ICS 65.020.20 B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3718—2020 植物品种特异性（可区别性）、一致性和 稳定性测试指南 糙皮侧耳 Guidelines for the conduct of tests for distinctness,uniformity and stability- Oystermushroom [Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.] 2020-08-26发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T 3718—2020 目 次 前言 1. 范围 2 规范性引用文件 3术语和定义 4 5 繁殖材料的要求. 6 测试方法 7 特异性（可区别性）、一致性和稳定性结果的判定 8 性状表. 9 技术问卷 附录A（规范性附录） 性状表· 附录B(规范性附录）性状表的解释 附录C(规范性附录）技术问卷格式 12 NY/T 3718—2020 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由农业农村部种业管理司提出。 本标准由全国植物新品种测试标准化技术委员会(SAC/TC277)归口。 本标准起草单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、农业农村部微生物肥料和食用菌菌种 质量监督检验测试中心、农业农村部科技发展中心。 本指南主要起草人：张金霞、陈强、黄晨阳、张瑞颖、焦雄飞。 Ⅱ NY/T3718—2020 植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南 糙皮侧耳 1范围 本标准规定了糙皮侧耳[Pleurotusostreatus（Jacq.）P.Kumm.品种特异性（可区别性）、一致性和 稳定性测试的技术要求和结果判定的一般原则。 本标准适用于糙皮侧耳品种特异性（可区别性）、 致性和稳定性测试。 2规范性引用文件 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件 其最新版 包 括所 改单 适用 本 GB 19172 菇菌 种 GB/T1955 植物新品种特异性 性和稳定 试指南 NY/T184 用菌菌 种区别性鉴 S 3 术语和定 GB/T19557 1界定 的以及下列术语和定 UR 3. 1 个体 菌丝体或子 实体。 3. 2 群体测量 对一批个体或 个体 部位进 3.3 GR 个体测量 对一批个体或 其部位进 3. 4 群体目测 对一批个体或个体的某部位进行目测， 3. 5 个体目测 对一批个体或个体的某部位进行逐个目测，获得一组个体记录。 4符号 下列符号适用于本文件： MG：群体测量。 MS：个体测量。 VG：群体目测。 VS：个体目测。 QL：质量性状。 QN：数量性状。 NY/T 3718—2020 PQ：假质量性状， (a)、(b)、(c)：标注内容在附录B中的B.2进行了详细解释。 （十）：标注内容在B.3进行了详细解释。 5繁殖材料的要求 5.1繁殖材料以菌种形式提供。 5.2应至少提交母种3支，菌种质量符合GB19172要求。 5.3测试单位收到母种后，应及时分出留存菌种，并妥善保存。 5.4提交的菌种一般不进行任何影响品种性状正常表达的处理。如果已处理，应提供处理的详细说明。 5.5提交的繁殖材料，应符合中国植物检疫的有关规定。 6测试方法 6.1测试周期 测试周期至少为2个独立的生长周期。 6.2测试地点 测试通常在同一个地点进行。如果某些性状在该地点不能充分表达，可在其他符合条件的地点对其 进行观测。 6.3栽培试验 6.3.1试验设计 在相同的条件下制袋、菌丝培养、出菇。袋装栽培以立式或层架平放方式摆放，每个小区不少于100 袋，共设2个重复。必要时，近似品种和待测品种相邻种植或摆放。 6.3.2栽培管理 按当地主栽品种栽培模式和管理方式进行。 6.4性状观测 6.4.1观测时期 性状观测应按照附录A中表A.1和表A.2列出的生育阶段进行。附录B对这些生育阶段进行了 解释。 6.4.2观测方法 性状观测应按照表A.1和表A.2规定的观测方法进行。部分性状观测方法见B.2和B.3。 6.4.3观测数量 除非另有说明，个体观测（VS、MS)性状时，菌丝体的取样数量不少于5个，子实体的整体或部位取样 数量应不少于60个；每袋取1个样本。群体观测（VG、MG)性状时，应观测整个小区或规定大小的混合 样本。 6.5附加测试 必要时，可选用表A.2中的性状或本文件未列出的性状进行附加测试。 7特异性(可区别性)、一致性和稳定性结果的判定 7.1总体原则 特异性（可区别性）、一致性和稳定性的判定按照GB/T19557.1确定的原则进行。 7.2特异性(可区别性)的判定 待测品种应明显区别于所有已知品种。在测试中，当待测品种至少在一个性状上与最为近似的品种 具有明显且可重现的差异时，即可判定待测品种具备特异性。 7.3一致性的判定 2 NY/T 3718—2020 一致性判定时，采用2%的群体标准和至少95%的接受概率。当样本大小为100个时，最多可以允许 有5个异型株。 7.4稳定性的判定 如果一个品种具备一致性，则可认为该品种具备稳定性。一般不对稳定性进行测试。 必要时，可以测试该品种的下一批菌种，与以前提供的繁殖材料相比，若性状表达无明显变化，则可判 定该品种具备稳定性。 8性状表 8.1概述 根据测试需要，将性状分为基本性状、选测性状，基本性状是测试中必须使用的性状。表A.1列出了 糙皮侧耳基本性状，表A.2列出了糙皮侧耳选测性状。 性状表列出了性状名称、表达状态及相应的代码和标准（标样）品种、观测时期和方法等内容。 8.2表达类型 根据性状表达方式，将性状分为质量性状、假质量性状和数量性状3种类型。 8.3表达状态和相应代码 8.3.1将每个性状划分为一系列表达状态，以便于定义性状和规范描述，赋予每个表达状态一个相应的 数字代码，以便于数据记录、处理和品种描述的建立与交流。 8.3.2对于质量性状和假质量性状，所有的表达状态都应当在测试指南中列出；对于数量性状，所有的表 达状态也都应当在测试指南中列出，偶数代码的表达状态可描述为“前一个表达状态到后一个表达状态” 的形式。 8.4标准(标样)品种 性状表中列出了部分性状有关表达状态相应的标准（标样）品种，以助于确定相关性状的不同表达状 态和校正年份、地点引起的差异。 8.5性状表的解释 附录B对性状表中的观测时期、部分性状观测方法进行了补充解释。 8.6分组性状 本文件中，品种分组性状如下： a）子实体：最适出菇温度（表A.1中性状12)； b）子实体：菌盖颜色（表A.1中性状16)； c）子实体：菌柄着生方式（表A.1中性状19）。 9技术问卷 申请人应按附录C给出的格式填写糙皮侧耳技术问卷 3 NY/T3718—2020 附录A （规范性附录） 性状表 A.1糙皮侧耳基本性状 见表A.1。 糙皮侧耳基本性状 序号 性状 观测时期和方法 R 标准（标样）品种 代码 菌丝体：拮抗现象 AND 1 QL (a) 9 (+) 菌丝体 0% 生长速度 00619 1 QN S 622 2 (a) (+) 410 3 0g 1 QN 12 2 (a) +) CCYSS 菌丝 609 1 QN 619 2 (a) (+) 0617 3 菌丝体：25℃ 00335 1 QN VO SC00613 2 (a) (+) SSC00602 3 菌丝体：30℃下生长速 CCMSSC00335 1 QN /VO 中 CCMSSC00602 (a) 2 (+) CCMSSC00603 3 菌丝体：35℃下生长速度 慢 CCMSSC00336 1 QN MS 中 CCMSSC00603 2 (a) (+) 快 CCMSSC00619 3 菌丝体：菌丝浓密 02 疏 1 QN VG 中 (a) 2 (+) 密 3 菌丝体：气生菌丝 02 少 QN VG 中 2 (a) (+) 多 3 4