求中规定的全部项目，有下列情况之一时，应进行型式检验： a) 首批生产； b) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时； c) 当原材料品种、产品结构、生产工艺改变或设备改变时： (P 停产6个月以上，重新恢复生产时； e) 连续生产满一年时。 6. 3 抽样方案 抽样检验按GB/T2828.1进行，检查水平、抽样方案按表2进行。 表2检验方案 项目 要求 试验方法 试样数量 根据检验批次数量，按GB/T2828.1中表1一般检查水 感官要求 4.1中规定 5.2中规定 平，表3-A正常检验二次抽样方案确定检验数量 尺寸及质量偏差 4.2中规定 5.3中规定 根据检验批次数量，按GB/T2828.1中表1一般检查水 4 QB/TXXXXXXXXX 平IⅡI，表3-A正常检验二次抽样方案确定检验数量 负重 4.3中规定 5.4中规定 从已抽出样品中抽取足够数量试样进行检验 淀粉含量 4.4中规定 5.5中规定 从已抽出样品中抽取足够数量试样进行检验 食品安全 4.5中规定 5.6中规定 按照相关食品安全国家标准和公告规定 6.4判定规则 6.4.1合格项的判定 6. 4. 1.1 感官、尺寸及质量偏差的质量判定 外观、尺寸及克重偏差根据检验批次数量，按GB/T2828.1中表1一般检查水平II和表3-A 正常检验二次抽样方案AQL=4.0的规定进行该项的合格与不合格判定。 6.4.1.21 负重性能的检验判定 检验结果全部合格则判该项合格；检验结果中有不合格项，应在原批中抽取双倍样品分 别对不合格项目进行复检，复检结果全部合格则判该项合格，否则判该项不合格。 6.4.1.3淀粉含量 淀粉含量项目不合格时，应在原批中抽取双倍样品进行复检，复检结果合格则判该项合 格，否则判淀粉含量项目不合格。 6.4.1.4食品安全 食品安全指标检验结果全部合格则判该项合格；若有一项不合格，则判该项不合格。 6.4.2合格批的判定 外观、尺寸及克重偏差、负重性能、淀粉含量和食品安全指标项目判定全部合格，则判 该批合格。 7标志、包装、运输、贮存 7.1标志 其外包装标志应符合GB/T191包装储运图示标志，外包装标志有： 本标准编号； 产品的名称； c) 每箱数量、公称克重； (P 生产厂名； e) 产品规格、批号、生产日期和贮存期； f) 产品外包装内（外）应带有证明产品合格的文件、标签或其他标记； 附有产品质量检验合格证。 g) 7.2包装 产品用塑料包装袋进行内包装并密封，用瓦楞纸箱进行外包装，也可以由供需双方协商 确定。 7.3运输 5 QB/T XXXXXXXXX 产品运输时应避免日晒、雨淋、机械碰撞和接触尖锐物体，在搬运过程中要保持包装完 好，其标志方法按GB/T191中规定进行。 7. 4贮存 产品的贮存期一般为2年。产品应贮存在清洁、卫生、空气流通、阴凉的库房内，防止 阳光曝晒及雨淋，远离热源和污染源，防潮、防鼠、防虫，严禁与有害、有毒等物品同仓混 放。码放高度以外包装箱不变形为限。 6