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ICS 65.020.01 B 00 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3616—2020 水产养殖场建设规范 Construction criterion for aquafarms 2020-03-20发布 2020-07-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T3616—2020 目 次 前言 1 范围· 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 建设规模与项目构成 5 选址与建设条件 6 工艺与设备 建设用地与规划布局 池塘及配套设施 防病防灾与环境保护设施 10 主要技术经济指标 NY/T3616—2020 务平台 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起章。 本标准由农业农村部计划财务司提册并归口。 本标准主编单位:山东省渔业技术推广站。 本标准参编单位:中国海洋大学、山东省水产设计院、通威股份有限公司、山东海益宝水产股份有限 公司。 本标准主要起草人:赵厚钧、田传远、倪乐海、徐涛、刘朋、董济军、丁瑞胜、于明超、黄树庆、丛杭军、范 立强、潘秀莲。 II NY/T3616—2020 水产养殖场建设规范 1范围 本标准规定了陆地水产养殖场建设规模与项目构成、选址与建设条件、工艺与设备、建设用地与规划 布局、池塘及配套设施、防病防灾与环境保护设施和主要技术经济指标。 本标准适用于陆地水产养殖场的新建、改(扩)建项目建设规划、项目建议书、可行性研究报告及初步 设计等文件的编制;也可作为项目评估、监督检查及政府投资主管部门项目管理参考。 规范性引用文件 PUBLI IS 牛,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文 文件,其最新版本(包括所有的修改单)适 GB11607 GB/T13869 用电 电安全异则 GB/T2001 13 良好农业规范 水产养殖基础控制点与符合性规 NY5361 害农刀品 淡水养殖产地环境条件 NY 5362 害食品 海水养殖产地环境条件 SC/T910 炭水泄墙养殖水排放要求 SC/T910 海水养殖水排放要求 SL265 水闸 设计规 3术语和定义 下列术语和定 3. 1 uafarn 水产养殖场 ag 建于陆地的,利用 半咸水进行水生经济动植物养殖活动且 备满 产经营管理需要 的办公及生活场所的生 生产方式包括池塘养殖、工厂化养殖等。 T 3. 2 池塘边坡 side slope of pond 池塘堤坝面向池塘一侧的具有 一定坡度的坡面。 其边坡用坡面的垂直距离与其对应的水平距离之比 来表示。 3. 3 设计标高designedelevation 在工程设计时以设计洪水位或设计高水位为基准点,建筑物相对于此基准点的相对标高值。 4建设规模与项目构成 4.1建设规模 4.1.1划分依据 建设规模应按生产能力折合成占地面积或投资规模来划分。 4.1.2海水养殖场 面积不小于133.3hm²为大型养殖场,面积小于133.3hm为中小型养殖场。 4.1.3淡水养殖场 1 NY/T 3616—2020 面积不小于66.7hm²为大型养殖场,面积小于66.7hm²为中小型养殖场。 4.1.4工厂化养殖场 投资不小于3000万元为大型工厂化养殖场,投资小于3000万元为中小型工厂化养殖场。 4.2项目构成 4.2.1生产设施 4.2.1.1生产系统 应包括车间、培养池、池塘、增氧设备、投饲设备、渔具等。 4.2.1.2饵料系统 应包括饵料培育车间、饵料培育池、饵料存储设施等。 4.2.1.3进排水系统 应包括原水处理池、高位水池、进排水渠道或管道等。 4.2.2配套设施 应包括水处理系统、水质监测系统、增氧系统、热力系统、电力系统、通信系统、仓储系统、交通系统等、 4.2.3管理及生活服务设施 应包括办公用房(含办公室、档案室、实验室、培训室等)、食堂、宿舍、门卫值班室、大门、院墙、厕所及 其与生产区之间的隔离带等。 5选址与建设条件 5.1场址要求 5.1.1选址应远离饮用水水源地保护区和居民集中居住区,养殖区域及周边应无对养殖环境构成威胁的 污染源,应具有建造适宜规模养殖场的地形条件且水源充足、交通便利、水电配套。 5.1.2淡水养殖场址环境应符合NY5361的规定,海水养殖场址环境应符合NY5362的规定,同时应符 合当地产业发展和土地利用等相关规划。 5.2水源要求 水产养殖场水源应充足、引水便利,水质应符合GB11607的规定,盐度满足拟养殖对象的生理要求。 5.3底质要求 应无工业废弃物和生活垃圾,无异色、异味。土壤质地宜为黏土、壤土或沙壤土。 