ICS65.020.01 A01 团 体 标 准 T/YNBX026-2020 有机食品元谋蔬菜生产技术规程 2020-09-24发布 2020-10-01实施 云南省标准化协会 发布 全国团体标准信息平台 T/YNBX026—2020 I目  次 前言.....................................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3术语和定义.....................................................................................................................................................1 4产地环境条件.................................................................................................................................................2 5品种选择.........................................................................................................................................................3 6合理轮作.........................................................................................................................................................3 7病虫害防控.....................................................................................................................................................3 8水肥管理.........................................................................................................................................................3 9采收.................................................................................................................................................................3 10检验...............................................................................................................................................................4 11生产档案.......................................................................................................................................................4 12推荐使用的部分元谋蔬菜优良品种...........................................................................................................4 13有机蔬菜推荐的病虫害防治方法...............................................................................................................4 14有机蔬菜推荐使用的肥料...........................................................................................................................4 附录A（资料性附录）部分元谋蔬菜品种推荐表.......................................................................................5 附录B（资料性附录）有机蔬菜推荐使用的病虫害防治方法...................................................................6 附录C（资料性附录）有机蔬菜推荐使用的肥料.......................................................................................7 全国团体标准信息平台 T/YNBX026—2020 II前  言 本规程按照GB/T1.1和《团体标准管理规定》给出的规则起草。 本规程由元谋县农业农村局提出。 本规程起草单位：云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、云南省农业科学院热区生态农业 研究所、元谋县农业农村局。 本规程主要起草人：管俊娇、木万福、张鹏、阿建兵、张建华、陈光平、麻继仙、杨子祥、丁燕、 李丽琼、盛兴花、李绍云。 本规程适用于元谋有机蔬菜生产。 全国团体标准信息平台 T/YNBX026—2020 1有机食品元谋蔬菜生产技术规程 1范围 本规程规定了元谋有机蔬菜生产的产地环境条件、良种选择、种植方式、病虫害防治、合理施肥、 采收、检验、档案建立等相关技术规程。 本规程适用于元谋有机蔬菜生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 GB16715种子质量 GB/T19630有机产品 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。 3.1 连栋温室 以塑料、玻璃等为透明覆盖材料，以钢材为骨架，二连栋以上的大型保护设施。 3.2 塑料大棚 以塑料薄膜为覆盖材料，以竹、木、钢材或复合材料为骨架的拱圆形棚。 3.3 轮作 同一地块上有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。轮作是用地 养地相结合的一种生物学措施。 3.4 良种 即优良品种。它是人们按照自己的需要和喜好培育、创造的一种生物群体。群体各个个体具有特征 特性表达一致。群体遗传相对稳定，表现高产优质、多抗广适、株形优良、商业品质高等特点。 3.5 农业防治 全国团体标准信息平台 T/YNBX026—2020 2 为防治农作物病、虫、草害所采取的农业技术综合措施、调整和改善作物的生长环境，以增强作物 对病、虫、草害的抵抗力，创造不利于病原物、害虫和杂草生长发育或传播的条件，以控制、避免或减 轻病、虫、草的危害。 3.6 物理防治 是利用简单工具和各种物理因素，如光、热、电、温度、湿度和放射能、声波等防治病虫害的措施。 通常是做好杂草、病菌和害虫等消毒处理，减少病菌和虫卵寄宿。一是破坏病菌和病虫害的生存环境， 有针对性地进行消毒；二是借助粘虫板、安放杀虫灯诱杀。 3.7 生物防治 主要是通过天敌或“生物农药”进行病虫害防治。一是在研究病虫害的天敌克星基础上，释放一定 数量的天敌，以控制病虫害；二是利用生物活体或生物代谢产生的具有生物活性的物质防治病虫害。 3.8 生物农药 生物农药又称“天然农药”，如植物源、微生物源、矿物源材料，是利用生物活体或生物代谢产生 的具有生