ICS65.020 B15 团 体 标 准 T/JAASS6-2020 蔬菜中杀螟硫磷的快速测定 免疫层析法 RapidDeterminationofFenitrothioninVegetables byLateralFlowImmunoassay 2020－10－12发布 2020－10－12实施 江苏省农学会发布 全国团体标准信息平台 T/JAASS6-2020 目次 前言.......................................................................................................................................................................Ⅲ 1范围...................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件...............................................................................................................................................1 3术语和定义.......................................................................................................................................................1 4原理...................................................................................................................................................................1 5试剂与材料.......................................................................................................................................................1 6试样制备...........................................................................................................................................................2 7测定...................................................................................................................................................................2 8结果判定与表述...............................................................................................................................................2 9检测限和特异性.................................................................................................................................................3 全国团体标准信息平台 III前  言 本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。 本文件由江苏省农业科学院提出。 本文件由江苏省农学会归口。 本文件起草单位：江苏省农业科学院、南京农业大学、浙江大学、华南农业大学、广东达元绿洲食 品安全科技股份有限公司。 本文件主要起草人：刘凤权、王利民、华修德、王鸣华、郭逸蓉、徐振林、张存政、孙远明、石松。 全国团体标准信息平台 T/JAASS6-2020 1蔬菜中杀螟硫磷的快速测定免疫层析法 1范围 本文件规定了蔬菜中杀螟硫磷农药残留的免疫层析快速检测方法的原理、试剂与材料、试样制备、 测定、结果判定与表述与检测限和特异性。 本文件适用于蔬菜中杀螟硫磷农药残留的快速检测。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T6682分析实验室用水规格和实验方法 3术语和定义 本文件无术语和定义。 4原理 利用免疫测定中竞争法检测原理，通过在检测区包被一定量的包被抗原，对照区包被羊抗鼠多克隆 抗体，利用胶体金标记的抗体与样品及检测区的物质之间的竞争反应，观测在检测条的检测区和对照区 呈现的反应结果（试纸条出现色带），然后根据色带颜色的有无，判断农药检出或超标。 5试剂与材料 5.1杀螟硫磷免疫层析试剂盒，试剂盒中包括阳性参考品、阴性参考品、甲醇、样品处理液、检测液 和检测试纸条，检测试纸条使用铝箔袋密封包装。 5.2除另有规定外，所有试剂均为分析纯和GB/T6682中规定的二级水。 5.3天平百分之一电子天平 5.4滤纸9cm双圈定性滤纸 5.5微量移液器10μL-200μL、100μL-1000μL 全国团体标准信息平台 T/JAASS6-2020 25.6离心管10mL离心管 5.7容量瓶10mL容量瓶 6试样制备 称取1.0g0.01g蔬菜样品，剪碎后加入1mL甲醇（5.1），静置15min。加入5mL样品处理液（5.1）， 充分混匀后，利用滤纸（5.4）进行固液分离。滤液转移至10mL容量瓶（5.7）并定容至10mL（样品处 理液冲洗滤纸中的样品）。样品滤液由检测液（5.1）进行5倍稀释。 7测定 7.1撕开铝箔袋，取出检测试纸条。 7.2将试纸条样品区浸入检测液中，在层析作用下向检测试纸条的尾端侧向流动。 7.36-8min（最长不超过8min）之内观察检测区和质控区的色带条数和颜色深浅。 7.4对试剂盒内的阳性参考品、阴性参考品（5.1）和检测液（空白）进行同样操作，以协助结果判断。 8结果判定与表述 8.1对照阳性参考品、阴性参考品和空白（检测液）的结果，根据竞争免疫法的原理及试纸条检测区 和控制区的色带，按照如下原则进行结果判定： 无效：在检测试纸条的对照区未出现色带，表示试纸条已失效； 阳性：仅在对照区出现一条红线，表示待测样品中杀螟硫磷含量已超标； 阴性：在检测区及对照区各出现一条红线，表示待测样品中杀螟硫磷含量未超标； 临界值：在对照区出现一条红线，在检测区出现一条模糊的阴影线，表示待测样品中杀螟硫磷含量 接近标准值。 8.2凡是结果呈现阳性或临界值的样品均为“阳性可疑”样品，需重复检测两次以上，并可用质谱方 法进行确证。 全国团体标准信息平台 T/JAASS6-2020 3 图1试纸条结构及检测结果判定 9检测限和特异性 9.1检测限：蔬菜中杀螟硫磷的检测限为0.5mg/kg，符合GB2763要求。 9.2特异性：试纸条对甲基毒死蜱、甲基对硫磷、倍硫磷、甲基立枯磷、三唑磷等农药的交叉反应均 小于1%。 全国团体标准信息平台 T/JAASS6-2020 江苏省农学会团体标准 蔬菜中杀螟硫磷的快速测定免疫层析法 版权专有不得翻印 全国团体标准信息平台