5.4场地设计标高要求 5.4.1淡水养殖场 淡水养殖场场址选在临近江河湖泊时,场地最低设计标高应高于设计水位5m。投资500万元及以 上的淡水养殖场洪水重现期应达到25年,投资500万元以下的淡水养殖场洪水重现期应达到15年。 5.4.2海水养殖场 海水养殖场场址选在沿海地段或受潮汐影响明显的河口地段时,场地最低设计标高应高于设计水位 1m。若无掩护海岸,应考虑波浪超高,设计水位应采用高潮累积频率10%的潮位。 6工艺与设备 6.1原则 水产养殖场工艺与设备,应遵循安全、高效、节能、低碳、环保的原则确定。 6.2生产设备 6.2.1增氧设备 应包括增氧机、充气机、气泵、纳米管充氧设施等。 6.2.2控温控光设备 应包括燃气(电)锅炉、太阳能、电加热系统、土壤(水)源热泵系统、制冷系统、控光设备等。 2 NY/T 3616—2020 6.2.3饲料加工及投喂设备 应包括饲料加工机械、自动投饵机等。 6.2.4生产工具 应包括水泵、网具、渔船、运输车辆、起重设备等。 6.2.5水质检测设备 应包括便携式水质监测仪器、在线监控系统等。 6.2.6水生动物疾病诊疗设备 应包括显微镜、解剖镜等。 6.3隔离防疫设施 生产区人口处应设置隔离区、更衣消毒设备、车辆消毒池等。 7建设用地与规划布局 7.1建设用地 水产养殖场建设用地应遵循节约用地的原则,不应使用基本农田建设。 7.2规划布局 7.2.1布局形式 7.2.1.1水产养殖场应布局合理、分区科学,标识明确并符合养殖对象生物习性,且不应对其造成应激或 污染。养殖场内应分设养殖区、办公区、生活区,养殖区与办公区、生活区应有效隔离。办公区内应包括办 公室、实验室、档案室等功能区划;养殖区内应包括养殖池、养殖排放水处理区、废弃物处理区、仓库等功能 区划。 7.2.1.2养殖池塘布局应根据场地地形确定。 7.2.2占地比例 养殖池塘面积宜占养殖场总面积的65%~75%。 7.2.3道路 养殖场主干道宽度应不低于6m且硬化,支干道宽度不低于3.5m,并配置必要的照明设施。 7.2.4配套建筑 7.2.4.1办公区 办公区内应设置管理、技术、财务、接待、值班、培训等功能的办公室。 7.2.4.2仓储区 仓储区应包括工器具仓库、饲料仓库、药品仓库、化学品仓库、冷库等。物品储存与管理应符合GB/T 20014.13的规定。 7.2.4.3生活区 生活区应包括职工宿舍、食堂、洗漱间等。 7.2.4.4档案室 应设档案室,将与生产相关的记录、文件、资料等归档保存。 7.2.4.5实验室 实验室应备有必要的水质检测仪器和水生动物疾病诊疗仪器与药物,并配备专业技术人员。 8池塘及配套设施 8.1池塘 8.1.1形状、朝向 池塘形状宜为长方形,朝向选择宜东西向长、南北向短,长宽比以(2~4):1为宜,池塘四角以圆弧角 为宜。 3 NY/T3616—2020 8.1.2面积 养殖池塘的面积应根据养殖需要和下列要素确定: 地貌特征; a) b) 池塘类型,包括亲体培育池、育苗池、养成池、越冬池等; c) 养殖品种; d) 养殖模式; e) 生产管理; (J 池塘进排水量; 进排水时间。 8.1.3深度 淡水鱼类成鱼池深度以2. m为宜,鱼种池以2. 3.0m为宜;淡水虾蟹养殖池塘深度 和养殖品种的生态习性 而定 8.1.4塘底 塘底应平坦,且有向排水口倾余 8.1.5塘 池塘塘的顶宽 应满足生 交通等需要:宽度! m寸 S 8.1.6池塘边坡 池塘边坡应按 上质、池 电深和护坡方式确定 玻 宜取 石砌等护坡,坡 比宜取1:(1 UR 8.2配套设施 8.2.1进排水设施 8.2.1.1进排水渠道 进排水渠道宜 与池塘 井扫 明渠结 也可采用管道 结构;采用暗管进排 寒冷地区应将管道理于冻 养殖场 进水口应远离排 水口。 N 8.2.1.2池塘进排水 口设置 池塘进排水口应独 立设置: 进水口应高于池塘最高水位排水口的位置应低 底深度。进排水口末 端应设置防养殖生物逃逸或做害生物进入的隔网或网栏进排水闸设置应符台 265的规定。 8.2.2电力配套设施 8.2.2.1供配电设施应按生 产需求确定配电负荷按每667m0.5kW kW配备。输电线路架设应 符合供电部门要求。池塘用电应符合GB/T13869的规定 8.2.2.2电力基础设施薄弱时,水产养殖场应配备满足应急需要的发电设备。 8.2.3饲料投喂设备 需要投喂的养殖种类,应根据池塘面积和养殖需要配备投饵机,每个池塘应不低于1台。 8.2.4增氧设备 增氧设备配置和类型应根据池塘面积和养殖要求设置,投饵区溶氧应采取安全措施。 8.2.5控温控光设备 工厂化养殖场池塘应覆盖车间或大棚,并配置相应的温度调控设施和光照调控设施, 8.2.6底质改良设备 应根据养殖需要配备清淤机、底质改良机械等设备。 8.2.7捕捞、运输设备 池塘捕捞设备和运输设备应根据养殖生产需要配备。 4

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